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遊心
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焼き菓子4種を楽しませていただきました
京都から戻った私たちは、
こちらのお店の焼き菓子をいただきながら家飲みをすることに。
前日、私が仕事帰りに買っておいた焼き菓子4種。
こちらは「遊心 マロン」。
こちらは「豆心 Soi（黒豆きなこ）」。
私たち的にはこちらのガレット2種が好みの味でした。
遊心さんのケーキもいいですが、
日持ちのするちょっと食べたい時の焼き菓子…もいいものだと思いました。
健康に気遣われた厳選素材を使われているという部分も、
遊心らしい素敵な取り組みだと思います。
ごちそうさまでした。
◎詳しくはブログにてご確認ください。
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12626554397.html
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ふわふわしっとりな「レモンのスフレシフォン」
仕事帰りに食後のデザートを買いに訪れたのは、こちらのお店。
主人も大好きな「シフォンケーキ（税込 1,296円）」を購入しました。
遊心さんのシフォンケーキは、
こんな感じの紙製の器に入っております。
かわいらしい顔がちょこんとあるのが、特長のひとつ。
ケーキの中央には、
下までたっぷりと入っている生クリーム。
ほのかにレモンの爽やかな柑橘系の味がする、
ふわふわしっとりな「レモンのスフレシフォン」。
この日は半分だけふたりで食べて、
残りは翌日のお楽しみにとっておきました。
今回も口当たりの軽いシフォンケーキを、
ごちそうさまでした。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12611231411.html
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
かわいらしいガラス瓶に入った「ティラミス」
とある日の食後のデザートに、
主人が買ってきてくれた冷たいデザートをいただきました。
かわいらしいガラス瓶に入った「ティラミス」のようです。
遊心さんではケーキや焼き菓子などしか買ったことがなかったので、
こんな冷たいデザートもあるとは知りませんでした。
甘さ控えめのシンプルな「ティラミス」。
食後に丁度な口当たりの軽い、冷たいデザートでした。
ごちそうさまでした。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12605510032.html
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2次会は自宅で日本酒からの「スパークリングワイン＆ムースケーキ」
お店で新鮮な魚料理と日本酒を楽しませていただいた後は、
自宅でゆっくりと飲み直すことにした私たち。
京都の地酒をゆっくりと楽しみ…。
…からの、遊心さんの2種のムースケーキと、
主人の誕生日の日に飲み切れなかったスパークリングワインを。
ちゃんとしたケーキの種類は忘れてしまいましたが、
フルーツを使ったムースケーキとチーズケーキだったと思います。
口当たりが軽くて、スパークリングワインとも相性が良かったです。
楽しく気持ちよく酔えた、
とある週末の夜でありました。
いつも美味しいケーキをごちそうさまです。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12604467843.html
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とある金曜日の食後のデザートに「レモンのシフォンケーキ」
とある金曜日の夜に自宅を飲みをし…。
食後のデザートは、私が買ってきたホールのシフォンケーキ。
日によって色々な種類があるようですが、
この日は「レモンのシフォンケーキ」でした。
シフォンケーキの中央の穴に生クリームがびっしりと詰まっているのですが、
主人曰く、これなら一人でホールごと食べきれる…だそうです。
しっとりふわふわ、ほんのりレモン風味。
もうこれで遊心さんのシフォンケーキをを3種類はいただいたかな？
忘れた頃にまた食べたくなる、口当たりの軽いバクバクケーキ。
ごちそうさまでした。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12593879576.html
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ユニークでお値打ちな「日替わりスイーツ弁当」
札幌の妹に送る荷物の中に美味しい焼き菓子でも仕込んでやろうと思い、
お買い物ついでに主人とおじゃましたのは、こちらのお店。
自宅用には主人希望のこちらの
「はしっこ弁当（税込500円）」を購入しました。
以前にも1度主人が食べたケーキなのですが、
ケーキの切り落とし部分で作られた「フルーツ乗せスイーツ弁当」で、
その日によって内容が変わっていくという商品。
遊心さんの生クリームは、純生クリームに希少糖（レアシュガースィート）を、
スポンジや焼き菓子には北海道産の甜菜糖を使用。
苺は国産夏苺の中でも冬の苺に劣らない風位と甘みを持つ、
