気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
072-626-6006
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
3周年おめでとうございます♪♪
こんにちは。シュンママです。
JR茨木にある人気のうどん屋さん【ひだりうま】さん。
大阪好っきゃ麺にも参加されてたので、訪問の機会を伺っていたのですがなかなか行かずで、、、
この日、やっと訪問出来ました٩(^‿^)۶
お店の場所は、JR茨木駅を降りて西へ、R14号線沿いに南下したところにあります。
茨木イオンが左に見えてきたら、右手にお店です。
そうそう『ひだりうま』の大きい看板が目印になりますね。
お店は、この日でちょうど3周年？！POPにご挨拶が書いてあり、3周年スペシャルメニューもされてました。
旦那さんは、その3周年スペシャル『鴨とゴボウのぶっかけ＋ご飯＋小鉢』850円を注文。
私は、今月のnewの『炙り牛肉ときんぴらうどん』1180円で。
旦那さんは、日本酒メニューをすかさず見つけて待ってる間に一杯やってました。笑
うどんと天ぷらは通し揚げと壁に書いてありました。
ワクワク〜。出来立てのうどんが食べられます(๑˃̵ᴗ˂̵)
キョロキョロしていると、やしま一門のTシャツが飾ってあるのを発見！
へぇ〜、そうなんや〜。じゃあ剛麺かな？嬉
10-15分待って着丼です。
『炙り牛肉とごぼうのうどん』
丁寧な盛り付けに感心しつつ、麺リフトしてみます。
しっかりした弾力の麺ですね〜
お出汁は、イリコではなく節が香り大阪人が喜ぶストライクのお出汁。
そして、炙りの香りもお出汁に溶け込んでて、その香りを楽しみながら麺を啜ります。ウマ〜
牛肉にきんぴらって、何時もベストマッチな組み合わせですよね。惚れるわぁ〜
『鴨とごぼうのぶっかけ』
麺は冷だとグミ麺に変身してました。
噛めば噛むほど、ムギュムギュと弾力ある感触がとにかくウマ〜。
そして、写真でもお分かりの鴨ロース♡
低温調理の仕事が丁寧ですね♡何枚食べても、もっと欲しくなるはんなりとした旨味が凝縮された旨さです。
こちらの牛蒡は酢漬けぽくなってました。
ぶっかけ出汁に合わせて、サッパリ仕上げた感じです。
そこへ、少し砕いたピンクペッパーがペッパーの香り良くアクセントになってます。
こちらの麺量はノーマルで350g、大盛りで500g
ぶっかけは大にしたら良かったなぁ〜と後悔先に立たずです。
旦那さんと食べながら、早速、次また来ようね〜と話してました。
ご馳走様でしたm(_ _)m
-
低温調理の鴨ロースが絶品！！
-
鴨とごぼうのぶっかけ(小鉢とご飯付き).....850円
-
鴨とごぼうのぶっかけ(小鉢とご飯付き).....850円
-
炙り牛肉とごぼうのうどん.....1180円
-
炙り牛肉とごぼうのぶっかけ.....1180円
-
麺リフト
-
炙り牛肉リフト
-
壁のPOP
-
トッピングメニュー
-
外のメニュー表
-
この日で丁度3周年でした♪
-
{"count_target":".js-result-Review-82257323 .js-count","target":".js-like-button-Review-82257323","content_type":"Review","content_id":82257323,"voted_flag":null,"count":70,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
シュンママ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
シュンママさんの他のお店の口コミ
-
難波 鮨 栞庵 やましろ（日本橋、近鉄日本橋、大阪難波 / 寿司、海鮮、日本料理）
-
大枡（玉造（ＪＲ）、玉造（大阪メトロ）、森ノ宮 / 海鮮、居酒屋、寿司）
-
中華そば NewYork×NewYork（鳳、富木 / ラーメン）
-
らーめん専門 和海 （難波（南海）、大阪難波、近鉄日本橋 / ラーメン）
-
おかえりキッチン（天神橋筋六丁目、中崎町、天満 / カフェ）
-
麺屋 しらかわ（難波（南海）、大阪難波、なんば（大阪メトロ） / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ひだりうま
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
072-626-6006 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR茨木駅から徒歩10分弱 茨木駅から461m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月27日 |
| 備考 |
・4歳以上のお客様は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
こんにちは。シュンママです。
11月9日のランチは〜
3年ぶり？に茨木まで仕事でお昼に行ったので、
【ひだりうま】さんへ♪
注文する物は行く前から決めてました。笑
■(11月限定)鶏ハラミと牛蒡の大阪つけ麺 冬ver
店内は満席で外待ちもあり、、、
注文の半数は、この『大阪つけ麺』
すごい人気メニューのようです。ワクワク(*^^*)
15分ほどで着丼
大阪つけ麺は、そのままのお出汁で頂く食べ方と、つけ汁に潜らせて食べる食べ方と2種類楽しめるつけ麺のことです。
まずは、そのまま啜ります。
おぉ〜w
表面にキラキラ輝いてる山椒オイルが、香り良くてひだりうまさんのお出汁に溶け込んで、より美味しい♡
こちらの麺は、手打ちの麺で噛む度にピチピチと口の中で跳ね返ります。
夢中で食べてたら、コレだけで食べ終わりそうになったw
アカン！アカン！
鶏ハラミのつけ汁に漬けてたべないと。
つけ汁のほうは、
ラー油の香りが漂い、シビ辛な風味
山椒が効いてて、ハラミと牛蒡の旨みがよく出たつけ汁です。
サラリーマンの人が大盛りにしてたのが頷けました。
こんな変化球も出来るなら、大盛り食べるよね！
大満足でご馳走さま
次は1年以内には来たいと心に誓って！
2022年のうどん 38杯目
#茨木グルメ#茨木ランチ
#イオンモール茨木#近く
#ひだりうま#人気うどん店
#日本酒も#魅力的なメニュー
#鶏ハラミとごぼうの大阪つけ麺
#大阪つけ麺#シビ辛#シビ辛グルメ