嵐風
（ARAKAZE）- 最寄り駅：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
嵐風（ARAKAZE）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
072-813-2145 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「大阪市中央区東高麗橋5-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
大和田駅から1,714m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年11月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[旨つけ麺]
2013年に東京から大阪中央区へ移転し
この度門真市へ再移転されたのが【牛薫る麺処 嵐風(あらかぜ)】
牛出汁のラーメンが味わえるお店です。
20時過ぎにお店へ。
中へ入るとスタイリッシュな明るい店内。
左手に券売機があり
旨つけ麺 750円
を購入しました。
店主さんが一人で切り盛りされていて、先客は5人ほどです。
つけ麺が到着。
麺は、
三河屋の平打ち麺。
この麺がメチャクチャ旨い！
みずみずしくて小麦の風味も豊か。
コシもあって
おいしい麺です。
つけ汁は、
旨そばをベースとした清湯。
甘味と酸味が立ったスープで、甘味が強め。
土台のスープが美味く、鶏や豚・野菜や節・煮干しなんかを合わせてありますが、突出して目立つ素材はなく、バランスもいいですね。
おいしいつけ汁です。
トッピングは、
柔かなバラのチャーシュー。
メンマも太いながらザクッと噛みきれます。
牛塩も食べましたが、以前食べた時よりも更にレベルが上がっていたように感じました。
麺も好みで旨い一杯でしたね。
ごちそうさまでした。
麺バカTAR-KUN～全国制覇の野望～ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/