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高槻・茨木・摂津 × 肉料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、NONNSUGARｎさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

NONNSUGARｎ口コミ86件フォロワー38人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク3.6

2021/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク3.6

￥8,000～￥9,9991人

ジビエの良いお店が出来ました‼

食べログのわが町高槻市ニューオープンを眺めていると

ジビエのお店を発見！古民家やまからと言うお店。

ジビエが好きな僕は、いてもたってもいられず

早速、友人を誘って行ってみました。

予約時に二名にもかかわらず、何と高槻駅まで送迎して頂けることに。

当日、約束の時間に高槻駅で待っていると軽自動車でお迎え。

逆に3名までしか送迎できないそうで、一生けんめいやってらっしゃるのだなと

この時点で好印象。実際この印象はお店を出るまで続きました♪

駅から15分ほどでお店に着くと、そこは大きな敷地の農家をリフォームした

古民家。お庭には大木が育っていたのが印象的でした、デカい‼

お店の中に入ると、雰囲気の良い広間にテーブルが3卓あり

今は、一組しか予約を入れていないとの事、コロナ禍では、ありがたいです。

全テーブル、お庭が見えてとても良い。

飲み物を見ると、ワインから焼酎までなかなか種類が豊富で、

ナパバレーの赤ワイン689をボトルでお願いしました。

少量のお料理が沢山！出ますと、説明があり、

まず、先付け3品、

ぎばさ（三陸海藻）小松菜と鹿肉の和え物　胡麻豆腐

この中でも小松が美味い！と僕が喜んでいると。

”今さっき庭の畑からとってきました”と教えて頂きました。

古民家やまからさんは、お野菜も大変美味しい！

次は冷菜

猪しゃぶサラダ

温椀

鴨蕎麦

10割蕎麦、だしが美味しい！

一品が6品

鹿バラのアヒージョ　パン付き

蝦夷シカバーグ　おろしポン酢で

蝦夷熊ソテー　自家製すだち胡椒で

猪リードボーのジェノベーゼパスタ

鹿スペアリブ

島本産シカと地元三箇牧トマトを使った　ピザ

以上6品、すべてが美味しかった！

特に、猪リードボーのジェノベーゼパスタがよかった！

それと、自家製すだち胡椒、すだちで作られている柚子胡椒

なのだが、柚子よりもさっぱり感が強くて、これなら

滋味の深いジビエのソテーにぴったり！

手間をかけられているのには頭が下がります。

鹿のスペアリブもおいしかったな～

お料理の最後は、

山肉味噌鍋　猪鹿　大阪島本産ジビエ

雑炊又はうどん

お料理の締めは、やはり鍋！ジビエが色々はいった味噌鍋が登場。

炭の火鉢に掛けられてるのを見ていたので早く食べたかったのです。

鍋を突っつくと、はい、鹿肉。次は猪と、味がお肉によってコロコロ

変わるのが、楽しい！出汁も複雑で最後はうどんで頂いたのですが

美味しかった！すべて完食。大満足！

さらに、デザート

スイートポテトとチーズケーキ　高槻のブルーベリー入り

古民家やまからさんのご近所の娘さんが作ったそうで、

これがさっぱり味に仕立ててあって、味の濃いジビエ料理の最後には

ぴったりのお味、抜群です。

蕎麦茶

で、お店の方と少しお話をして頂けました。

御兄弟で経営していること、お兄さんがお料理を担当、ご自分達で

古民家をリホームしたことなど。

山（やま）からの幸を料理されている素敵なお店でした。

再訪間違いなしです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	古民家やまから
ジャンル	肉料理、オーガニック、郷土料理
予約・お問い合わせ	090-3946-4073
予約可否	完全予約制１日１組（4～12名）２日前までに要予約
住所	大阪府高槻市唐崎中4-6-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■お車お車の方は無料駐車場があります(3台) ■電車電車の方は駅まで送迎(高槻、茨木、枚方) 7名様までお迎えに向かえる時があります。お問い合わせください。 ■バス ①阪急茨木市駅から京阪バス　【枚方市駅行き】又は【竹之内町行き】に乗り【西唐崎】で下車。徒歩1分。阪 ②JR 高槻駅又は阪急高槻市駅から市バス【柱本団地行き】に乗り【唐崎西口】で下車。徒歩3分。 ③京阪枚方市駅(北口)から京阪バス【阪急茨木、ＪＲ茨木】行きに乗り【唐崎】で下車。徒歩4分。光善寺駅から2,586m
営業時間	12:00 - 22:00 ■ 定休日不定休(予約日のみ)
予算	￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	12席
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有 12名様まで 1室のみ
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室あり
駐車場	有 3台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様の飲食持ち込みOKです。
ホームページ	https://c051201.gorp.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.facebook.com/ryomakado98/&ved=2ahUKEwjzyIT_047uAhXMMN4KHSUZDI4QFjAAegQIAxAC&usg=AOvVaw13JobT4--8D5WctdtunUpa
オープン日	2020年11月28日
備考	山肉(ジビエ)料理のおまかせコースのみです。苦手なものが御有りの方は (内臓やアレルギーをお持ちの方) ご予約の際にお申し付けくださいませ。
初投稿者	NONNSUGARｎ（38）
最近の編集者	ryoma431（0） ... 店舗情報（'22/07/11 19:26）編集履歴を詳しく見る