☆４.０　安くて美味しい　ハードパン de サンドイッチ☆♪ : ととパン

２０１７年８月購入　１０月１１日投稿

（ここに含まれる情報は全て購入時のものです）
（価格は全て税込表記です）
（商品名はうろ覚えです、スミマセン）

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４年ほど前にオープンしたパン屋さん。
店内は製パンスペース・販売スペース・カフェスペースが一体になった空間。
広く感じるのでＧＯＯＤ。

実際、パン屋さんにありがちな、ギュウギュウに詰め込んだ、
洋服やカバンがパンに当たるンじゃね？みたいな狭苦しさはナイ。

ただし、そのぶん、店舗面積に比較して、陳列スペースは広くはナイ。
その限られたスペースに、少しずつイロイロ、ハードパン・ソフトパン・
デニッシュ・食パン・サンドイッチ・ラスク・焼き菓子。

その数、約５０種類、駅から離れた町の個人経営？のパン屋さんにしては、
偏りのない、素晴らしい多品種少ロット生産。

西行き車線の天川町バス停の真向い。
松原のマックスバリューからは、南側の道を東に３～４分テクテク。


◆ベーコンとホウレン草のフランスパン　￥２００

◆ベーコンポテトのフランスパン　￥２００

◆燻製チキンと何かの全粒粉パン　￥１８０

◆何の全粒粉パンだったかしら？　￥１８０

◆牛スジと飴色タマネギを赤ワインで煮込んだカレーパン　￥１６０

◆バジル入りのふんわり生地に、チーズ、トマト、バジルを乗せて焼いたパン　￥１８０

◆黒ごまの焼きドーナツ　￥１３０

◆林檎のデニッシュ　￥１８０　ホロ苦いｗ


８種類８点購入して、合計￥１４１０。

デニッシュはあんまりお得意じゃないみたいだけど、
ハードパンはとても美味しいパン屋さんです、しかも手頃。
オススメで～す♪♪ヾ(*'▽'*)ﾉ

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※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
　よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)

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再訪


ある日の朝食。

お邪魔したのは、平日の午後３時頃。
パンの正確な名前と値段を忘れてしまったのですが、
１点あたり￥１２０～１６０、７点で￥９９０（税込）。
平均約￥１４０に対して、かなり高いクォリティ。
相変わらず素晴らしいコスパです♪

今回、購入したのは･･･

　◆ドライトマトとチーズのハードパン

　◆クリームチーズとレーズンのハードパン

　◆無花果と胡桃のハードパン

　◆ベーコンと玉葱のハードパン

　◆メロンパン×クロワッサン

　◆ソーセージのパン

　◆チーズ入り白パン

どれも具材がシッカリ入っていて満足満足♪♪

本来、ハードパンが苦手な私の家族達も、
ココのは喜んで食べてます♪♪


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２０１４．４


私の手抜きです。

松原のマックスバリュー（だいぶ以前は南高槻サティ）に、
お買い物に行ったついでに、寄ってみました。

車は駐車場に置いといて、スーパーの南側の道を東に３～４分テクテク。
西行き車線の天川町バス停の真向いに、まだ新しいカンジのパン屋さん。

それが【ととパン】さん。
ちょっと手前に老舗の【アローム】さんがあるので、間違えないように。
間違えないかｗ


お邪魔したのは、午前１０時半頃。
店内は製パンスペース・販売スペース・カフェスペースが一体になった空間。
広く感じるのでＧＯＯＤ。

実際、パン屋さんにありがちな、ギュウギュウに詰め込んだ、
洋服やカバンがパンに当たるンじゃね？みたいな狭苦しさはナイ。


ただし、そのぶん、店舗面積に比較して、陳列スペースは広くはナイ。
その限られたスペースに、少しずつイロイロ、ハードパン・ソフトパン・
デニッシュ・食パン・サンドイッチ・ラスク・クッキー・パウンドケーキ。

その数、約５０種類、駅から離れた町の個人経営？のパン屋さんにしては、
偏りのない、素晴らしい多品種少ロット生産。


カフェスペースは、１２席くらい？　
最近の洒落たフードコート的インテリア。

コーヒーや紅茶やみかんジュースが￥３５０～３８０？
「お1人様１ドリンクまででお願いします」という注意書きが。
何故だろう？


息子と２人分の昼食用に買ったのは･･･

　　◆塩漬けオリーブのパン　￥１２０

　　　　以前【ルート２７１】さんで「まるごとオリーブのパン」を買ったコトが。
　　　　ソレはオリーブ１個入りで￥８０、コッチはオリーブ３個入りで￥１２０ｗ
　　　　ずいぶんお得だけど、同じくらい美味しい☆♪

