台流屋台 御気樂
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台流屋台 御気楽 ～高槻駅前のはずれにある小さな台湾風屋台でおいしい台湾ﾗｰﾒﾝを～
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店舗基本情報
| 店名 |
台流屋台 御気樂（タイリュウヤタイオキラク）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、居酒屋、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
072-662-1111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線高槻市駅より徒歩3分 高槻市駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 周辺のコインパーキングを利用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらのお店は、阪急高槻駅前の飲食店が集まるところとは少し離れた場所、阪急の高架線沿いにあるお店で、ちょっと目立ちにくいお店ですが、昼夜ともなかなか使い勝手がいいお店ですね
お昼は付近のｻﾗﾘｰﾏﾝ向けに、お昼の定食や台湾ﾗｰﾒﾝなどを出されており、場所柄お客さんも結構入ります また、夜には居酒屋的な使いで、台湾料理をあてにお酒を飲んでゆっくり過ごすこともできますね
店主の考えとしては基本的には「ﾗｰﾒﾝ屋」ではなく「台湾料理屋」さんだそうで、店内も台湾の屋台をｲﾒｰｼﾞした造りになっていますね
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「台湾ﾗｰﾒﾝ」
ｽｰﾌﾟは鶏がらﾍﾞｰｽの清湯タイプのﾀﾞｼで、この透き通ったｽｰﾌﾟはあっさりした醤油味になっています
ここに唐辛子やﾆﾝﾆｸなどを合わされていますので、少しﾋﾟﾘ辛なｽｰﾌﾟになっていますが、辛さの中にも甘み・旨みがしっかりとあってなかなか美味しく仕上がっていますね
見た感じよりかなりあっさりはしているのに、適度な旨みと辛味があって、飲めば飲むほどｺｸと深い味わいが口の中に広がり、ちょっと多い目のｽｰﾌﾟでしたが最後まで飲み干してしまう美味しさですね
麺は中太のｽﾄﾚｰﾄ麺で黄色がかった卵麺で、ｽｰﾌﾟによく合う麺でｽｰﾌﾟの美味さを邪魔しない麺です この麺はなかなか弾力があって、食感がよくこのなかなか良かったと思います
具材はﾐﾝﾁとﾓﾔｼとニラとﾁｬｰｼｭｰが豪快に投入されて、台湾ﾗｰﾒﾝらしいものになっていますね
これがやっぱりこのｽｰﾌﾟによく合い、特にﾐﾝﾁはあっさりしてるもののｽｰﾌﾟに浸して食べるとすごく美味しいですね
このてのお店になるとどうしても一品料理は美味しいのに、麺類はいまいちというお店が多いのですが、ここはこの「台湾ﾗｰﾒﾝ」も結構力を入れておられるようで、なかなか美味しかったですね
また、未食ではありますが「あっさり台湾ﾗｰﾒﾝ」というのもあり、ちょっと興味をそそられました