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ついに全メニュー制覇。
鶏白湯らーめん 醤油 ＋煮卵を注文。880円。
今回でキラメキ門真店の全メニューを制覇した。
醤油ベースのキラメキの鶏白湯スープも、まろやかクリーミーでとても美味しい。
麺もしっかりコシのある麺で食べ応えがありやはり美味しい。
スープも麺も熱々だったのでとても満足した。
今日でキラメキ感謝祭スタンプ5個集まって、何とかマスクと食事券をゲットできた。
マスクはまだたくさん残っているようだった。
土曜日の10時50分訪問。先客4名だった。
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鶏白湯塩でリーチ
鶏白湯ラーメン塩 並+スペシャルトッピングで1,100円。
相変わらず美味しい鶏白湯に豪華トッピングで安定の美味しさ。
今日の麺は熱々だったがスープはぬるめだった。スペシャルトッピングのせいかな。
また今回は空腹でなかったことや最近詰めて来ていることもあり味に慣れてきたのか、感動は少なめだった。
KIRAMEKI感謝祭のスタンプが4つであと一つでマスクゲットだが、間に合うだろうか。
土曜日の17時過ぎに訪問。外待ち3名だった。
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しっかり鶏白湯の味噌
キラメキ感謝祭3回目は鶏白湯らーめん味噌。並のスペシャルトッピングで1,100円。
どろどろのスープは、キラメキの鶏感満載の美味しい鶏白湯に味噌の味が優しく乗っかっている感じで、味噌味噌していないところがとても美味しかった。
麺も相変わらず熱々でのど越しも良くとても美味しい。
今日は贅沢にスペシャルトッピングにしたので、豪華なラーメンになった。具は熱くないのでそれにつられたスープはすぐに飲める状態だった。
金曜日の18時半訪問。店内いっぱいで10分ほど外待ちになった。
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旨ジャンキーな台湾まぜそば
台湾まぜそば直太朗大を注文。
熱々でしなやかに伸びる麺は言わずもがな。
にんにく、ネギと魚粉、濃い味の醤油だしのつけ汁はまろやかでとてもおいしい。
卵と一緒に混ぜ合わせて食べるとジャンキーで本当に美味しかった。
小、並、大は同価格なので大にした。ご飯もついているのでお腹いっぱいで満足した。
日曜日の10時50分到着時は2番手だったが、開店時の11時には10名以上並んでいた。
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しっかり麺のGTM
極濃鶏白湯まぜそば GTM 並 880円を注文。
相変わらずしっかりもちもち麺で、底から持ち上げてもしなやかに伸びてちぎれない、とても美味しい麺だった。
濃厚な鶏白湯スープはまぜそば用の濃い目の味で、やはりとてもおいしい。
麺もスープも熱々で出されるのがとても良かった。
KIRAMEKI感謝祭が始まったのでスタンプをためたかったが、まとめては押してもらえないので、1つづつ。期限までに間に合うだろうか。
金曜日の18時過ぎに訪問。店内いっぱいで10分ほど待った。
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すごい麺だ 極濃鶏白湯まぜそば
極濃鶏白湯まぜそば大を注文。
にんにく、刻み玉ネギ、極太麺と見た目結構ジャンキーだが、濃厚な鶏白湯が鶏の味満載で決して荒い味ではなくとても美味しい。
また麺は極太でコシがあるだけでなく非常に強く、底から引っ張り上げても全然ちぎれることなくしなやかに伸びる。当然噛み応えもあり本当に美味しかった。
1月4日（月）13時過ぎに訪問。外待ち4名で入るのに20分ほどかかった。
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麺がおいしい極太系まぜそば
極太系まぜそば小麦のチカラを注文。
麺が0～500ｇまで同価格との事なので500ｇを注文しようとしたら、店員さん曰く500ｇはめちゃ多いです。全部で１ｋｇになります。300ｇで通常の倍ほどです。
とのことなので無理をせず300ｇを注文。
極太の麺はしっかりした噛み応えがあり、また麺の風味や香りがありとても美味しかった。
一見がっつりの二郎系のようだが、マイルドな美味しいスープと美味しい麺、ごっつい豚カタロースなどどれも美味しくて食べ応え満載のまぜそばだった。
日曜日の開店10分前に到着。ぎりポールゲット。店を出るころには10人以上並んでいた。
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キラメキの鶏白湯がやってきた
近くにあのキラメキノトリがオープンするとの事で、早速行ってきた。
店内座席は20席ほど、駐車場は10席ほどあり、気軽に寄れそうな広さがある。
本日オープンなので開店45分前に到着したらすでに先客3名いた。
待ち時間の間は店長らしき人と先客の人たちとのマニアックな会話が聞けて楽しかった。
何かの素材の話や、店舗の立地条件の話などが聞けて退屈しなかった。
11時のオープン時には30名ほど並んでいた。
鶏白湯ラーメン塩、キラメキスペシャルトッピングを注文。
スープは鶏を丸ごと食べているような感じで、トロっとしてめっちゃおいしい。
鶏肉は分厚く柔らかく、また香ばしくて香り高くすごくおいしい。
麺はスープ以上に熱々で提供され、噛み応えと香りだかさがありとても美味しい。
どれもバランスよく合わさっていて非常に美味しいラーメンだった。
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店舗基本情報
| 店名 |
キラメキノトリ 大阪門真店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
072-814-7716 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大和田駅から787m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月21日 |
| 関連店舗情報 | キラメキノトリの店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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近所のキラメキに訪問。限定メニューの濃厚鶏煮干しがあったので注文してみた。
濃厚鶏煮干し並を注文。850円。
スープのベースはキラメキの鶏白湯スープで煮干の味が結構ガツンと来る。
ガツンが強すぎてちょっと塩辛めに感じた。
でもここの鶏白湯スープはまろやかで好みである。
麺は相変わらず熱々のコシのある麺でめっちゃ美味しい。
結局あっという間にスープまで完食してしまった。
金曜日の18時30頃訪問。外待ち2名で5分ほどで入れた。