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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
らぁめん真(ラーメンシン)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
072-621-3515 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR茨木駅東口から線路沿いに京都方面へ。徒歩約2・3分 茨木駅から167m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター3席、テーブル2席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーカーは畳んで店の奥に置いていただく場合があります |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年1月25日 |
備考 |
きんせい総本家の暖簾を7年守ってきた店主が独立しJR茨木駅前に開業しました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は仕事が終わってから所用でJR茨木へ。
茨木はなかなか行くことがないが、
高校時代は茨木に住んでいて
通っていた学び舎もこの辺り。
懐かしいな〜(^O^)
時刻は20時頃。
JR茨木駅からすぐのロケーション、
行列はない。
店内はカウンター4席、テーブル3卓。
テーブル席に案内され、
醤油らーめん750円を注文。
しばらくして着丼、いただきます!
麺は四角い断面、ストレートで固め。
麺自体にしっかりした味わいがあり
とても美味しい♪
具はめちゃ柔らかいトロトロチャーシュー、
これまた柔らかな穂先メンマ、
ネギ、かいわれ、のり、なると。
スープは熱々!
鶏油の膜で蓋がされているせいか?
その膜の下には鶏+魚介ベースで
薄口醤油?のようなカエシ。
これがバラバラ感がなく、
さもこのスープが最初から
一つの物だったように思える。
それくらいまとまりがある!
これはうまい(^O^)
ただ、一つ苦言を呈するなら
カウンターの真ん中が空けられていて
丼を下げたり、ラーメンを出したりする
スペースになっている。
今回その横の席だったので
正直、落ち着かなかった(^_^;)
茨木といえば、紡さん、鱗さんという
超がつくほどの人気店があるが、
こちらはそれに続くスコア。
それも頷ける味だった。
茨木、おそるべし Σ(゚Д゚)
店を出ると3名の外待ちができていた。
ごちそうさまでした。