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発見☆♪ トナカイ サンタ 雪だるま ツリーなケーキ達☆♪
再訪
【炭摂家】さんでサクッと飲んだ後、午後６時半頃。
さて、時刻的に何かお安くなってるんじゃなかろうかと、
松坂屋高槻店さんの地階食品フロアに寄り道。
そしたら残念！！ ケーキ屋さんはドコも値引きしていない（＞＜）
でも可愛いケーキを見つけてしまって、ついつい購入。
前日の24日に【パティスリーほんだ】さんのケーキを食べたんだけど。
クリスマスはやっぱり、24・25日両日にわたってケーキを食べたいわ♪
◆トナカイさん ￥５４０ （税込）
すご～く濃厚、洋酒のきいたビターなチョコムース。
◆サンタさん ￥５４０
ベリー×チョコのムース。
◆雪だるまさん ￥５４０
頭は砂糖菓子、空洞ｗ
身体は、息子がアッという間に食べてしまって、
何のケーキだか本人にも分からないそう･･･
◆クリスマスツリー ￥４７５
モンブラン。
食べた家族は、中身が何だったか記憶ナシ。
決して美味しくなくはナイのですが。
他のお店なら、同じくらい美味しいモノがもっとお安く買えるな～。
価格のウチ、見た目が９割ですねｗ
まぁ、クリスマスなので、それもアリか。(｡-ω-｡)ﾉ☆･ﾟ:*:ﾟ
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２０１４．１ 発見☆ 切り売りバームクーヘン 期間限定☆ ガナッシュ♪♪
ある日のおやつ。
松坂屋高槻店地階食品フロアの【ユーハイム】さん。
バームクーヘンの切り売りをされています。
定番は２種類、プレーンとチョコレート、ともに１００ｇ￥４０４。
注文は１切れからＯＫとのコト。
だいたい１切れは約２５ｇ前後だから、￥１００チョットくらい。
プレーンは、夕方には売り切れている場合があります。
定番の他に、期間限定のが１種類。
私がお邪魔したときは、ガナッシュ、１００ｇ￥５２５。
生地にチョコレートとマジパンが織り込まれていて、外側もチョコでコーティング。
隣に並んでいる定番のチョコに比べて、明らかに色が濃い、上等そう♪
コレを９切れ（￥１２６０）購入し、夕食後のデザートにしました♪♪
頂いた感想は…
確かに、見た目通り、上等☆
チョコ濃厚、生地しっとり、とっても美味しい♪
キメ細かくズシッとしたカンジなので、強いコーヒーに◎、洋酒にも◎かも♪
生クリームを添えても良さそうです♪
食後のデザートには１人２切れ、
小腹が空いてるときのおやつには３切れ、くらいが適量かな～と思います。
このガナッシュは、未定だけどたぶん２月くらいまで、とのコト。
うろ覚えだけど、以前、レモンなんてのもあったような。
次は、イチゴとかサクラとか、何か春らしいモノが登場したら嬉しいな♪♪
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クリスアスケーキ第２弾♪
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トナカイさん￥５４０（税込）
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サンタさん￥５４０
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雪だるまさん￥５４０
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クリスマスツリー￥４７５
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すご～く濃厚 洋酒のきいたビターなチョコムース
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ベリー×チョコのムース
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松坂屋高槻店Ｂ１Ｆ バームクーヘンの切り売り♪
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注文後そぐようにカットしてくれます♪
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いろいろ見本 「○切れ」と注文します♪
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１切れは約２５ｇ前後♪
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賞味期限は２日間 「ガナッシュ」は１００ｇ￥５２５♪
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「ガナッシュ」を９切れ購入 ２４０ｇ￥１２６０♪
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チョコとマジパンが生地の中にイン 外側もチョコでコーティング♪
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ぐるめ部長
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ユーハイム 松坂屋高槻店
|
|---|---|
| ジャンル | バームクーヘン、ケーキ |
| お問い合わせ |
072-682-1111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高槻駅から161m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ユーハイムの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２０１８年９月購入 ９月２４日投稿
（ここに含まれる情報は全て購入時のものです）
（価格は全て税込表記です）
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ひとりでサクッと飲んだあと、ついつい甘いモノを買ってしまいました。
午後７時過ぎだったので、品数は少なめ。
その中で、ビジュアルが素敵なコチラをチョイス。
◆期間限定 秋のぶどうパイ ￥９１８
パイ生地にバニラムースを載せ、２種類のぶどうを飾った秋の限定ケーキ。
コーティングされたぶどうが艶々で、食欲をそそります。
クリームはホイップじゃなく、バターっぽさのある固めの。
サイズは２人分くらい。
パイ生地は、ほどほどにサクッと。
バニラムースはカスタードクリームより重ため。
全体にズッシリと食べ応えあり、紅茶や珈琲によく合います。
なかなか美味しいです♪♪
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※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
http://gurumebutyou.muragon.com/entry/1841.html