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店名 |
Bar ISLAY(バー アイラ)
|
---|---|
ジャンル | バー、ビアバー |
予約・ お問い合わせ |
090-8656-2953 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急高槻、JR高槻より徒歩にて5分程度 高槻市駅から219m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料500円 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月15日 |
お店のPR |
ウイスキーをメインとする大人の隠れ家
約1000種類のシングルモルトの中からお気に入りのウイスキーをお探し下さい! |
初投稿者 |
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落ち着いた雰囲気のバー。オーセンティックバーといった印象。
適度な灯り、適度なマスターのトーク、何かと適度なバランス感。
基本はウイスキーなどのお酒を飲むお店なのですが、看板メニューがカレーなんだそうです。
カレーに対してはそれなりに知識あるつもりですが、お酒に対しての知識はほとんどないので、マスターに「カレーをいただきにきたのですが、それに合うお酒をお願いします。」と頼むと、タリスカーのハイボールを作ってくれました。
初めて飲んだのですがこれは確かに独特の風味があり、スパイスとの相性も良いお酒です。
お通しで出た燻製カマンベールチーズもたまらない逸品でした。
カレーはキーマカレー。
濃厚でしっとりとしたドライタイプ。
作り置き温め直しではありますが、ホールスパイスも使用されているので噛んでいくとコリアンダーなどの香りがフワっと立ちます。
そして作り置き温め直しだからこその凝縮した熟成感もあり、逆にこの形を上手に使っているなと感心。
お酒メインのバーですから、あまりスパイスの香りを立たせてしまうといけませんからね。
そこまで考えてのことでしょう。
逆にいえば、そのようなお店でありながらどうしてもカレーを出したかったということ。
つまりは、カレー愛のあるマスターなのです。
米も長粒種であり、仕上げにフライドオニオンやカスリメティがあしらわれてるあたり、カレー愛を感じます。
話してみると共通のカレー友達もいたりして。
東京でも話題の間借りカレーの店主さんが、こちらの常連さんだったそうです。
そんな話を聞いてご本人に連絡してみると「僕の心の師匠です」と返事が。
カレーのスタイルは違うものですが、カレーに対する愛や美味しさは変わりません。
カレーがつなぐ縁。
楽しい夜となりました。