Name: らーめん鱗 茨木店
Address: 永代町10-19 永代町壱番館 1F, 茨木市, 大阪府, 5670816, JP
Telephone: 072-665-8807
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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この口コミは、ラーメン大好きジダイさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラーメン大好きジダイ口コミ529件フォロワー269人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問2回目

4.5

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

美味しすぎるラーメン屋さん

約５年半ぶり２回目の訪問になりますが、お店がオープンしてまだ５年半しか
経っていないのに、今では西中島店、高槻店、江坂店、難波店と年に１店舗の
ペースで拡大をしています。以前は私の中で大阪の塩ラーメンと言えば龍旗信
でしたが、今では鱗です（龍旗信はこってり塩でジャンルが違いますけどね）。
と塩ラーメン押しをしておいて、実際食べたのは醤油です（笑）。
平打ちで極太の縮れた麺にスープがよく絡み、胡椒の刺激もあってかなり癖に
なる美味しさです。油分も比較的多めで、パンチがありますし、鶏節がさらに
旨味をアップさせ、溜り醤油の甘みも加わりレンゲから手が離れません。薄く
スライスしたチャーシューはしっかり肉の旨味があり美味しいですが、スープ
にしっかり浸して食べるとさらに美味しさが増します。
とにかく美味しいラーメン、老若男女問わず人気のラーメン、一度食べてみて
ください。

ラーメンブログ大阪からの～ジダイ
http://noodles.blog.jp/

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2014/02訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

塩ラーメンの最高峰

場所は、阪急京都線　茨木駅から歩いて２，３分、西口から出て、線路沿い
を高槻方面に２５０ｍほど歩き、少し脇道にそれるような形で曲がった所に
お店があります。

繁華街から少し離れた簡素なビル街にお店があり、外からは中の様子がよく
見えます。新店ながら、なんとも風格ある暖簾がかかっており、とても綺麗
な外観です。屋号は”うろこ”と読みます。一瞬、きりん（麒麟）の”りん”の
字だと思い込んで、なんて読むんかなぁ？って考えちゃいました（笑）
ちなみに、こちらのお店はあす流さんのセカンドブランドのようです。

お店に入ると、オープンして間もないこともあり、靴を脱ぐのかと勘違い
するほど綺麗でお洒落なラグカーペット？が目の前に飛び込んできます。
店内は、Ｌ字のカウンターになっていて８席、今まで色々なお店に訪問しま
したが、ダントツで綺麗なお店でした。

私が今回注文したのは、『味玉塩らーめん』　７５０円

鶏ガラをベースにした魚介系塩味のスープです。配色といい、配置といい、
とにかく第一印象（ビジュアル）から惹きつけられますね。粒度が細かく
透き通った背脂が器に広がっていて、蓮華でスープをすくうと適量がのって
きます。あっさりしていて旨みがあり、魚介とのバランスもよく、パンチも
兼ね備えた美味しいスープでした。

極太平打ウェーブ麺は、舌触りが滑らかで喉越しもよく、モチモチしていて
美味です。スープとの絡みはもちろんですが、麺自体が若干、不規則な形を
しているので、口の中で踊るような動きをしてかなりのインパクトがありま
した。

かなり薄めのチャーシューが３枚入っています。現状を維持した状態で持上
げるのが非常に難しく、それほど柔らかくて薄いチャーシューでしたが、肉
の上質な旨みがしっかり味わえる絶品でした。
その他の具材として、鶏節、カイワレ、白ネギ、ぷにょぷにょの味玉が入っ
ていました。

今後間違いなく人気がでるだろうお店で、今後期待大です。

ラーメンブログ大阪からの～ジダイ
http://noodles.blog.jp/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん鱗茨木店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	072-665-8807
予約可否	予約不可
住所	大阪府茨木市永代町10-19 永代町壱番館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線「茨木市」駅から徒歩3分茨木市駅から223m
営業時間	11:00 - 14:30 17:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（テーブル3卓＆カウンター席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無周辺にコインパーキング多数あり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://ramen-uroko.com/
公式アカウント	https://twitter.com/uroko40
オープン日	2014年2月18日
備考	あす流（高槻市）のセカンドブランド店
関連店舗情報	らーめん鱗の店舗一覧を見る
初投稿者	シナ（905）
最近の編集者	しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'23/05/29 15:44） iwaishintaro（61） ... 店舗情報（'22/01/06 18:51）編集履歴を詳しく見る