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金曜日の仕事上がりに初訪問「北海道産 真鱈の白子バター」に悶絶
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cocoro-ma-shie
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
キッチンたきざわ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、洋食、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-693-0536 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
摂津富田駅・阪急富田駅徒歩約５分 摂津富田駅から219m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
付出し324円 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター15席 掘りごたつ6人掛け、4人掛け各一つずつ） |
|---|---|
| 個室 |
無 カウンター15席です。 テーブルはつめたら１３名様までいけます。中には１５名様のお客様もいます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2011年11月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
各種宴会承ります！！≪富田駅・摂津富田駅徒歩5分≫魚介～洋食メニューまで幅広く楽しめるお店
◆定番の居酒屋メニューはもちろん、市場で仕入れる新鮮魚介と和食、洋食メニューも和洋折衷な創作料理が楽しめるキッチンたきざわ。地酒、焼酎、色んなお酒も沢山あります！旬入りマスターおまかせお造り盛り、親父の煮込みハンバーグ、パスタ、リゾット、旬の食材を使った創作料理、マスターおまかせも沢山あります。ご来店お待ちしております！ |
| 初投稿者 |
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とある金曜日の夜、久しぶりに連絡をくれたUちゃんと、
摂津富田駅付近でふたり新年会をすることにしました。
Uちゃんは前の会社で仲良くさせてもらった女の子で、
アルコールは一切飲めないのですが、
いつも酔っぱらいの私とも楽しく食事をしてくれるのです。
昨年の夏の摂津富田はしご酒の時に、
満席で入れなかったお店でもあるので、
事前に予約を入れておきました。
久しぶりの再会を祝して、
私は生ビール（500円）、Uちゃんは烏龍茶（200円）で乾杯です。
お通しは牛蒡と貝2種の煮付けと、ポテサラ、キュウリの酢の物。
壁に貼られているメニューの中には重複しているお料理もあるのですが、
あまりの品数にざっと目を通すだけでも…な状態。
とりあえず目についた気になるメニューを、
それぞれ注文することにしました。
まずは黒板メニューから「北海道産 真鱈の白子バター（880円）」。
クリーミーな白子に濃厚なバターの旨味。たまらん…。
こちらは「里芋煮の揚げたん（480円）」。
こちらは「ヤゲン軟骨の柚子胡椒焼き（680円）」。
Uちゃんのご飯替りに注文した炭水化物は、
「サーモンとベーコンのクリーム柚子胡椒のパスタ（980円）」。
私はひとりで「白ワイン（デキャンタ／1,500円）」を。
こちらは「海老とチーズのアヒージョ（780円）」。
アヒージョはメインの具材とトッピングを、
各3種の中から選んで組み合わせることができました。
そして私は再び生ビールに戻ります。
Uちゃんは長くて細い指でオレンジジュースを。
そして最後は、デザートに日本酒（650円？）を合わせるという、
酔っぱらいならではの強引な楽しみ方を。
たきざわさんの日本酒の種類の多さには、驚きました。
Uちゃんが選んだデザートは「さつまいもバターバニラのせ（380円）」で、
私は「生麩の黒蜜きなこ（380円）」。
気がつくと満席状態で盛り上がっていた店内に、
お客は私たちふたりだけ…。
最後に少し店長さん（写真右）とおしゃべりをさせていただいたのですが、
高槻の海鮮料理で有名な「幸蔵」さんご出身なのだとか。
「幸蔵」さんは前回の摂津富田はしご飲みで
おじゃまさせていただいたお店で、
高槻市内では「幸蔵」さんグループの
人気店さんがけっこうあるのです。
それでこれだけの珍しい魚介類が、仕入れできるのですね。
う〜ん。
自宅近くにもこんなお店が欲しい！
…と思わせてくださったキッチンたきざわさんでした。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】