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店名 |
釜信(本手打うどん)
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレーうどん、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
06-6909-7255 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
古川橋駅より徒歩5分 古川橋駅から309m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (座敷8席 テーブル16席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 駐車場→北に100M 三井のリパーク 規模6台 1,200円以上のご利用で駐車券お渡しいたします。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様うどん(玉子とじ・わかめ)をご用意させていただいております |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1986年2月1日 |
備考 |
2014年より、Facebookを開設しております。 |
お店のPR |
【自家製麺】地域の皆様に愛され30年
【おうどんへのこだわり】年間通じ安定して収穫できる厳選した国内産小麦の北海道産と三重県産の粉をブレンドして使用。柔らかくもコシがある、他では味わえないもちもち感と伸び・粘りゴシを追求。手打ちの自家製麺を、湯がきたてにてベストな状態で提供しております。(湯でおき一切せず) 【ゆったりできるお座敷有り】1986年当時のどこか落ち着く店内。大人数、お子様がいらっしゃるご家族の方でもお食事して頂けます。 ☆駐車場有り☆ お客様のご来店を一同心よりお待ちしております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京阪本線古川橋駅から徒歩4、5分くらいのところにあります。
お店に入ると中央に8人掛けテーブル席1つ、左右にこあがりの4人掛けテーブル席2つ、4人掛けテーブル席2つあります。
ここでは、黒毛和牛・肉ぶっかけ(冷)ととろ玉丼をいただきました。
少し待って、うどんと丼が運ばれてきました。
うどんの上に甘辛の牛肉がのっかっていて、薬味は、ネギ、大根おろし、おろし生姜、鰹節、刻み海苔、ゴマです。
あらかじめ出汁がぶっかけられていますが追加の出汁が用意されています。
うどんは、細めでしなやかさともっちりとした伸びもあって、するっとやさしく食べられます。
出汁は、さっぱりとしたダシが効いていて、うどんと合います。
時折やってくる肉味がいいアクセントになっていますね。
とろ玉丼
ごはんの上にとろろ、黄身、刻み海苔、ネギ山葵がのっかっていて、ぶっかけ出汁をかけてからいただきます。
ダシととろろと黄身が合わさって、山葵の風味もあって、ごはんがすすみます。
今回は、冷たいうどんをいただいたので、次回は、あったかいうどんをいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。