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☆3.6 10月7日まで ドイツフェア☆♪
2018年9月購入 9月28日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税込表記です)
・
昼食用のパンを買いに行ったら、『ドイツフェア』をやっていました。
シュトーレンは¥1700くらいだったかな? 高かったのでパス。
他の6種類を1個ずつ買い、家族と半分コして頂きました。
気に入った順に並べると・・・
◆荒挽きポークのハニーマスタード ¥260
カリッとモチッとした生地に荒挽きポークを添えて焼き上げました。
甘酸っぱいハニーマスタードとよく合います。・・・とのコト
生地はフォカッチャを少し固めにしたようなカンジ。
ハニーマスタードソースが、感動的に美味しい!!
ソーセージもジューシー&スモーキーで、言うコトなし!!!
◆アプフェルクーヘン ¥260
ドイツ伝統のリンゴのお菓子です。
ほのかに香るシナモンの香りをお楽しみ下さい。・・・とのコト
リンゴたっぷり、しっかり甘くて、ずっしり重くて、食べ応え満点。
◆ダッチ・フロマージュ ¥303
チーズソースを使用し焼き上げました。
胡桃と白ゴマの風味、カリッとした食感をお楽しみ下さい。・・・とのコト
ハードっぽい生地に胡桃のほのかな甘みが合う。
◆モーンシュネッケン ¥292
モーン(芥子の実)入りのアーモンドクリームと胡桃が入った、
香ばしくサクッとした食感のパンです。・・・とのコト
デニッシュほどバターっぽくない、軽く甘いお菓子のようなパン。
◆アイントプフ風お食事パン ¥454
人参・玉葱・じゃがいも・キャベツ・ソーセージを加え、
コンソメバターで仕上げました。そのまま食べても美味しく頂けます。・・・とのコト
「頂けます」じゃなく「召し上がれます」ですねw
けっこう具だくさんなので、プレーンオムレツとか、シンプルなお料理に合いそう。
◆アーモンドプレッツェル ¥303
プレッツェルの形に焼き上げたパンに、アーモンドとキャラメルチョコを
トッピングしました。・・・とのコト。
カリカリのスナック的なほうのプレッツェル。
アーモンドがトレーの上や袋の中で取れてしまうので、チョッピリ損な気がする。
・
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
https://gurumebutyou.muragon.com/entry/1849.html
☆3.6 Happy Valentine♡スイーツ3種 & 林檎いっぱいのアップルパイ☆♪
2018年2月購入 2月14日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)
・
ある日のおやつ
◆ショコラティラミス ¥250
マスカルポーネクリームとチョコ味の濃厚なクリームとが、
パンのサクサクな食感とよく合います。・・・とのコト
ちゃんとクリアパックに入れてもらえるので、型崩れナシ。
「小分けの袋はお入り用ですか?」と訊いてももらえます☆
本当のティラミスよりもコッテリしている。
デニッシュ生地はわりとサクサク。
◆メランジェフリュイ ¥220
チーズ風味のクリームとベリーをのせて焼き上げ、
ラズベリー味のジュレをトッピングしました。・・・とのコト
生地のサクサク感は損なわれているけど、
ラズベリーの甘酸っぱい美味しいジュレがタップリで、GOOD。
◆ショコラマフィン ¥210
ザクッと香ばしいダイスチョコが入っています。
しっとり食感とのバランスがとてもよく合います。・・・とのコト
大きめのダイスチョコがゴロゴロ入ってる。
生地はチョコよりも黒糖の風味が強い。
全体としては甘さ控えめでビターなカンジ。
◆林檎いっぱいのアップルパイ ¥280
確かに、じっくりコンポートされて甘味強め、シナモンもよくきいた林檎がいっぱい。
林檎以外のフィリングが用いられていない点も良し。
そして、何といってもパイ皮がサックサク。
しかも、ただサックサクなだけじゃなく、後味にバターの風味が豊かに広がる。
やや強めに塩味もあり、かなり美味しい。
バレンタイン商品のついでに買ったパイだけど、コレがいちばん気に入った♪♪
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
https://gurumebutyou.muragon.com/entry/1463.html
☆3.3 黄色が目にしみる ハロウィンフェア☆♪
2017年10月購入 10月23日投稿
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は全て税込表記です)
