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☆3.6 塩バタークリームのふんわりサンド 桜のスフレケーキ☆♪
2020年4月購入 4月11日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)
・
久しぶりにおやつを買いに、日吉台の【いかりスーパー】に。今にも緊急事態宣言が出されようとしていた7日午後。店内は特に変わりなく、いつも通りの【いかりスーパー】でした。
◆塩バタークリームのふんわりサンド ¥199
2~4人分のサイズ。ジャンボなブッセみたいなビジュアル。
ブッセみたいなザクザク感があり、アーモンドの風味と、コクのある塩バタークリームも良い組み合わせ。けっこう美味しいのでオススメ♪♪ リピートあり♪♪ヽ(*´^`)ノ
◆桜のスフレケーキ ¥350
小さいサイズが4個入り。それぞれに桜の花の塩漬けがオン。行けなかったお花見の代わり?
ジュワってカンジでしっとりした層のある生地の中に、桜餡がイン。和菓子感覚の美味しく可愛いケーキです☆
・
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
https://gurumebutyou.muragon.com/entry/2758.html
☆3.5 食事パンを買ってみた☆♪
2018年4月購入 5月3日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)
・
今回は、店内焼き上げのパンではなく、
宝塚工場からのデリバリーの食事パンを購入。
けっこう種類があり、選ぶのがなかなか楽しい♪♪
◆食事パンセット ¥420
3種類のパンが2切れずつセットに。
ビアブロートとは・・・
ライ麦粉などを配合した粉に、黒ビールを練り込み、さらに上掛けをかけて焼き上げます。ひび割れた上掛けの表情も可愛らしく、中は味わい深いしっかりとした生地に焼き上げます。見た目は個性的ですが、色々なお料理に合わせやすいドイツの食事パンです。
・・・とのコト
このセットのには無花果がイン、甘味と、生地の重たさが合います。
パン・オ・ノアとは・・・
クルミをたっぷり配合したフランスパン。かつてはアルザス地方で少量生産されていただけのようですが徐々にフランス中に広まり、日本に紹介されてから特に人気を博しています。小麦粉だけのものとライ麦粉を加えたものがあります。チーズとの相性が特にピッタリです。
・・・とのコト
パリジャンとは・・・
直訳すると「パリの」という事になるが、本来は「パン・パリジャン(パリのパン)」の省略名称。昨今はバゲットが主流であるが、以前の主流は名前の由来の通りパリジャンであった。バゲットと同じ生地で、形状はバゲットよりも一回り大きく太い(クープは5本)。
・・・とのコト
◆サワーライブレッド ¥200
薄~いスライスが5枚入り。
サワー種とは・・・
皮むきライ麦粉を、粉や空気中に含まれている乳酸菌によって培養する発酵種です。
・・・とのコト
本当に酸味があり、そのまま食べるとパサついたカンジでイマイチですが、
チーズやハムなどと組み合わせると、不思議と美味しくなります。
◆カレンズ ¥200
薄~いスライスが5枚入り、ライ麦粉、レモン果皮使用。
レーズンぎっしりのドイツパン、レモンピールの酸味がよく合う。
◆シュタンゲン(チーズ) ¥300
ドイツ語で「棒」の意味、細長~いのが5本入り。
シュタンゲンとは・・・
生地を薄く伸ばして、何重にも巻きそのまま棒状にして焼いたドイツのパンです。
表面に香辛料や粗塩、ゴマ、ケシなどを振りかけて焼いたものが一般的です。
ケシを振りかけるとモーン・シュタンゲン、塩を振りかけるとザルツ・シュタンゲンということになります。
・・・とのコト
すっごくサクサクで、味は濃いめ、確かにお酒に合うわ!というカンジ。
気に入ったのは、無花果入りのビアブロート、カレンズ、シュタンゲン。
あら、結局は食事パンぽくないような?w
でも、珈琲・紅茶に良く合うので、朝食には向いていますね。
それと、ワインの軽いお供にもイケそうです。
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※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
http://gurumebutyou.muragon.com/entry/1593.html
☆3.5 なんとなく上品なインストアベーカリー
2018年4月購入 4月23日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)
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前回は「わいわい家族の桜モンブラン」を買いましたが、
今回は「製パン部」による店内焼き上げのパンを購入。
◆いかりのカレーパン ¥160
生地の表面はカリカリ、内部はフワフワ。
わりと厚みもあって、食べ応え十分。
カレーは、甘口と中辛の間くらい、お家で作ったっぽい身近な味。
以前より具材の固形感が減った?
