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店名 |
閉店
華
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、からあげ |
住所 | |
交通手段 |
西三荘駅から1,200m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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雨で仕事が休みになったこの日、チョイと気になってた、ボリューム満タンの中華屋さんに行きましたら……
ギリ昼営業時間を過ぎてしまい、無念の撤退(T ^ T)
さて、どうしようかな…こんな時間に通し営業の店…
で、近くにありました此方「華」さん。
相当昔からここにありますよね。私がガキンチョやった時からある様な気がします。若造だった頃には、何と無く怪しい雰囲気があって(失礼、すんません!)、入り辛くスルーやったんですが、程良くオサーンになった最近は、むしろ入り易く、馴染む感じすらあります。喜ぶべきなのか?(^^;;
で、初訪〜(^_^)v、となった訳ですが、14時を過ぎたこんな時間に、店裏のPも一台しか空きがなく、そこに止めて店に入ると、鋭角なL字カウンターという強烈に個性的な店内に、席数凡そ15人弱のところに10人は居た。昼からビールのオサーン率もそこそこ。
カウンターど真ん中くらいの席に座り、セオリーに従い、先頭メニューの「ラーメン」をコール!…暫し待ちます。
かなりベテランの男性二人で厨房を回してはります。所作はゆっくりですが、いつの間に?って感じでサッと提供されます。
それにしても、唐揚げ注文して、それをアテにビール呑んでるカップルがふた組。んー、色んな意味で羨ましい(T ^ T)
そのカップルを睨みつけてたら(嘘)、サッとラーメン来ました!
あらら?(;^_^Aパッと見、超クラシカルなビジュアル。茶濁のスープに小ぶりなチャーシュー×3、メンマ、葱。
ただ、葱がドカン!と盛られてます。この葱で嬉しがってたら、その下に、これまたメンマがドカン!(後で先達のレビュー拝見したのですが、ドカン!は以前からみたいですね。)
ドカン!でこの価格はなかなか嬉しいですね。
では、スープから…ズズ…(^.^)微かにトロンとした、豚骨醤油。甘口だけど嫌な甘みではないですね。昔からの味わいでしょうか、カチョーさん云々は不問。塩辛くもなくシンプルですね。
最近はダブルだトリプルだトリプルアクセルだ、と、複雑なスープが主流の中で、却って希少ですね。
ザクザク入ってたメンマですが、業務用ですね(^^;;昭和な味わいでした。
麺は…そないに太いかなあ。中ストでしたよ。柔目ではありました。
此方の注目点の一つに卓上の「韮と豆板醤と胡麻油とを和えたヤツ」←何と表現したらいいのでしょうか、があります。
ドン!とラーメンに入れていただくと、コレはイイ感じ。カスタマイズ、オススメです。
国道沿いですが、夜とかは唐揚げや餃子やなんかをアテにビール、〆にラーメン、みたいな客でいつまでもワイワイな店なのかな。
わざわざ行く程の惹きつけるラーメンではないですが、昔ながらのラーメンですね。また通りすがりにふらっと来てみようかな。ご馳走様でした。