・
西武高槻店の【ジャルダンド フランス ドンク】さん。
ハロウィンフェアで店頭が黄色いw
サクッと飲んだあと、家族へのお土産を購入。
酔っぱらいの目に黄色がしみる~w
◆黒猫のミャ~ ¥240
◆かぼちゃのタルト ¥250
◆かぼちゃのクーヘン ¥220
◆ハロウィンサブレ ¥240
私が食べたのは「かぼちゃのタルト」、美味しかったです♪♪
重たく甘く、ザックリ&シットリしたカンジ、アーモンドクリームもイン。
ドライフルーツ入りのゼリーっぽいトコロが面白い。
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※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
https://gurumebutyou.muragon.com/entry/1265.html
☆3.5 ライ麦100%の本格ドイツパン ロッゲンシュロートブロート☆♪
2017年9月購入 9月23日投稿
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税込表記です)
・
◆ロッゲンシュロートブロート 1/2 ¥190?くらい
ライ麦100%の重たい本格的ドイツパンです。
かなり酸味があり、単独だと食べにくい。
白パンに憧れたハイジの気持ちが理解出来るw
でも何かを載せると、逆にその酸味がイイカンジ☆
◆栗と胡桃とクランベリーのブロート
1/2 ¥280?くらい
栗密度が高くリッチで美味しい♪♪
ちなみに、【ドンク】のブロート(ドイツの大型食事パン)に関しては・・・
http://news.ameba.jp/entry/20141003-635/
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※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
http://gurumebutyou.muragon.com/entry/1214.html
☆3.0 おいしいフランス でもクイニィアマンはイマイチ☆♪
2017年7月購入 7月7日投稿
日曜日、季節を無視して夕食にポトフを作る。
じゃあ主食はやっぱりバゲットかな~と、 急いで西武に買い出しに向かう。
途中、誘惑のトラップに引っ掛かり、
チーズとビールのマリアージュなダンジョンに迷い込んだりもしていたが、
30分ほどで脱出。
無事、西武に到着、【アローム】さんでバゲットを手に入れる。
で、帰ろうとしたところ、もう1軒のパン屋さん、
【ジャルダンド フランス ドンク】さんで美味しそうな菓子パンを発見。
(フランスフェア開催中、17日まで)
コッチも戦利品として購入、デザートにあてました。
◆レモンのタルト ¥270 (税込)
◆黒糖とバナナのクイニィアマン ¥281
◆エスカルゴ・ポム ¥238
私が食べたのは、「黒糖とバナナのクイニィアマン」。
たまたまかもしれないけど、カリッとかサクッとかを通り越して、
ガリッ&噛み切れない粘り気のある固さ。
食感を楽しむどころではない。
コレは夫にあげて、自分は他のにすれば良かったと、正直思いましたw
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
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☆3.5 ご当地パンシリーズ 名古屋がオススメ☆♪
2017年6月購入 6月17日投稿
全国各地の人気パン・ご当地パンを期間限定で販売。
全国に店舗を展開する「ドンク」では、店舗で販売する商品のうち約1/3を、そのお店のパン職人が独自に開発したオリジナル商品として常時提供しています。オリジナルの商品は、各地のお客様の好みの味・食材や、トレンドに合うものがほとんどです。過去には、年間で100万個近くを売り上げた夏季限定パン「冷やしてメロン」のように、1店舗発の商品が、全国の店舗で展開されるケースもあり、パン職人たちは自身の技術力・開発力を日々切磋琢磨しています。
本企画では、そんなパン職人たちが開発した数多ある地元のオリジナル商品の中から、美味しさ・売れ筋ともにトップクラスを競う大人気商品を選定し、期間限定で全国のお客様にご提供いたします。
・・・とのコト、私が伺ったときには、北海道メロンパンや、京都?の黒豆パン、
沖縄の黒糖シュクレなど6種類のご当地パンがありました。
◆味噌フロマージュ ¥280 (税別) 名古屋
大きめサイズ、トングで掴んだ瞬間、
表面がパリッパリなのが手に伝わる。
味噌と角切りチーズと大葉がイン、すっごく美味しい♪♪
◆ほうじ茶フランス(だったかな?) ¥220 静岡?