◆モッツァレラ&ゴーダチーズのパン ¥230
大きめサイズ、モッチリした弾力のある生地。
一見、チーズ量は少なく見えるけど、食べるとまぁまぁのチーズ感。
◆塩パン ¥100
空洞小さく、あまり塩パンっぽくない生地、塩も控えめ。
ハリのある表面とふんわりした内部の、イイカンジのロールパンっぽい。
◆コーヒーレーズンロール ¥160
レーズン多し。
生地のコーヒー味と、カリッとしたザラメの甘味がGOOD。
◆レーズンカスタード ¥159
カスタードはクリームがイン、じゃなく、生地に練り込まれてる?
甘くて、だいぶ焼き菓子寄りの、味と食感のパン。
◆クランベリーとチーズのパン ¥150
デニッシュ生地でクランベリーとクリームチーズ?を巻き込んで焼き上げ。
特に気に入ったのは、コーヒーレーズンロール。
全体に、お値段的にはフツーですし、
派手なデコレーションのモノなど無いのですが、
佇まい?wがなんとなく上品で好感が持てる、みたいなパン達です。
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※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
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☆3.5 わいわい家族の桜モンブラン☆♪
2018年4月購入 4月13日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)
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スーパー「クオリティー」マーケットの【いかりスーパー】に。
銀行のATMがあるので、ソレ目当て。
車で寄りやすいので、たまに利用しています。
もちろん、寄ったついでに、何かしらお買い物。
◆わいわい家族の桜モンブラン ¥700
3~4つにカットすると、ちょうど良いボリューム。
桜葉入りのクリームの上に、桜花の塩漬けが3つオン、ちょっと寂しいw
求肥でできた花びらも4つオン、金粉がキラキラ雅び。
ふんわりシットリしたスポンジで、桜餡、桜葉入りクリーム、桜色の求肥、
カスタードクリームをサンド。
桜の風味がシッカリきいてる。
カスタードも単純じゃないコクを与えていて、コレは美味しい。
求肥の見た目・食感も面白いし、コスパも良いような気がする。
オススメ♪♪ヾ(*'▽'*)ノ
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☆3.5 芋・栗・南京 3種の秋のシュークリーム☆♪
2017年11月購入 11月8日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)
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ある日のおやつ。
パンを買いに寄ったら、目新しいスイーツがあったので、つい買ってしまいました。
まぁ、よくあるコトですw
◆3種の秋のシュークリーム ¥480
かぼちゃあん・さつまいもあん・マロンあん、
それぞれとホイップが混ざり合ってるカンジなので、
あんまり「あんこ」感はナイ、フツーに洋菓子。
小さくって、可愛くって、美味しい
芋・蛸・南京というと、江戸時代、井原西鶴が女性の好むものとして
「芝居、浄瑠璃、芋、蛸、南瓜」をあげたという説がありますが、
蛸はスイーツに応用しにくい。
現代ではやはり、芋・栗・南京が妥当なところですね。
いや、芋・栗・南京・ジャニーズ・ダイエットかしら?w
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※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
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☆3.4 プリンアラモード復刻版 & わいわい家族のモンブランケーキ☆♪
2017年8月購入 9月29日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)
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日吉台(正確には真上町6丁目)の【いかりスーパー】さんは、
ファミリー向けのスイーツがお手頃価格。
たまに、家族で頂くおやつに買って帰ります。
◆プリンアラモード復刻版 ¥600~700?
