台流屋台 御気樂
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炒飯
休日の夜にとあるお店にフラれてコチラへ。結構古くから台湾ラーメンを提供されているお店です。時間は7:00過ぎで店内先客2組、後客2組。およそ6年ぶりくらいの訪問です。やはりというか、台湾まぜそばが加わっています。今回は単品の炒飯にしました。結構こんもりと量が多めに感じます。油の芳ばしい風味がきいて、中華屋の炒飯だという感じで旨いです。具材は玉子、ネギ、チャーシューなど。小スープがついており満足度高いです。
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炒飯
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白菜ラーメン
この日は移動中に阪急高槻市駅近くにあるこちらへ昼飯に訪問しました。随分前に何度かきてますが、昼時に伺うのは初めてです。ちょうど12:00過ぎにお店に到着すると、店内は先客2組、後客2組。そこそこ来客がありました。昼は定食類が充実していました。こちらは店名の通り台湾ラーメンがうりと思われますが、以前に何度か頂いているので今回は表記のメニューを注文してみました。
少し待って配膳されたラーメンですが、名前の通り白菜がのっかる、少し天理スタミナ系を思わせるビジュアルです。まずスープを頂くと、少し濁りのあるさらりとした粘度のスープでデフォルトで胡椒のピリピリ感が強めにきいた、少しジャンキーなイメージのスープでした。麺は細めのストレート麺で、軽くウネリのある麺です。固さは標準でするすると食べれる普通の麺です。トッピングは大きめにカットされた白菜、ニラ、ニンジン、豚肉等を炒めたものでニンニクや辛さは控えめで、シャキシャキした食感が心地よく頂けます。
こちら、やや肉気が少なめに思われますが、お値段一杯￥600で悪くないと思います。個人的にはやはりデフォルトの台湾ラーメンの方が好みでした。ごちそうさんです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
台流屋台 御気樂（タイリュウヤタイオキラク）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、居酒屋、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
072-662-1111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線高槻市駅より徒歩3分 高槻市駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 周辺のコインパーキングを利用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は相方と高槻市駅近辺で晩飯をとなりました。夜の10:00前という時間帯でもあり、営業されているお店をということでコチラへたどり着きました。焼飯を頂いて以来およそ3ヶ月ぶりくらいでの再訪となります。一応メニューを拝見すると、季節ものの冷麺を2種されており、そのうち表記を、またかに炒飯も合わせて発注です。
少しして写真の一杯が提供されました。一見したところでは、冷麺に豚しゃぶと担々ミンチをのせたようなイメージです。麺は細ストレート麺、軽くウネリがあり、冷水でしめられている感のあるキンと冷えた麺で、デフォでも固めなのど越し良い食感でした。タレはいわゆる冷やし中華のタレぽい味で、酸味がきいています。ミンチには玉ねぎ他唐辛子も入っていて、ピリ辛さが全体に加わります。豚は冷しゃぶの様で、さっぱりしたものです。その他に具はキャベツ、レタス、トマト、卵、春雨、ネギなどです。
坦々サラダ冷麺と同時発注のかに炒飯ですが、ビジュアルは先日頂いたデフォの炒飯の具にカニをプラスしたという印象。全体は心もちしっとりとした感じで、カニに含まれた塩気がとてもよい塩梅で全体によく合っている印象です。こんもりと量も多く、具材はチャーシュー、卵、ネギなど。目立たないですが相当美味しいチャーハンだったと思います。
相方の食していたデフォの台湾ラーメンも少し貰いましたが、美味しくコチラはまたちょくちょく利用させて頂く事になりそうです。