小豆入り、上品な甘さとモッチリ感、
ほうじ茶の香りがイイカンジ♪♪
◆アーモンドバター ¥200 姫路
アーモンドトーストを菓子パンで表現。
ふんわりした甘さと食感で、ごくフツーなカンジ。
というか、アーモンドの風味、あんまりしないね▲
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☆3.5 みんなでシェア!が楽しいミニパン・ちぎりパン集合☆♪
2017年4月購入 5月2日投稿
ある日のおやつ。
西武高槻店地階食品売り場で発見。
すっご~く可愛いミニパン&ちぎりパン。
ゴールデンウィークを意識、ファミリー層を狙った
子供が喜ぶようなカンジ。
まぁ、オバサンもグッときてしまいましたがw
◆春の行楽セット ¥500 (税別)
可愛いミニパン4つの詰め合わせ♪
パンダ お鼻が取れちゃった( ̄。 ̄;)
中身はカスタードクリーム
苺のメロンパン
ウィンナーロール
チョココルネ
巻き貝におけるフタのようなハートのクッキー付
◆4つ合わせアンパン ¥400
桜の生地×桜あん
抹茶生地×抹茶あん
白い生地×白あん
蓬の生地×こしあん
◆ファミリーパン ¥380
ハムマヨ
ウィンナー
ツナマヨ
唐揚げ
カレー
特に4つ合わせアンパンが美味しかったです♪♪
オススメ~♪♪ヽ(*'▽'*)ノ
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☆3.3 月末限定 ヘルシーロール☆♪
2017年2月購入 2月28日投稿
ある日の朝食。
月曜日、10%オフの関西スーパーに行ったついでに、
西武高槻店の地階食品フロアをうろうろチェック。
で、発見、「限定」の文字に惹かれて翌日の朝食用に購入。
◆月末限定 ヘルシーロール ¥360 (税別)
胚芽、黒ごま、パンプキンを練り込み焼き上げました。
朝食や好きな具材をはさんでお昼のサンドウィッチにぴったりの
テーブルロールです。
・・・とのコト、胚芽、黒ごま、パンプキン、各2個入りで1パック。
ロールパンにしては大きめで、ハンバーガーのバンズにも使えそう。
ふっくらフワフワで、柔らかくシットリ、表面のハリは中くらい。
大きいけど軽いので、食べごたえはあんまりナイw
胚芽は、香ばしいようなとても良い香り。
黒ごまは、ごま少なめ、チョッピリ甘め。
パンプキンは、ザ・カボチャってほどでもないけど、
黄色くて、甘くてなんとなくカボチャw
けっこう美味しかったです♪
1個あたり税別¥60というのも手軽♪
毎朝の食卓に変化をつけるコトが出来るのでイイですね♪♪
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
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☆3.5 チョコタルトとチョコシフォン☆♪
2017年2月訪問 2月8日投稿
ある日のおやつ。
世間がチョコで充満してるような2月前半。
パン屋さんももちろん、チョコを使ったパンを特集。
西武高槻店地階のドンクさんも、もちろん、そう。
以前買って美味しかった「ショコラバゲット」が再登場。
他にも、4~6種類くらい?の品揃え。
その中から今年は・・・
◆ふわっとシフォン(クーベルチュール) ¥280
最初から個包装されていて、製造は六甲アイランド工場。
他にもプレーンや紅茶など数種類、定番の商品のよう。
ふわっと口当たりが滑らかで、上品な甘味とチョコ風味。
食べ飽きないカンジで美味しいです♪
◆チョコレートタルト ¥320
バター感たっぷりの固めのタルト台。
フィリングは何かナッツ?みたいなののクラッシュとガナッシュ?を混ぜたの。
その上に、濃厚で艶やかなチョコの層。
飾りは、アーモンドとココナッツ。
ズシッとくるカンジで美味しいです♪
迷った末にショコラバケットは買わなかったのですが、
やっぱり買っておけば良かったかな?と後悔中。ρ(・ω・、)
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☆3.5 青森りんごフェア☆♪
1月購入 1月27日投稿
ある日のおやつ。