製造開始から1996年まで販売していましたが、当時は個食ブームの時代で、小さなスイーツや惣菜に人気が集まり大きなスイーツがあまり評価されなかった ため、1996年から12年間、製造をお休みさせていただいておりました。その後、いかりで新商品として家族で一緒に楽しむ事をコンセプトとして登場した 「わいわい家族シリーズ」が高い支持をいただき、お客様からのリクエストもあり「プリンアラモード復刻版」として当時のスタイルのまま、再登場いたしまし た。
・・・とのコト。
プリン3個が1つの丸いプレートの中に。
プリンとプリンの間には、ホイップクリームとフルーツ。
それだけではなく、プリン同士が薄いプリンでつながってる。
羽根付き餃子みたいw
しっかりした固めの、昔風のプリン。
プリンを分け合って食べるのは、普段ナイ、珍しいw
◆わいわい家族のモンブランケーキ ¥600~700?
わいわい家族のケーキシリーズは【いかりスーパー】の定番。
いつでも見かけるのは、フルーツケーキとザッハトルテ。
モンブランと苺は、もしかして季節モノかも。
だいたい、2~6人分。
ふわふわ軽いので、食事代わりなら1人分?w
カスタードとホイップクリームと栗がイン。
モンブランクリームと2種類の栗と刻んだナッツがオン。
どちらも、お値段以上に美味しいし、楽しい、オススメです♪♪
また、なんとなくの印象なのですが、
午前中は割引されている確率が高いように感じます☆
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☆3.4 いかりオリジナルのリースケーキ☆♪
再訪
ある日のおやつ。
何かイイものナイかな~とチェックしに行ったら、気になってたケーキが値下がりしてた!!
よって、購入、ついでにパンも♪
◆リースケーキ ¥700⇒¥560 (税別)
直径約19㎝、ケーキ部分の幅は約6㎝、一見大きいけど薄いw
スポンジはフワフワ軽くて、何も混ざったり挟まったりはしていない。
緩めのホイップクリームがホドホドにオン、葡萄・柿・苺・キウイが埋め込まれていて、オモチャの宝石箱のようにキラキラ綺麗。
シンプルなだけに食べ飽きないカンジの美味しさです♪
◆国産小麦のクリームチーズパン 3個入り ¥180
◆野菜だらけのバンズ 3個入り ¥150
◆胡桃のもっちり田舎パン ¥230
大きい、水分が多くチョットべちゃっとしたカンジ。
残念ながら好みではないけど、腹持ちが良いw
◆コーンとベーコンのパン ¥150 (商品名失念)
◆ウィンナー入りの小さめパン ¥89 (商品名失念)
◆塩パン ¥89
ずんぐりむっくりw、ハリのあるふわっと軽い生地。
他にも洒落たスイーツやパンがイロイロ、目移りしちゃいます♪♪(*´艸`*)
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2016.1 発見☆♪ いかりオリジナルのパイナップルマフィン☆♪
ある日のおやつ。
阿武山図書館に行ったついでに寄りました。
今回はパンを購入。
◆パイナップルマフィン ¥139 (税別)
缶詰のパイナップルの輪切りがまんま乗ったしっとりケーキタイプ。
ロングセラー商品だそうです♪
◆フルーツ入りの白パン? ¥150
以前は「フルーツいろいろ」という覚えやすい名前だったのに、
なんだか変わってたような・・・、う~ん、思いだせん(汗)
クランベリー・レーズン・胡桃がいっぱいで、お得感に変わりはナシ♪
◆フレンチフランス? ¥129
大きめサイズ、ちぎりやすいよう深い切り込みが入ってる。
ちゃんと中まで卵液しみてますよ~♪
◆ベーコンとレーズンとココナツのパン? ¥150
異色の取り合わせで面白い☆
ただし、混ぜ物の含有量は多くはナイw
◆ベーコンエピ ¥150
◆塩パン ¥100
空洞は小さめで、クレセントっぽくない生地。
私が気に入ったのは、パイナップルマフィン、フルーツ入りの白パン?、
フレンチフランス?、の3つ。
