メニューは「煮干しそば」一本‼︎ : 麺屋 八海山

ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

メニューは「煮干しそば」一本‼︎

ラーメンはしご、2軒目はこちら、
「麺屋 八海山」さん♪

お店へはJR高槻駅北口より徒歩4分、
12時過ぎに到着、約15人待ち...。
めっちゃ並んでました。

並んでいる間にメニューを確認。
◎煮干しそば
◎味玉煮干しそば
◎大盛煮干しそば

「煮干しそば」のみで勝負しているお店です!

そうこうしているうちに、
スタッフさんが外に出て来て、
「煮干しそば」を注文♪

そして、約40分ぐらい待って店内へ、
店内でも少し待ちます...もうちょっと。

約10分後、ようやくカウンター席へ♪

スープは、煮干しの香りがとっても良く、
すっきりと旨味のある無化調スープ♪
豚の背脂でコクを出していました。

麺は、自家製の極太ちぢれ麺。
全粒粉をブレンドした麺は、
小麦の風味が良く、もちっとした食感もgood‼︎
こちらの麺は手打ちうどんの方式で、
自家製麺しているらしいです。

具は大きなチャーシューが1枚と、
青ネギ、ねぎ、玉ねぎ。
大きなチャーシューは旨味抜群、
青ネギはシャキシャキとしていて、アクセントに。
また、黒胡椒、生姜、唐辛子などを使い、
飽きさせない味になってましたよー。

最後までスープを美味しくいただき、
ご馳走さまでした!

  • 麺屋 八海山 -
  • 麺屋 八海山 -
  • 麺屋 八海山 -
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店舗基本情報

店名
麺屋 八海山
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

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食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

072-684-1778

予約可否

予約不可

住所

大阪府高槻市芥川町1-14-9

交通手段

JR高槻駅北側出口から徒歩3分
阪急電車京都線高槻市駅北側出口から徒歩10分

高槻駅から274m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    麺・スープ切れ次第終了あり

    ■ 定休日
    不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり(タイムズ京都銀行高槻支店;土日祝09:00-21:00 15分以降40分 200円)

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2011年10月28日

初投稿者

とよつねとよつね(12420)

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