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久々に心に来たがっつん!
2016.9.12来店
ここには、今まで幾度と訪れてきましたが、今回は1ヶ月空いてからの、再訪。
来店前からお腹が二郎を求めてました。
200g。コールはニンニクあり、野菜まし、脂ましまし、からめ、一味別皿、トッピングにチーズをいただきました。
まず一口目にスープ。カエシのパンチ、豚骨の旨みが凝縮されていて、笑みがこぼれます。
野菜、脂、からめがからみあった一口目。もやしをここまで美味しく食べる食べ方は他にはないのでは?
食べ進めていくと麺。いい具合に茹でられた極太の麺にスープが絡み美味い!
チャーシューは柔らかく味の染み込みも抜群。
美味しく完食させていただきました。
ご馳走様でした。良い一杯でした!
拙い文章ながら読んでいただいた皆様ありがとうございます。美味しいという気持ちを伝えたく、書かせて頂きました
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店名 |
ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来へ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
072-628-7165 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
茨木市駅から338m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近、スープがオープン当初よりどんどん美味しくなっていると感じたので、再レビューです。前の投稿から10回ほどは訪問したと思います。
茨木市駅から徒歩5分ほどにあります。18.30に到着し、行列に遭遇。流石です。ブームきてます。先に食券を買い20分ほど待ち、着席。
豚ラーメン(200g)やさいマシ、あぶらマシマシ
トッピング チーズ 生卵
天地返しはしない派なのでやさいから。やっぱり、クタクタのやさいより、シャキッとしたもやしが好きです。そして、少しあぶらを乗せて絡めて食べると、やさいだけで美味しい、、もやしとあぶらの相性ってすごいです。
さて、スープ、、、やっぱりどんどん美味しくなってる。何が違うかって、まず、前は日によって味にばらつきがあったのですが、ここ3回ほどしっかり同じ味で提供されること。そして、前ほどスープに塩辛い、と感じなくなりました。それでも、スープは尖っていて、でも豚のまろやかさ、ショウガの香りで優しくなってあり、かなり美味しいです。
麺、僕のオススメの食べ方なんですが、生卵に、少量のスープとあぶらを混ぜて、そこに麺をつけて食べると本当に美味しいので、試してみてください。
チャーシュー、部位はウデとバラだと思います。やっぱり、チャーシューは日によって厚みや食感、味のしみ具合は変わりますね。でも、それは愛嬌ですね。
そんなこんなで、ごちそうさまでした。美味しかったです。