プリンがトリプルの豪華なアラモードは、まだ、買う勇気が出せなかった・・・
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2016.1 発見☆♪ いかりオリジナルのシューパリジェンヌ☆♪
ある日のおやつ。
阿武山図書館に行ったついでに寄りました。
図書館はまだ新しくキレイで、いつも行く中央図書館に比べて、
蔵書の内容や展示方法に違いがあり、面白かった♪
で、イロイロ本を借りたので、読書しながら頂くお菓子を購入。
◆シューパリジェンヌ ¥800⇒¥640 (税別)
20%オフでした、ラッキー♪
やや小さめの食べやすいサイズが6個。
厚めだけど柔らかいモフッとしたシュー皮に粉糖がタップリON。
バニラビーンズ入りの濃厚なカスタードクリームがIN。
クリームがチョット少なめなので、全体としては軽めの食べ心地。
他にも、ホールケーキなどオリジナルのお菓子が何種類かありました。
次は、プリンがトリプルの豪華なアラモード?がイイっかな~?( ´艸`)
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2013.3 【ikari】のふわふわカレーパン♪♪
山の上のスーパーマーケット、です。
なぜ、こんな所に高級スーパーの【ikari】が?、という立地ですが、
実は、周辺は、高槻市屈指の高級住宅街、必然の立地。
そんな閑静な住宅街に、こじんまりと佇んでおります。
白い壁に青い屋根の外観は、イイ感じに年月を経て、周囲に溶け込んで。
街なかの店舗と同じく、扱われているのは、地方のこだわりの食品や、
外国の目先の変わった商品、洒落たデリカテッセン、ワイン。
私もたまに、お菓子や乳製品や調味料を買いに行きます。
駐車場は広くて無料なので、車で利用しやすいのも◎
そして、このお店には、『いかりスーパー製パン部』という部署が存在し、
店内でパンを焼いてくれているのです☆
今回は、午前11時半頃、お邪魔したのですが、タイミングが良かったのか、
8コ購入したうち、6コが焼き立てホカホカ、超ラッキー☆♪
買ったのは、
◇いかりのカレーパン ¥150
今まで食べたカレーパンの中で、いちばん生地がフワフワ☆
厚みもあって、内部の空洞が狭いので、食べ応え十二分☆
カレーは、甘口と中辛の間くらい、お家で作ったっぽい身近な味☆
ちゃんと、人参とじゃが芋の所在が分かるw
◆あんバターフランス ¥120→¥100
フランスパンというより、やや生地がしっかりしたコッペパンw
餡子はたっぷり、バターはもうちょっと欲しいかな▲
他に、練乳バターフランス、ピーナツバターフランスも☆
◇ドーナツ ¥130
でっかい♪ ミスドのオールドファッションの1.5倍くらい♪
甘さはかなり控えめ、オールドファッションの半分くらいw
サックリしてて食べやすい、おやつより食事に向いてるかも☆
◆チーズチキン ¥150→¥120
鶏そぼろにチーズがかかってるw
一見デニッシュに見えなくはナイけど、実はフツーのパンw
◇オニオンベーコンマヨ ¥150
玉葱がシャキシャキで美味しい♪
生地がフワフワで厚みがあって、ボリューミー☆
◆無花果のパン ¥150
表面に焼き色はついてるけど、中身はフワフワ☆
大きめカットの干し無花果がけっこう入ってる☆
◇フルーツいろいろ ¥150
白くてフワフワのパンに、レーズン・クランベリー・胡桃がタップリ☆
今回、いちばん気に入った♪♪
◆ホウレン草のパン ¥150
チーズとベーコンもIN、味覚的にはホウレン草よりコチラがメインw
こんもり・まんまる・フワフワで、1コでお腹がいっぱいになりそう♪
覚えやすいネーミングに、思わず好感を覚えますw
価格帯は、¥80~¥200、【ikari】にしては、リーズナブルw
¥150が最多価格だけど、日によって?¥20~30の値引きがされてるよう☆
店内焼き上げのパンは、フツーの生地やフワフワの生地のパンがほとんど。
ハードパンはベーコンエピ、デニッシュっぽいのはアップルパイくらいかな?