　　　　かぷっと噛むと、オリーブのしょっぱい汁気がジュッと溢れて、
　　　　それを包んでる、素っ気ないくらいシンプルなハード系生地を潤す。

　　　　息子には苦手なカンジだったみたい、オトナ向きｗ
　　　　ワインにむっちゃ合いそうです☆♪
　　
　　◆フリュイ（フルーツ）　￥１５０

　　　　写真は真ん中あたりの断面で、ちょっとアレですが、実際は、端に行くほど、
　　　　パイン・クランベリー・オレンジ・レーズンなどのドライフルーツと胡桃が、
　　　　噛み応えのあるハード生地の中にギッシリ、とっても美味しい☆♪

　　　　しかも、そこそこ大きい☆♪
　　　　他店なら、たぶん￥２４０～２８０くらいｗ
　　　　
　　◆抹茶のアリコベール　￥１２０？

　　　　抹茶風味の歯切れの良い生地に、程良い甘さのウグイス豆がイン。
　　　　わずか～な苦味と、ほのか～な甘さのバランスがイイ。
　　　　優しい風味の春らしいパン、今の季節にピッタリなカンジ☆♪
　　　　ちなみに、アリコベールとはウグイス豆ではなく莢インゲンという意味ｗ

　　　　１０時頃の焼き上がりで、数量限定だそうです。

　　◆桜餅パン　￥１３０？
　　　　
　　　　色の濃い粒の小さい（８～９分搗きくらい？）桜餅がイン。
　　　　インパクトのある面白いパンで、コレも今の時期にぴったり☆♪
　　　　生地も、膨らみの少ないチョット変わったタイプ。
　　　　次は草餅を包んでほしい。

　　◆ドライトマトとキノコのもっちりチャバタ　￥１５０？

　　　　トマト・シメジ・舞茸？・チーズが、えらく片側に偏ってインｗ
　　　　具のない部分も具合よく塩味がきいていて、全体が美味しい☆♪
　　　　
　　◆スパイシーピロシキ　￥１６０？

　　　　揚げていない「焼きピロシキ」、ダイエット女子に嬉しいね！！
　　　　ホントにスパイシーだし、春雨が少なめで、ジューシーで美味しい☆♪
　　　　【一貫楼】の肉まんぐらいの挽肉感☆♪
　　　　
　　◆ラタトゥイユのタルティーヌ　￥１６０

　　　　コレもむっちゃ美味しかった！！
　　　　パクッとかぶりつくと、サクッと大きな音がする。
　　　　すっごくサクサク、固すぎず柔らかすぎず、イイカンジ☆♪　　　　
　　　　私が今まで食べた中で、いちばん美味しいタルティーヌです☆♪

　　　　ただ、オシャレにハトロン紙？で包まれているのですが、
　　　　持って帰る間に紙が湿って、ラタトゥイユ部分にくっつく★★
　　　　剥がすのに苦労したわ！！

　　◆キノコとホワイトソースのピザ　￥１５０
　　◆ホウレン草とチーズのピザ　￥１５０

　　　　小さいながらも、ちゃんとナポリピザ☆♪
　　　　他に、ソーセージとトマトソースのタイプもありました。

　　◆ソーセージパン　￥１２０

　　　　ソーセージがぶっとい！！　
　　　　直径が、フツーにパンに使うサイズの５～６割り増しくらい。
　　　　息子が気に入って、全部ひとり占めされてしまった。

翌日の朝食用に食パンも･･･

　　◆４枚切り　￥２１０

　　　　耳はシッカリしてるけど、内部はものすごくシットリ柔らかい。
　　　　トーストして頂いたら、口の中で溶けるようになくなる。
　　　　食欲のない朝でも、コレならスーッと食べられる、みたいな。
　　　　他のお店にはナイ個性があるので、コレを目当てのリピートあり☆♪
　　　　ただ、口溶けの良いぶん、腹にはたまらんがｗ

　　　　他に、山食￥２３０もあり。


伺ったタイミングが良かったんだと思う。
品揃えが良くて、どれを見ても美味しそうで、選ぶのが楽しかった☆♪

持って帰ってから気がついたけど、まだ温かいパンが多かった。
トングでは温度までは伝わらないから、分からなかったけど。
焼きたてのはイートインすれば、もっと美味しかったかも。

最多価格帯は￥１２０～１６０。
前日、【はぐみ】さんでデニッシュとソフト系の惣菜パンを買ったから、
この日は、ハード系も買ってみた、あくまでその限りの感想ですが。
他店の同様の商品に比べて、￥１００くらい安いような気がします☆♪

【ルート２７１】さん・【ジュエボワット】さんのハードパンほど固くはない。
（※私が買っていないだけかもしれませんが）
その代わり、皮に引きがあり、むぎゅむぎゅとした弾力を楽しめる☆♪
好みの問題ですが、結構イイ線いってると思います。

価格がより高ければ、もっとイイ線いくのでしょうが･･･
デイリーに使えるハード系が得意なパン屋さんてナイから、
このままでいてくれると、主婦的にはスゴク嬉しい☆♪☆♪