信州大学農学部開発品種「信大BS8-9」と言う品種を
可能な限り使われるようにしているようです。
ビジュアル的にはとてもユニークですが、
お得感があるので、自宅用にはうってつけかもしれませんね。
真面目さが伝わってくるようなケーキを、
ごちそうさまでした。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12583502192.html
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ハロウィンムードたっぷりの店内「モンブランとはしっこ弁当」を購入
とある日、ちょっとお久しぶりに
ご近所のケーキ屋さんに寄ることにした私たち。
店内はハロウィンムード一色でした。
閉店間際だったので、
ショーケース内のケーキの数は少なかったのですが、
気になる商品が色々とありました。
ハロウィンな商品が目をひいていました。
こちらは最後の１個を主人が購入。
当日はお腹がいっぱいだったので、
ケーキは翌日いただきました。
こちらは主人の「はしっこ弁当（500円）」。
苺ソースを挟んだスポンジの上に、
生クリームと数種類のフルーツ、そして削られたチョコ。
私は大好物の「モンブラン（486円）」。
てっぺんの渋皮の栗と栗のピューレを一口でほおばると、
一気にしあわせな気分になりました。
今シーズン初めての、ホットコーヒーと共に。
ごちそうさまでした。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12538758748.html
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ホール売り「シフォンケーキ」にバニラアイス＆ストロベリーソース
この日の食後のお楽しみは、
ご近所のケーキ屋さんで買ってきた「シフォンケーキ」。
某フライドチキン屋さんのファミリーバーレルのケースにも似た、
丸い紙カップで焼かれた大きなシフォンケーキ。
中央の穴には生クリームが、たっぷりと詰まっています。
生クリームには、お顔が描かれています。
主人には顔部分の生クリームをケーキに乗せ、
イチゴのソースをたっぷりとかけてみました。
私はさらにバニラアイスクリームを添えて、いただきました。
この後「アイスはいらない」と言っていた主人も、
私と同じようにバニラアイス添えにしていましたが…。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12478501463.html
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「栗モンブラン＆苺モンブラン」
バレンタイン直前に、
会社でいつもお世話になっている方々用の
チョコレートを買いに訪れたのは、こちらのお店。
20時までの営業なので、
会社帰りにギリギリ滑り込むことができました。
主人の意向で、
我が家にバレンタインの風習を持ち込むことはないのですが、
会社の方へのチョコレートを買っただけでは淋しいので、
ケーキも買って帰ることにしました。
こちらは女性が好みそうな、主人用「苺のモンブラン」。
自分用には大好物の「栗のモンブラン」を。
私のモンブランには白い飾りがついていましたが、
あまりホワイトチョコレートが得意ではないので、
苺の方についていた黒い羽に変えてもらいました。
ちなみに遊心さんの洋酒が香るチョコトリュフは、
私も味見をしたのですが、なかなか好評でした。
どちらかと言うとファミリー向けのパッケージデザインなのが、
私的にはちょっと残念なのですが、
技術と味はしっかりなイメージのお店なので、
これからも利用させていただきたいと思います。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12441376030.html
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「ショートケーキ2種」でプチクリスマス気分
お好み焼き屋さんからの、立ち飲み屋さんからの後に、
ちょっと甘い物が食べたくなったので、
まだ営業中だったこちらのケーキ屋さんに吸い込まれる私たち。
この日はクリスマス当日だったのですが、
主人は昔から、この手の日本の文化とは無関係のイベントが嫌いで、
我が家にはハロウィンもバレンタインも導入不可。
…ですが、ケーキは別腹と言うことで、
私は「栗のサンタケーキ」旦那ちゃんは「チーズケーキ」を購入。
一瞬だけ「プチクリスマス気分」を味わいました。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12430172260.html
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季節を感じる「あまおうのスフレシフォンケーキ」
ある日の仕事帰り。
会社のある京都から高槻市に戻ってから、
翌日に退職してしまう女の子のことを思い出しました。
美大を卒業してから新卒で今の会社に就職された女の子で、
時々イラストを依頼させてもらったこともあり、
最後に何か小さな贈り物を…と思っていたのです。
自宅近くのケーキ屋さんがまだ営業していたので、
ちょっと覗いてみることに。
おじゃまするのは一年ぶりくらいかな？
時間が時間だったので、
ショーケースの中は残りわずかとなっていましたが、
