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焼鳥食べるならまこと屋へ
久々の来店は平日の22時くらい。
外から店内を覗いたがお客はナシ。
珍しい、いつもなら月曜でもわいわいしてるのに。
営業してるか不安を覚えつつ入店。
ちゃんとやってた。
遅い時間に1人で申し訳ないがちょっとずつ頼む。
お通しのポテサラと中瓶やりながら焼鳥注文。
ポテサラは滑らかな食感で美味。
葉わさびはビールのアテにも箸休めにも。
赤身ぷりっとなソリレスは塩と山椒で。
続いてボリューム満点なせせりはジューシーさも兼ね備え。
しっとり感そのままの厚切りしいたけはポン酢で。
スタンダードにタレで頂くねぎま、黄身使い贅沢なつくね。
アテにアボカドチーズ食べてビールおかわり。
親鳥食べてせせりお代わりはタレに変更。
他店ではこの値段でこの焼鳥は食べれません。
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中瓶
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お通しのポテサラ
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葉わさび茎の和え物（￥380）
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そりれす（￥150）
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せせり（￥150）
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しいたけ（￥150）
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ねぎま（￥150）
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特製つくね（￥200）
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アボカドとチーズのサルサ掛け（￥380）
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親鳥もも（￥150）
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せせりタレ（￥150）
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焼鳥メニュー
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一品メニュー
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これは良い店
2016.9再訪
開店時間の18時から家族で行ってみた。
結論から。
お店的には子連れ全然OKだが、我が家のチビには不向き。
途中から店内をはだしで歩きまわるのを追いかけるのに大変（＾＾；
美味しい焼鳥もゆっくり味わえず（妻が）
ちゃんと今度は1人で堪能してきます。
2016.6再訪
親鳥ももは塩味＆柚子胡椒。
歯ごたえしっかりで普通のももとはまた違う味わい。
しいたけはポン酢で、焼き上がりはしっとり。
やはりせせりうまい。
ジューシーで硬くなく、でも特有の食感は生きた焼き具合。
熱々ジューシーのなすはやけど注意。
つくねは中までふっくらな焼き上がり。
軟骨のこりこりっとした食感。
黄身をたっぷり絡めて頂く。
ささみわさび、親鳥もも、そりれす、玉ねぎ辺りを追加して。
本日は串のみをしっかりと堪能。
オリジナル（2016.5）
阪急摂津市駅とモノレール摂津駅の中間あたり。
阪急側からてくてくてく。
スーパーのコノミヤを越えた辺りからちょっと街灯暗くなる。
道の左手に明かりが。
飲食店が4，5軒固まってる一角。
月曜21時に来店。
曜日も時間も関係ないのか？、と思うくらいに店内盛況。
ちょうどカウンターが1席開いていてそこへ着席。
中瓶頼んで焼き鳥メニューのオーダー考える。
つきだしの丸こいポテサラつまみつつ。
ささみわさびは売り切れだったが代わりに胸わさ。
定番のせせり、ねぎま、そりれすをオーダー（各￥150）。
黒板メニューから筍豚巻（￥250）。
一本ずつ頼めるのは嬉しい。
焼き場の作業は丁寧。
一本ずつしっかり世話して細目にチェック。
注文した分まとめて焼く、ではなく数本ずつに分けて。
出来上がりも一本ずつやってくる。
焼き加減は最高。
そしてそして串一本が大きくてボリューミー。
量だけだではなくて、美味しくて大きい。
これは素晴らしい店だ。
タレ焼きにはカラシがついてくるようだ。
ねぎま、筍豚巻は辛子付き。
お好みで。
タレの甘味とカラシのコントラストが良いアクセント。
せせり。
塩ダレでジューシー。
普通のお店なら二本分くらいの肉量で贅沢。
じゅわっと、そしてプリッと弾力。
ねぎまも焼きが香ばしく身はプリッと。
筍豚巻は中身ホクッと。
ソリレスは弾力強めで肉肉しく、そしてこれまたジューシー。
一品メニューでチャプチェ。
1人で食べるにはちょっと多そうだが・・・と思ったら「ハーフでだしましょうか？」と。
もちろん頂く。
レンチンのスピードメニューなので最初に頼むのもありかと。
香辛料強めで大人向けの印象。
ねぎまお代わりして玉ねぎ頂く。
満足満足で中瓶3本頂いて終了。
生活圏内から遠い店だが是非とも再訪。
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2016.9. 若鶏身
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2016.9. ねぎま、せせり
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2016.9.
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2016.9. にんにくホイル
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2016.9. にんにくの薬味
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2016.6. つきだしの鶏パテ
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2016.6. 親鳥もも塩 柚子胡椒と
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2016.6. ねぎま カラシと
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2016.6. しいたけ ポン酢で
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2016.6. せせり 山椒で
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2016.6. つくね カラシと黄身
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2016.6. なす
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2016.6. ささみわさび
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2016.6. そりれすと親鳥もも
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2016.6. たまねぎ
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中瓶（￥480）
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つきだしポテサラ
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胸わさ（￥150）
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せせり＆ねぎま（各￥150）
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筍の豚巻（￥250）
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ソリレス
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チャプチェ ハーフ
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ねぎま再び＆玉ねぎ
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edanyanko
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
まこと家
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|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6382-1008 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急摂津市駅より徒歩8分 摂津駅から387m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| オープン日 |
2014年3月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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まこと家で焼鳥を食べてから茨木で焼鳥を食べる機会が減ってしまった。
味、CP共に満足できないので。
久々に来店。
お通しのポテサラから美味しい。
アボカドチーズのサルサ掛けもツマミに良し。
せせり、ねぎま、プチトマト豚巻、ソリレス、せせりタレ。
どれも美味しいがやはりせせり。
タレもいいがデフォルトの塩がやはりベストか。
プリプリッと、そしてジューシーで。
一本ずつゆっくり味わって食べる。
お供の瓶ビールはだいたい3本くらいで仕上げる。