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☆４.０ 味に工夫の薬膳料理 一汁六采なランチ千円はお値打ち☆♪
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ぐるめ部長
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
コモドキッチン（comodo kitchen）
|
|---|---|
| ジャンル | 薬膳、オーガニック、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ茨木駅西口からエキスポロードをまっすぐ行き 茨木駅から525m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンターとテーブルがございます。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
| オープン日 |
2017年6月20日 |
| 備考 |
不定休があります。 |
| お店のPR |
「薬膳」って高価な生薬の入った特殊な料理と思っていませんか！？
中医学薬膳理論に基づき、季節に合った食材や調理法で作られる |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２０１７年７月訪問 ７月２０日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
茨木で時間を潰す必要があり、イオンモールをブラブラ。
ちょうどお昼時だし何か食べようと思った時、
あ！ そういえばココから歩いて行ける場所に、
新しいお店がオープンしてたハズ！！ と思い出しました。
で・・・
茨木郵便局から万博公園方向にテクテク。
ファミマの横の細い道路をチョットだけ進んで。
素敵な一軒屋レストラン発見！！！
コチラは、薬膳料理のお店。
中医学薬膳理論に基づき、季節に合った食材や調理法で作られる
“からだ喜ぶ美味しい料理”
「薬膳」って美味しくないものと思っていませんか！？
実は、まったくそんなことなく。
身近な食材で美味しい薬膳はいくらでも出来るのです！
からだと心は一繋がり。
リラックスできる空間で、じんわりからだが喜ぶ美味しいものを食べ
語らう時間を過ごしてもらえたら… そんな思いでお店を作りました。
駅から徒歩圏内でありながら、住宅地の一角にさりげなく現れる
素敵空間にぜひお越し下さい。
・・・とのコト。
エントランスはまるでオシャレな和風カフェのよう。
店内に入ると、外国の家庭のようなキッチンが目に入ります。
カラフルなタイルと、
白いタジン鍋の蓋のような換気扇フードが面白い。
でも、ワインセラーなんかもあったりして、
楽しさと落ち着きのＭＩＸされた雰囲気。
カウンターの上も、そんなカンジ。
カウンターは６席、テーブルは２人用が４卓くらい。
テーブル席は予約でいっぱいだったよう。
すでに、茨木マダムに人気です。
◆本日のランチ ￥１０００ （税込）
注文後５～６分ほどで登場。
サラダを一品と数えると、一汁六菜ですね。
彩り野菜の豚肉巻き 生姜入りの甘辛黒酢ダレ
インゲンだけではなく・・・
パプリカバージョンも！ （ホウレン草もあったような？）
生野菜のサラダ ドレッシングは強めの酸味
他のお料理が優しい味付けなので、全体のアクセントに。
胡瓜とモヤシの胡麻酢和え
人参のカレー酢和え？
ポテトサラダはサツマイモ入り？ 甘味がある。
柚子大根
カボチャとサツマイモとキャベツのお味噌汁。
異なる酸味が楽しめるお料理と一緒に、根菜の甘さを。
大麦入りごはん 量の調整可。
多からず少なからずなので、
よく食べるヒトは大盛りがベター。
◆数量限定 プラススイーツセット ￥２００
この日は、美生柑ママレード入り豆乳プリン。
きび糖シロップをかけて。
おぼろ豆腐のようにプルプル柔らかい。
季節のフルーツも添えて。
コーヒーか季節の薬膳茶か選べます。
私は薬膳茶を頂きました。
名前は訊き忘れましたが、ほのかな苦味があり。
苦味のある夏の野菜などには、
身体を冷やす働きがあるそうです。
十分に蒸らされて、ベストなタイミングでの提供。
とにかく、いろんな素材を組み合わせる、組み合わせる。
千円でこんなに・・・と心配になるほどｗ
コンセプトも、雰囲気も、味も、コスパも、また、
どことなく「はいだしょうこ」さんに似た
女性お２人の接客も、イイカンジのお店です。
オススメ～ヾ(*'▽'*)ﾉ
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
http://gurumebutyou.muragon.com/