冷たい煮干しʕ •́ω•̀ ₎ 冷やし煮干し醤油ラーメンლ(⁰⊖⁰ლ)  : 彩色ラーメンきんせい 高槻本店

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

冷たい煮干しʕ •́ω•̀ ₎ 冷やし煮干し醤油ラーメンლ(⁰⊖⁰ლ) 

彩色ラーメンきんせい高槻駅前本店(大阪・高槻)

冷やし煮干し醤油ラーメン : 850円
らぁ祭スタンプラリー達成者特典 : 麺大盛

with イギー&ザフール

-------------------------------
2022年ラーメン155杯目
-------------------------------
   
本日は高槻までラーメン巡り

「彩色ラーメンきんせい高槻駅前本店」さんへ再来

最近カップラーメン化するなど人気なお店です

今回は冷やしメニューを求めてやってきました

ピーク時に来店したため5名ほどの外待ちです

しかし回転は速く8分ほどで入店することができました

冷やしのメニューは3種類あり

・冷やし煮干し醤油ラーメン  : 850円
・冷やし海老塩ラーメン : 850円
・冷やし旨辛酸辣塩ラーメン  : 900円

かなり迷いましたが煮干しが食べたかったので

早速「冷やし煮干し醤油ラーメン」を注文し

12分ほどで着丼です

 
■■■スープ■■■

魚介×鶏のダブルスープです

表面はキラキラ鶏油が浮いていて

煮干しが前面的に主張してくれる冷製スープで

あっさりしていながら煮干しの旨味が口に広がります

カエシの醤油ダレは淡口醤油を使用されてるようで

かなり飲みやすい夏にぴったりの一杯に仕上がっています

 
□□□ 麺 □□□

麺は中太平打ちストレート麺です

冷たい水で引き締められた麺は程よくコシがあって

ツルツルの麺肌でかなり啜り心地に清涼感を感じます

あっさりスープの持ち上げも良好で麺が進みます
 
 
■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚肩ロースチャーシューです

低温調理されてしっとりジューシータイプではなく

歯応えがしっかりしており少し硬め仕上げです

肉の旨味も感じておいしいです
 
 
□□□まとめ□□□

大盛りにしましたがあっという間に麺がなくなりました

煮干しの香りが心地いい一杯でした

次回は「冷やし海老塩ラーメン」を食べたいです

ご馳走様でした

  • 彩色ラーメンきんせい -
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2022/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

キラキラスープにメロメロʕ •́ω•̀ ₎極みの醤油ლ(⁰⊖⁰ლ) 

色彩ラーメンきんせい高槻駅前店(大阪・高槻)
極みの醤油
with イギー&ザフール

2022年ラーメン28杯目

本日は久しぶりに高槻でラーメン巡り
高槻もラーメン激戦区で沢山のラーメン屋が
あります今回は食べログ百名店2022受賞店
「色彩ラーメンきんせい」さんに初来店
高槻はどこも駐車料金が高いのでピーク時を
かなり避けて14時過ぎに来店
雨もあり待ちなく入店
早速一番上に書いてある「極みの醤油」を注文し
待つこと8分ほどで着丼

早速スープを一口
キラキラ輝く透き通ったスープは
丸鶏+鶏ガラと5種類の魚介のWスープで
旨味の輪郭がはっきりとしたスープで
程よい鶏油がいい香りを演出しています
淡口醤油仕立てですがかなり旨味が
詰まっててグッとくるスープです

麺は自家製中細ストレート麺です
国産小麦「夢の風」を使用した麺でモチモチして
ツルッとした小麦を感じれる美味しい麺です
スープも程よく持ち上げてくれてスープとの相性も
かなりいい感じです

チャーシューは薄切りの大判チャーシューが
2枚です肉の旨味も感じられてスープとの
相性が抜群でとても美味しいです

普段はかなり混むみたいですが待ちなく入れたのは
ラッキーでしたそして王道だけど奥深い一杯で
かなり満足しました

  • 彩色ラーメンきんせい -
  • 彩色ラーメンきんせい -
  • 彩色ラーメンきんせい -
  • 彩色ラーメンきんせい -
  • 彩色ラーメンきんせい -
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ラーメンダイスキグラム

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
彩色ラーメンきんせい 高槻本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、中華料理
お問い合わせ

072-682-8956

予約可否

予約不可

住所

大阪府高槻市北園町18番1 コーケンビル1F103号

交通手段

阪急京都線「高槻市」駅(北口)から2分
JR東海道本線「高槻」駅(南口)から6分

高槻市駅から147m

営業時間
    • 11:00 - 23:30
  • ■ 営業時間
    年末年始の営業時間
    12/24(日) 11:00~15:00L.O.
    12/25(月)~12/30(土) 通常営業
    12/31(日) 11:00~15:00L.O.
    1/1(月)  休業日
    1/2(火)  休業日
    1/3(水)より通常営業
    ※1/3、1/4 お正月限定メニューございます。

    ■ 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり。

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://kinseigroup.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年5月11日

備考

・デリバリーは『UberEats』でご注文いただけます。

・通販は『きんせいオンラインストア』で販売しております。
 https://kinseigroup.base.shop/

※全国発送しております。
※8000円以上のお買い上げで送料無料です。


きんせいグループの店舗一覧です。
※リンクは各店舗の『食べログ』の店舗ページです。


▽彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店

店舗限定メニュー:新あわせあじ
 濃厚魚介豚骨ラーメンに〝辛みそ〟と〝カツオ油〟で味変。
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27040392/


▽茨木きんせい

店舗限定メニュー:濃厚鶏白湯つけ麺
 大量の鶏ガラを煮込んだ濃厚スープと平打ち麺がおすすめ。
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27046596/

▽彩色ラーメンきんせい イオンタウン茨木太田店

店舗限定メニュー:黄金の塩
 〝京桜鶏〟の清湯スープと魚介出汁を合わせた塩ラーメン
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27121977/


▽南森町きんせい

店舗限定メニュー:あわせあじ
 濃厚鶏豚骨スープと魚介出汁をあわせた濃厚系ラーメン
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27101127/


▽中村商店高槻本店

店舗限定メニュー:金の塩
 爽やかな大葉の風味が薫る塩ラーメン
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27064101/


▽GAGA中村商店
 
店舗限定メニュー:ラーメン屋のタンメン
 たっぷりの野菜や魚介の旨味がおいしい塩ラーメン
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27077180/


▽中村商店南茨木店

店舗限定メニュー:豚そば
 たっぷりの野菜と濃いめのスープが相性抜群のラーメン
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27070109/


▽中村商店 京都拉麺小路店

店舗限定メニュー:濃厚鶏白湯ラーメン
 こってりとした濃厚スープと玉ねぎ油が特徴のラーメン
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26030811/

 

お店のPR

おかげさまで14周年。

最初は栄町で1店舗だけだった きんせい さん。
次に玉造に2号店を出し、その次に交野店をオープンし、そして今回本店の移転です。現在、グループ7店舗を運営しています。
沢山のお客さんに支えていただき、高槻本店は14周年となります。

感謝の気持ちを忘れずに、これからもラーメン創りに励みます。

初投稿者

食いしんぼりん食いしんぼりん(2280)

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  • 4 彩色ラーメンきんせい - 料理写真:

    彩色ラーメンきんせい 高槻本店 (ラーメン、つけ麺、中華料理)

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  • 5 らぁ麺屋 はりねずみ - 料理写真:

    らぁ麺屋 はりねずみ (ラーメン)

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食べログ限定企画

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