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岡山から☆♪ 白キュウリ☆♪
再訪
変わった野菜を見つけたので、購入&口コミアップ♪
◆白キュウリ 4本¥130 (税込)
生産者は、岡山県真庭市落合の河崎聖樹さん。
日に当てずに育てたキュウリ?と一瞬思ったのですが。
実は新しい品種なのだそう。
キュウリ独特の癖のナイ、キュウリが苦手なヒトも大丈夫というキュウリ。
それってキュウリか?w
実際に食べてみたところ、フツーのキュウリとさほど・・・w
ちょっと皮が固いので、剥いて甘酢漬けにしたら、色が綺麗で美味しかったです。
この日は他にも、タモギ茸という見慣れない黄色いキノコや、
葉付き人参、いろんな南瓜などがありました♪
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2014.11 岡山から☆♪ 青トマトと紅芯キウイ「紅甘姫」☆♪
ある日のおやつ。
【ソティー】さんでランチしたあと、お隣の【真庭市場】さんに。
店頭に「紅甘姫」という見慣れない文字。
手にとって見てみると、フツーの半分くらいの大きさのキウイ。
可愛いので、おやつに購入。
◆湯原産紅甘姫 1パック6個入り ¥300 (税込)
名前の通り、真ん中が赤く断面がキレイ♪
味は、フツーのグリーンキウイと同じw
サラダや、スイーツの飾りに使うと見栄えがしそう☆
ついでに、「サクサク、ほのかに甘い秋の味覚」というPOPのトマトも。
◆青トマト 1袋 ¥200
小~中くらいの大きさのが8個入ってた。
未熟なトマトなので、プルルンとした種の部分がほとんど無し。
なので確かに歯応えはサクサク、ただし、味はイタドリみたいw
ピクルス・ジャム・炒め物・サラダにどうぞ、とのコトだが、
何に使うかは、現在考え中、牛肉と炒めてみようかな?
それとも、カレーに入れてみようかな?
ちなみに、以前コチラで¥750で買った葡萄「瀬戸ジャイアンツ」が、
松坂屋の青果コーナーで¥3000くらいで売られていました。
なんか、嬉しい♪♪
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2014.9 岡山から☆♪ 桃みたいな葡萄 瀬戸ジャイアンツ☆♪
ある日のおやつ。
岡山県真庭市農畜産物直売所【真庭市場】さんは・・・
高槻市芥川町アクトモールから同市高槻町へ移転し売場面積を拡大して、
平成25年9月2日(月)にオープンしました。
農家の皆さんが愛情を込めて育てた、安全安心で新鮮な野菜や果物、
花や加工品など、自然の恵みを多数とりそろえてお届けします。
ジャージー乳製品や真庭ブランドの認定を受けているお茶や羊羹なども
真庭市場でお買い求めできます。
真庭市、JAまにわ、JAびほく、蒜山酪農、地元直売所、真庭高校などで
つくる真庭あぐりネットワーク推進協議会が運営しています。
・・・とのコト、出店先に高槻市をチョイスした理由は不明。
それはさておき、コチラは新鮮な青果やお花がスーパーより安かったりするので、
時々利用しています。
珍しい山菜や野菜もあり、私の馴染みの小料理屋さんもココで仕入れ。
コゴミの天ぷらは美味しかったw
小料理屋のママさん曰く、「他のお店もよく仕入れしてる」、
「良いモノはだいたい午前中で売り切れる」。
ポポ、ヤマボウシといった、滅多に見ることのナイ果物も。
ただし、今の時期、やはり主役は王道の葡萄。
スーパーで陳列されているモノの倍くらい大きなピオーネなどが並んでいる。
高いモノで¥1200、ズッシリと立派な房。
デパートなら、もっと高い値段で箱に入れて売られている、主役級。
そして、どれにしようかと物色中に発見☆♪
瀬戸ジャイアンツ ¥750
大きさは他のと一緒、特に小さいワケじゃナイ。
他のはやっぱり¥1200、なぜ安い?
ラベルをよく見ると、収穫日が他のより1日前の日付。
まぁ、売れ残っちゃったのねw
でも、全然イタんでないようだったので、この日のおやつはコレに決定w
瀬戸ジャイアンツは・・・
「グザルカラー」と「ネオ・マスカット」という葡萄の交配種。
大粒で、種がなく、皮ごと食べられます。
皮が薄いので、食べた時の「パリッ」と弾けるような食感があり、
そのあとに爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がります。
種や果皮を気にせずに調理できるので、ジュースやゼリー、
シャーベットなどのデザート、ジャムなどに使う時も手間がかかりません。
・・・とのコト、別名・桃太郎葡萄、この品種改良には20年かかったそう。
実際、食べてみると、あら不思議、桃と葡萄のハーフみたい!!
果肉は固め、皮も含めて食感はプラム、噛んだ瞬間の酸味もプラム。
それから、だんだん熟れた桃のように甘くなる。
そして、飲み込んだあとに葡萄の甘みが長く続く。
ものすっごく、味の濃ゆ~い葡萄です、と~っても美味しい♪
超オススメです♪♪
カタチもお尻っぽくて桃みたい、カワイイですよ♪
他にも少し買い物を・・・
◆山ぶどう&りんごジャム 1瓶145g ¥540
◆糸瓜 1個 ¥100
◆ホクピー 8本入り ¥160
◆きゅうり 3本入り ¥150 詳しくは写真で
お店には、ジャージー牛乳で作られたヨーグルトやチーズ、アイスクリームも。
羊羹やかき餅やお茶も、気になってるけどまだ買ってない。
調味料もイロイロ、シイタケ粉って便利なんだろうか。
そのうち、ぼちぼち、試していこうと思います♪♪
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ぐるめ部長
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店名 |
真庭市場(マニワイチバ)
|
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ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
072-668-7735 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
阪急高槻市駅から徒歩3分 高槻市駅から220m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
駐車場 |
無 |
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利用シーン |
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公式アカウント | |
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2017年5月13日購入 5月14日投稿
◆釜茹でタケノコ 800g ¥700
スーパーで売られている水煮のタケノコ8切れ分くらいでこのお値段。
茹でていない皮付きのタケノコも1本¥200~300、すごく安い
◆コールラビ ¥120
アブラナ科のヤセイカンランの変種とされている野菜で、
根元の肥大した茎の部分を食用とします。
地中海北岸地方が原産とされていますが、名前の由来は
ドイツ語のキャベツ+カブで、キャベツのカブという意味。
確かにキャベツと同じアブラナ科で、根元がカブのように
丸く肥大して なんとなくイメージは伝わってきます。
日本名はカブカンラン(蕪甘藍)、又はカブタマナ(蕪玉菜)
とされていますが、それ以外にも球茎キャベツなどとも言われています。
・・・とのコト、皮を剥いてサラダや炒め物、煮物などに。
◆間引きニンジン ¥120
葉っぱももちろん食べられます、油炒めやサラダなどに。
固いので細かく刻んで。
他にもイロイロ気になる商品があったのですが。
あんまり買いすぎても使いきれないし。
こまめに覗いて、鮮度の良いモノを買うほうがイイですしね(^^*)
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
http://gurumebutyou.muragon.com/