(←バゲットとかは、店内で焼いてるのかどうか未確認)
このフワフワは、スカスカのフワフワじゃなくて、美味しい、しっとりフワフワ♪
“アルプスの少女ハイジの白パン”みたい☆、山の上だしw
パンを買うついでに、珍しいスプレッドやヨーグルトも一緒に買える☆
…のは、イイんだけど、1コだけ難点が。
それは、パンの陳列スペースが不足してるのか、
通路の真ん中に、無理にアイランドを作って、パンを並べてるコト。
カートや車椅子が通りにくいし、
なぜか、膝より少し上くらいの低い位置に設けていて、
剥きだしのままのパンを置いているので、ちょっと不衛生★
せめて、衣類や荷物が当たらないよう、埃がかからないよう、
もっと位置を高くして、ソコに置くパンは、包装しておいてほしい。
この点だけが、丁寧な接客が気持ちイイ【ikari】らしくなく、残念★
改善されたら、嬉しいな。
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店名 |
いかり 高槻店(ikari)
|
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ジャンル | コンビニ・スーパー |
予約・ お問い合わせ |
072-698-0016 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
高槻駅(駅から2km) 高槻駅から1,953m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
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2021年5月購入 5月30日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税込表記です)
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ツイッターで見かけた、関西のスーパーの分類。
https://twitter.com/ikaring63036919/status/1395615475376087041?s=09
イカリング@ikaring63036919よく使う関西のスーパーを分類してみた(改)
そのヒエラルキーのトップに君臨する、特権階級向けスーパー【いかりスーパーマーケット 高槻店】にやってきました。場所は日吉台のマクドナルドの近く。停めやすい駐車場あり。
もちろん、下界と比べるとお高い生鮮食品には手を出しません。比較的手を出しやすいお値段のパン、スイーツ、デリなどに限って、たまに購入してもよいというコトにしています。
今回は、夫と2人分の昼食を調達。
◆海鮮あんかけ焼そば ¥518
パリッとしたオリジナル揚げ麺。シーフード(いか、海老)や白菜、竹の子、小松菜、人参、きくらげの食感、風味を損なわないよう加熱にも工夫しています。あんは、ごま油で風味付けした中華風のやさしい味わい。揚げ麺は、2種の粉をブレンドし風味をいかした細麺です。
https://www.ikarisuper.com/info/recommends/kaisen_ankak/
・・・とのコト
ちくわの多さが気になりますが、美味しいです。
◆ジューシーもっちり豚まん 4個入り ¥538
いかり自慢の豚まんです。2種の小麦粉をブレンドしふっくらもっちりした皮が具材を包み込みます。国産豚肉、干し貝柱、野菜など具材の旨みと甘みをギュッ!と凝縮したジューシー豚まん。
http://www.ikarisuper.com/shop/shopping.item.php?id=7050
・・・とのコト
ふだん食べてるイオンのより肉肉しいです。
◆わいわい家族のぱくぱく焼売 15個入 ¥430
お子様や家族みんなで食べてもらうファミリータイプの焼売。玉ねぎの甘みと肉の旨みをとじこめたジューシー焼売。いかり自社工場で手づくり。国産豚肉、豚脂、たまねぎを使っています。甘みがあるので、お子様でもどうぞ。ぱくぱく食べられる小さめサイズです。
・・・とのコト
http://www.ikarisuper.com/shop/shopping.item.php?id=7048
ふだん食べてる・・・(略)
◆7種の野菜入りミートボール 10個入り ¥322
甘酸っぱい自家製あんをからめました。玉葱、コーン、人参、筍、木耳、蓮根、枝豆入り。
・・・とのコト
おからも使われていて、ふわっとした食感。酢がよく効いていて美味しい。
◆わいわい家族のマンゴーショート ¥754
夏季限定。マンゴーの甘い香りと爽やかな酸味。
・・・とのコト
大きな1個。切り分けて2~4人でシェアを。甘~いマンゴーがたっぷりオン。スポンジは薄いのが2層になっていて、クリームをサンド。その上に柔やわなカスタードがオン。あっさりした甘さ。それに濃厚なマンゴーの風味をプラスで、もう美味しくないハズがない。
このシリーズのケーキは味もコスパも良く、たいへんオススメです☆
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※写真が見やすいブログ版です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
https://gurumebutyou2.muragon.com/entry/412.html