煮干系ラーメンが食べたい時には良いお店 : 麺屋 八海山

ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

煮干系ラーメンが食べたい時には良いお店

大阪府高槻市にある「麺屋 八海山」さんを1年半ぶりに昼食利用。

平日12時頃の訪問。
先待客5名。待つこと15分位で着席。
12時40分頃の退店時には待客10名程度。


◾️味玉入り煮干しそば 950円

前回訪問時の900円より50円の値上げとなっております。
少しお高めですが、損は感じさせない美味しさだとは思います。
それにしても、今や専門店のラーメンは贅沢品になりつつありますね。

煮干スープにウェーブしたビロビロの幅広麺。
具は、チャーシュー・白髪ネギとシンプルな構成。

たち位置としては大衆ラーメンというよりもブランドラーメンと呼ぶのが似合う類のもの。

高槻で美味しいラーメンを食べたい時にはなかなか良いお店だと思います。

  • 麺屋 八海山 - 味玉入り煮干しそば

    味玉入り煮干しそば

  • 麺屋 八海山 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 八海山 - 当店のこだわり

    当店のこだわり

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2017/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

噂どおりの人気店でした

大阪府高槻市にある「麺屋 八海山」さんに昼食を取るために初訪問。

JR京都線「高槻」駅より徒歩4分程度の立地。
今回はお店より徒歩1~2分のコインパに駐車して同僚と二人での訪問となります。

平日昼前11時50分頃に到着。
先待客9名・後続客もコンスタントに並びます。
※退店時にも10名程は並んでいました。

今回のオーダーは下記合計1000円。
・味玉入煮干そば900円
・白ごはん(小)100円

店内はカウンターのみ10席程度の作りです。
※個別の椅子ではなく2人掛けの長椅子×5脚

待っている時に先にオーダーを伝えていたので料理の提供は2~3分と早めです。

◼️味玉煮干そば
煮干のきいた醤油スープに平打ち縮れ麺。
チャーシュー・白髪ネギ・メンマ・味玉に黒胡椒がふられたビジュアルです。

個人的にはガツンとは感じませんが、煮干感が心地よいスープです。
また、こちらのスープにはこの麺が合っているとも思います。

率直な感想としてはなかなか美味しい煮干ラーメンです。

◼️白ごはん
これは白ごはんではなく麦芽ごはんと名づける方が正解かと思います。
照明が暗いのではっきりとは解りませんが、白飯ではないです。

スタッフの対応も過剰さはないものの心地よく感じます。

人気店であるには理由があるな、と思えるお店でした。

  • 麺屋 八海山 - 味玉煮干そば

    味玉煮干そば

  • 麺屋 八海山 - 白ごはん(中) ※白飯ではなく麦芽ごはんですね

    白ごはん(中) ※白飯ではなく麦芽ごはんですね

  • 麺屋 八海山 - 外観

    外観

  • 麺屋 八海山 - 内観

    内観

  • 麺屋 八海山 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 八海山 - 料理の説明書き

    料理の説明書き

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店舗基本情報

店名
麺屋 八海山
受賞・選出歴
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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

072-684-1778

予約可否

予約不可

住所

大阪府高槻市芥川町1-14-9

交通手段

JR高槻駅北側出口から徒歩3分
阪急電車京都線高槻市駅北側出口から徒歩10分

高槻駅から274m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    麺・スープ切れ次第終了あり

    ■ 定休日
    不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり(タイムズ京都銀行高槻支店;土日祝09:00-21:00 15分以降40分 200円)

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2011年10月28日

初投稿者

とよつねとよつね(12420)

最近の編集者

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