食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 日曜日、祝日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
072-684-1778
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
醤油ラーメン一本で行列を作り続けるのも納得の出来栄え！
-
{"count_target":".js-result-Review-149449136 .js-count","target":".js-like-button-Review-149449136","content_type":"Review","content_id":149449136,"voted_flag":null,"count":96,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
亜喜丸
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
亜喜丸さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 八海山
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
072-684-1778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高槻駅北側出口から徒歩3分 高槻駅から274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり（タイムズ京都銀行高槻支店；土日祝09:00-21:00 15分以降40分 200円） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2011年10月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
高槻×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
味玉入煮干そば 1000円
次なる大阪麺は高槻は「麺屋 八海山」さんです。
以前、夏休みを利用して訪問した際はお店の夏休みにブチ当たり、
お互い様だからしょうがないねという事で改めて再訪問！
お店に着いたのは開店時刻となる11時半直前。
うげ、30人くらい待ってる？
…と思ったんですが10人くらいは向かいの居酒屋さんでした。
こちらだけだと20人待ちくらいかな？
それでもすごいけど。
…つーか昼から行列作る居酒屋さんてのも凄いな…
海鮮丼がウリなのかな？
なんて思いながら待つ事1時間で入店！
なお注文は入店前に取りに来られるので「味玉入煮干そば」を注文済みです。
ここは基本的に一種類のラーメンしか無いので悩むこたーないですな。
そして着席から5分ほどで配膳。
ではイタダキマスー！
《スープ》
これは濃い！そして美味い！
お出汁が濃く、醤油の風味も瑞々しくも濃い！
無化調ってのが信じられないくらいバシっと味が決まってますね～。
背脂の結構入ってますが、スープの旨味が強いので重さは全く感じません。
濃いと言っても決してしょっぱくはないバランスも素晴らしいですね。
《麺》
手打ち麺はまるでうどんみたいな太さです。
暴れ回るような口当たりとぶりんぶりんな食感がすごくいいですね～♪
小麦の風味も強く、濃いめのスープとのバランスもばっちりです。
《トッピング》
バラチャーは厚手で食べ応えアリアリ。
煮込み加減も丁度よく、柔らかくも適度な肉感があります。
お肉自体の旨味が生きてて、さらに脂身はジューシー♪かなり美味しかったですね。
味玉は直前に湯せんされててホコホコにあたたか。
卵黄とタレの馴染みもヨシ…でも、濃いスープと合わさるとちょっとしょっぱいかも？
その点、たっぷりのネギは濃いスープとの相性バツグンでした♪
ごちそうさまです。
濃いめの醤油が生き生きしたスープと豪快な手打ち麺！
実に力強い醤油ラーメンでありました♪
他にはない味わいで、醤油ラーメン一本で行列を作り続けるのも納得です。