なんとなく、毎年、冬になるとやってるような気がする、
ドンクさんの青森リンゴフェア。
(今年で5回目だそうです、詳しくはコチラ。)
青森県産の「ふじ」「紅玉」「王林」を使った8種類がありました。
どれも美味しそうだったのですが、全部は食べられないので、
泣く泣く3種類をチョイス、美味しく頂きました。
気に入った順に並べると・・・
◆青森りんごのハニーフランス(王林使用) 227円
りんごのコンポート?がタップリ練り込まれていて、
優しい感じの蜂蜜の風味もほんのり。
りんごと蜂蜜の甘味はあるんだけど、気にならない甘味で、
食事にも向いてるような。
固くない、シットリふんわりした素朴な食感もGOOD♪
定番になってほしい商品。
◆カリカリンゴ(ふじ使用) 260円
見た目が面白い♪ 名前も面白い♪
そして名前通りホントにカリッとした生地。
クラッシュアーモンドとザラメもON、更にカリカリに。
真ん中にはりんごのコンポートとカスタードがイン。
◆青森りんごのキャラメルタルト(ふじ使用) 249円
キャラメルのフィリングが結構甘い。
タルト台はソフトなクッキー生地。
上にのってるりんごの大きめの角切りは生?でシャキシャキ、
タルト台と好相性とは思えない。
美味しくなくはないけど、バランスが悪いというか。
イマイチ惜しい。
この青森りんごフェアは1月31日まで。
興味のある方はお早めに。
※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
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発見☆♪ はにたん&秋パン☆♪
再訪
ある日のおやつ。
西武高槻店の地階食品フロアをウロウロしていて、発見。
◆はにたんパン ¥220 (税別)
昨年は11月の発売だったのですが、
今年は高槻物産展の開催に合わせるように、9月の発売。
かつ、¥370⇒¥220と買い求めやすくプライス・ダウン。
そのぶん、ボリュームも、見た目のクオリティも、レベルダウン。
しかし、同じクリームパン同士、味はたぶん一緒w
ついでに、秋限定の
◆紫芋と林檎のベーグル ¥180
◆黒糖無花果 ¥200
も、購入。
このお店にしては買いやすい価格ですが、そのぶん?、林檎や無花果は少なめ。
なんだか、今回のパンはシケていますw(;・∀・)ナンデカナ?
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2014.11 発見☆♪ 巨大はにたん&たかぽん&ちゅき☆♪
ある日のおやつ。
西武高槻店の地階食品フロアをウロウロしていて、発見☆
はにたんパン ¥370 (税別)
デ、デカイ・・・、子供の顔くらいあるかも。
フツーのキャラパンの3~4倍の大きさ、お値段もソレ相応。
息子にウケるかな、と思って購入、ウケた♪
中身はクリーム、全体の量に比してずいぶん少なめ★
ついでに、西武高槻店40周年記念の、
たかぽん&ちゅきパン ¥370 も。
たかぽん&ちゅきは、「たか」「つき」に掛けた西武高槻店のオリジナルキャラ。
童話「カチカチ山」では、殺し・殺される間柄の狸とで兎すが、
たかぽんとちゅきは、仲良く1艘の泥舟じゃなく1つの箱で寄り添っています。
中身はチョコと苺フロマージュクリームで、ちゃんと美味しい☆
もひとつついでに、
食べるオリーブオイル ¥500 も。
食べるラー油みたいなモノか、と思って購入、違った、パンチは効いていない。
調味料としては、使い途が思いつかない。
パンにつけて、地道に消費するしかないか★
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2014.2 発見☆ チョコレート・バゲット♪♪
ある日のおやつ。
西武高槻店の地階食品フロアをウロウロしていて、発見☆
チョコレート・バゲット ¥399
あら、珍しいんじゃない?、ちょうど小腹も空いてるし♪
腹巻みたいに巻かれた紙がカワイイし♪
で、購入。
正直、¥399にしては小さい。
バゲットと聞いて思い浮かべるサイズの半分くらい。
実際、お腹空いてたから、全部ひとりで食べちゃったくらい。
朝食用としてなら、1~1.5人分くらい、かな?