焼き菓子コーナーでいい感じのプレゼントを発見できました。
ついでに自宅で食べられるケーキでも…と購入したのが、
「あまおうのスフレシフォンケーキ（1,296円）」。
こんな感じの大きな紙製のケースで焼かれています。
シフォンケーキの中央には生クリームが詰め込まれているのですが、
ナイフでカットすると一番上に描かれた顔が、こんな感じに…。
ふわっと苺の香が漂う、
甘さ控えめのふわふわしっとりシフォンケーキ。
主人は「ひとりで全部食べられそう。」と
お気に召した様子でありました。
遊心さんのスフレシフォンケーキは、
季節に応じて様々な味がラインナップされるそうで、
今回のあまおう以外に、オレンジ・紅茶・抹茶・メープル・バニラ・
高槻レモン（高槻産のレモンを使用したスフレシフォン）・
高槻トマト（高槻産のトマトを使用したスフレシフォン）などが登場するそうです。
自宅用にもちょっとした手土産にもよさそうなケーキですね。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12419367986.html
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ケーキ屋さんの濃厚ソフトクリーム
とある週末の飲んだ帰り、自宅近所のケーキ屋さんに、
前々から気になっていたソフトクリーム目当てでおじゃましてみました。
閉店の20時ちょっと前だったので、ケーキはほぼ完売状態でした。
ソフトクリームの種類は全部で５種類。
主人は「抹茶」で、私は「チョコ」を注文しました。
昔懐かしのコーンに、
アイスクリームばりの濃厚なソフトクリーム。
機会があれば、今度はイチゴ味を食べてみたいです。
ミックスがないのが少し残念かな？
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12307089154.html
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重厚で真面目なケーキの遊心さん
私が名古屋に住んでいる3年間に、
高槻に新しい洋菓子店さんができているなぁ～と思い、
ちょっと気になっていたのですが、
ある日主人がそのお店のケーキを買ってきてくれました。
新しいマンションの1階が売り場で、
2階が厨房になっているようです。
好きなケーキを2個ずつ選べるよう、4個あります。
シュークリームは主人がすぐにほおばってしまったので、
アップの写真はありませんが、
生クリームとカスタードクリームの2層になっていて、
どっしりと重たさを感じるほど、たっぷりとシューに詰め込まれています。
ハロウィンのお化けのような、
メレンゲ菓子が飾られた「南瓜のプリン」も主人が食べました。
私は「イチゴのロールケーキ」…と、
「ガトーショコラ」のようなチョコのケーキ。
どのケーキも真面目に作られた、しっかりとしたケーキで、
甘さはかなり控えめな方だと思います。
お店の外観からするとちょっと意外な、
子供が喜びそうなほっこりとしたデザインのケーキに感じました。
店名の「遊心（ゆうしん）」という響きも、オフィシャルサイトのデザインも、
昔ながらの町のケーキ屋さんというイメージですね。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
http://ameblo.jp/39lohas/entry-12148994758.html
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cocoro-ma-shie
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
遊心（ユウシン）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
072-601-6660 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高槻駅から 南へ徒歩3分 高槻駅から121m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年1月9日 |
| お店のPR |
高槻駅前にある、焼きたての焼き菓子と、ちょっと可愛いケーキ達のお店です。
お土産に持って行った時、ケーキの箱を開けた時のみんなの表情と反応がとっても素敵になるように、みなさんの表情を思い浮かべながら、ケーキを一つ一つ作っております。可愛いだけじゃ無く、素材も良い素材を選び、手の掛け具合もしっかりしていますので……毎日朝の3時や4時迄厨房の電気が消えないのが店主の悩みどころです…………。スタッフみんなの努力と楽しさの結晶をみなさんにお届けしています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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主人の「はしっこ弁当」は私の電話中に消えてしまったので、
写真が残っているのは「金のかぼちゃ」だけ。
水羊羹くらいの硬度のかぼちゃプリンという感じでありました。
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ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12659754066.html