らーめん桜坂
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8年ぶりに高槻の豚骨の人気店へ2度目の訪問してみた！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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「らーめん桜坂」
高槻市駅から，西の方に歩いていくと，そういえば，一度も行ったことのないラーメン屋さんがあることに気が付きました．
「らーめん桜坂」です。食べログなんかで以前から知っていたのですが，初訪問です。チャーシューがおいしいと評判みたいですね。
基本は，とんこつと塩スープみたいです。初めてでしたので，「初めての方は是非！」とまで書いてある「とんこつらーめん」を注文しました。ラーメンがおいしかったら，次回からはビールも一緒にと思いつつ，まずはラーメンだけを．
自慢のチャーシューが真ん中に添えられたとんこつらーめんがやってきました！まずは当然スープからいただきます。うーん，味が薄い．．．．もうちょっとしっかりした豚骨ラーメンをイメージしていたので，ライト豚骨よりも一段と薄い感じがしてしまいます。ちょっと私の口には合わない感じでしたね．．．．ちなみに自慢のチャーシューは，しっかり味がついてて，柔らかくておいしかったですが，ラーメンと合わない感じがしました。単品のチャーシューとビールの組み合わせなら，かなりおいしいのではと，次回試してみたいです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん桜坂（さくらざか）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
072-685-0205 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急高槻市駅から西へ徒歩約2分 高槻市駅から292m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター7席、テーブル席（2名用×1卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年9月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のお昼は高槻にある豚骨ラーメンの人気店「らーめん桜坂」へ、8年ぶり二度目の訪問でやってきました。
8年前の初訪問では完全に酔っ払い状態で、正直、味がどんなんやったかも覚えておらず、ただ豚骨スープやったと．．．
ふと、一度素面で食べてみないとと思い、本日やってきました。
11時開店直後で2番手での入店となり、まずは目の前の消毒用アルコールで手を清めてから、透明アクリル板で仕切られたカウンター席に着きます。
席に着いてメニューを確認すると、「とんこつ」と「塩」の2種類のラーメンのみということで、8年ぶりの“とんこつらーめん(760円)”を、半炒飯がついた“半ちゃんセット(+200円)”とともに注文しました。
しばらくして、クリ～ミ～そうな白濁した豚骨スープの上に、お店自慢の豚バラチャーシュー、味玉、メンマ、刻み青ネギがトッピングされた“とんこつらーめん”がやってきました。
同時に、「新福菜館」の“ヤキメシ”が真っ先に浮かぶような色した“半炒飯”もやってきました。
それではさっそく、程よく油の浮いた豚骨スープを一口いただくと、豚骨出汁の優しい薫りが鼻を抜け、クリ～ミ～でサラッとした口当たりで、あっさりしてるけど、しっかりとした豚骨出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、マイルドな醬油カエシのコク加わって、かな～り美味しい！
初訪問だというのに、完全に酔っぱらい状態でいただいたこと．．．
深く反省しております<(__)>
ストレート細麺は、しなやかなコシに、ボソシコ食感が心地よく、低加水率なので豚骨スープとなじみになじんで、めっちゃ旨～い！
お店自慢の豚バラチャーシューはしっとり食感で噛みごたえも十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みと脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、豚骨スープとなじみになじんで、めっちゃウマウマ～！
単品持ち帰りもできて、このチャーシューをつまみにビールが飲みたくなるわぁ～！
味玉もしっかり味つけされてて、しっとり食感が心地よく、マイルドな黄身のコクが加わって、めっちゃまいう～！
さらに、しっかり味付けされたメンマのコリコリ食感と刻み青ネギのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ！
麺を食べ終えたら“半炒飯”を一口いただくと、中にたっぷりの刻みチャーシューが入ってて、見た目ほど醤油辛くもなく、香ばしい醤油カエシのコクが加わって、かな～り美味しい！
あっという間にウマウマ豚骨スープも飲み干して、ペロッと完食いたしました。
飲んだ後の〆でもいいけど、やっぱり素面でいただいて正解やったと思いつつ、ライト豚骨スープの旨さの余韻に浸りながら、めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！