しかし!、コレがコスパの悪さを補って余りあるほど、おいしかった!!
チョコが練り込まれた生地に、大きめのチョコチップがIN&ON☆
チョコ感たっぷり、胡桃も入ってるので、
ブラウニーがそのまま、フランスパンに変身したみたい♪
食感も独特なカンジ、ちょっぴりラスクっぽい?
表面は柔らかくはなくて、ちゃんとバゲットの皮なんだけど、
少しサックリ感が増していて、とても食べやすい♪
テキトーにスライスして頂いたのですが、ふと思いついて、
最後の2切れ、片方にはホイップクリーム、他方にはミルクジャムをON。
ドチラも美味しさUP↑でした♪
バレンタインデーまでの期間限定商品だそうです。
他にも、すごく濃い色をしたラスクなんかも売られていました。
オススメ♪♪
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2012年12月 パネトーネとナッツの小枝♪
クリスマス・イブの当日、西武百貨店の地階食品フロア、
あまりにコスパの悪い、サンドイッチのパーティーセットを諦める。
代わりに目についたのが、“パネトーネ”、クリスマスっぽいわ♪
コチラのドンクのお店は、普段から夕方になると、商品がグンと?減少する★
どうやら、売れ残りを少なくするコトが、最大の目標なのかもw
特にこの日は6時前に伺ったのですが、ほぼ8割・9割は売り切れ状態★
そんな中で、在庫がたくさんあったのが、このパネトーネ。
1切れ¥440で、ややお高めだから?
でも、切り分けてみんなで一緒に頂けるから、コスパ的には悪くないかも、と購入。
ついでに、“ナッツの小枝”も。
ビジュアルが、なんとなくクリスマスっぽいから♪
100g¥210で、6本で¥215。
ホントはミニパンのコーナーで量り売りなのですが、既に閉店モード故、適当に袋詰め済みw
パネトーネは、ほんのり甘くってフワフワ、レーズンが色々入ってて嬉しい♪
パンとお菓子の中間てカンジ、美味しい♪♪
ナッツの小枝は、デニッシュ生地?にチョコを沁み込ませて焼き上げ、ナッツをトッピング♪
最初はサクサクッとしてパイみたい、でも、次にシットリしたチョコが来る♪
見た目ほど甘くなくて、やっぱり、パンとお菓子の中間てカンジ、美味しい♪♪
どちらも、素朴な雰囲気と味、贅沢で特別なクリスマスのケーキと好対照☆
一緒にクリスマス・ディナーのテーブルに載せたら、変化が生まれて楽しめました♪
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ぐるめ部長
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店名 |
閉店
ジャルダンド フランス ドンク
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
住所 | |
交通手段 |
JR高槻駅徒歩3分 高槻駅から274m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018年12月訪問 12月13日投稿
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は全て税別表記です)
(商品名は失念、不正確です)
・
西武高槻店の地下をうろうろしていて、クリスマス仕様の可愛いパン達を発見。
テンション低めの我が家のクリスマス気分を盛り上げるべく、購入しました。
◆サンタさんのパン ¥300
身体の部分にチョコ、袋の部分にカスタードが控えめにイン。
パンとしての味は多少犠牲になっているけど、とても可愛い。
◆雪だるまのパン ¥300
頭の部分にチョコ、身体の部分にカスタードが控えめイン。
パンとしての味は多少犠牲になっているけど、とても可愛い。
◆クリスマスドーナツ ¥300
フツーの生地でフツーに美味しい、デコレーションが可愛い。
◆ベリーのブリオッシュ ¥280
タルト的で美味しい。
可愛いパンで、家族の会話も弾む・・・ハズだったのですが・・・
私が撮影のために切断してから供したため、可愛いというより、
「悲惨な事件現場」風に・・・静かにモソモソと頂きました。
ごちそうさまでした。(-人ー)
・
※写真が見やすいブログ版です。
よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)
https://gurumebutyou.muragon.com/entry/1985.html