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050-5590-9919
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クラシカルなお寿司屋さん☆♪ 握りは１貫から注文可☆♪
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ＪＲ茨木駅の北側 徒歩２～３分の所にあります☆♪
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広い店内 ２階には座敷もあるよう☆♪
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分厚い一枚板の白木のカウンター 化粧天井 ネタケース 生簀☆♪
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折敷 紙ナプキン お酒を置く懐紙☆♪ 布オシボリは途中交換アリ☆♪
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キリン一番搾り￥？☆♪ ビールは瓶のみ△
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つきだし 鱈白子ポン酢☆♪
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お造り盛り合わせ☆♪
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鰹・鰤・鯛☆♪
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烏賊・雲丹・サヨリ☆♪
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生麩の揚げ出し☆♪ 大きなのが３切れでボリューミー☆♪
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天ぷら盛り合わせ☆♪ すっごくボリューミー☆♪
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大きな海老が２尾・茗荷・薩摩芋・莢隠元・三つ葉☆♪
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白身魚の大葉巻・鯵・蓮根・柿☆♪
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熱燗 奈良 梅乃宿☆♪
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土瓶蒸し☆♪
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オープン イイ香り～☆♪
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松茸☆♪
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鱧・鶏肉・銀杏☆♪
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海老☆♪
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←この海老の頭と尻尾のためだけにガラ入れ登場☆♪
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イクラ☆♪ お寿司は１貫からＯＫ☆♪
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雲丹☆♪ たっぷり☆♪
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鰻☆♪ ふんわり柔らか☆♪
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穴子☆♪ ふんわり柔らか☆♪
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トロ☆♪ 美味しい～☆♪
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鯛☆♪ フツーｗ
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鰤☆♪ 超美味しい～☆♪
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生海老☆♪ フツー☆♪
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あがり☆♪ デカイ☆♪
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一品のメニュー☆♪ お値段の表示ナシ★
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分かりにくい路地に入るので看板を目印に☆♪
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ぐるめ部長
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
魚庵すし若 総本店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9919 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイム（定食）又はお会計が1万円以下の場合につきましてはクレジットカードでのお支払いはご対応出来かねます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR茨木駅より徒歩２分 茨木駅から127m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
2階個室利用時10%の席料を頂きます。 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 二階個室は１０％のお席料を頂戴します。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗玄関辺りで喫煙して頂けます。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様連れも歓迎いたします |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
072-622-1335 |
| 備考 |
ランチタイムの定食は日曜・祝日・年末年始・お盆期間はご用意がございません。 |
| 初投稿者 |
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夕方のサクっとひとり飲み。
今回は、電車に乗って茨木へ。
お昼から通し営業のお寿司屋さんなら、
早めにスタートして、早めに帰れるだろう、というコトで。
で、お邪魔したのは、コチラ【魚庵すし若 総本店】さん。
総本店とありますが、茨木市民ではナイゆえ、支店を存じあげません。
場所は、ＪＲ茨木駅の北側、徒歩２～３分のトコロ。
【丹波屋】さんのある角から西へ少し歩くと、看板があります。
ソコを左に曲がって、細い路地に入ると、スグ。
路地の奥には、中国料理の【ジェイドガーデン】さん。
近くには他に、パン屋の【リューヘイ】さん。
お邪魔したのは、金曜日の午後４時半頃。
先客はナシ、いる間に１組お見え＆予約の電話がたくさん。
大きな一軒屋のお店なので、店内も広々。
１階はテーブルとカウンター、２階には座敷があるよう。
仕切りが視線を遮っていたので、テーブル席の様子は不明。
カウンター席は８席？、間隔は広め、白い布でカバー。
カウンターが、１０ｃｍは厚みのある、分厚い一枚板の白木！！
滅多に巡り会わない、滑らかな手触り。
カウンターの上の天井には化粧。
スタッフは最初、大将だけ、後から、女将さん、職人さん、女性店員さん。
女将さんはキモノを着用。
全体に、いかにも昔ながらの、クラシカルな雰囲気のお寿司さん。
ちなみに、コチラ、品書きに一切料金が表示されていません。
飲み物のメニューもナシ、お好きなモノを仰って下さいのスタイル。
料金体系もクラシカル、接待向きですねｗ
こりゃあ高いお店に違いないと、腹をくくる。
で、覚悟の上で頂いたのは･･･
◆キリン一番搾り・中瓶
生はナイというコトなので、キリンラガーを注文。
そしたら、またナカッタ、なんでやねん★
他の銘柄については不明。
◆つきだし 鱈白子ポン酢
◆お造り盛り合わせ
鰹・鰤・鯛・烏賊・雲丹・サヨリ
新鮮 特に鰤が脂がのっててすっごく美味☆
◆生麩の揚げ出し
大きなのが３切れでボリューミー☆
お出汁もＧＯＯＤ 残さず飲み干しました☆
◆天ぷら盛り合わせ
大きな海老が２尾・茗荷・薩摩芋・莢隠元・三つ葉
白身魚の大葉巻・鯵・蓮根・柿 など
天ツユと塩で かなりボリューミー☆
柿の天ぷらが変っててイイ☆
莢隠元３本が薄い衣だけで片方の端がくっついてた☆
熱々でサクサクで、今まで食べた中でかなり上位のランク。
◆熱燗 奈良 梅乃宿 １合
燗酒はコレだけだったので。
まろやかで飲みやすい甘口。
１杯目は女将さんが注いでくれました☆
◆土瓶蒸し
松茸・鱧・鶏肉・銀杏・海老
「いらないモノがあったらコチラに入れてくださいね」と、
海老１尾の頭と尻尾のためだけに、ガラ入れ登場☆
◆お好み握り ８貫
イクラ・雲丹・鰻・穴子・トロ・鯛・鰤・生海老
握りは１貫単位で注文可能☆
５貫・７貫・１０貫のセットもアリ。
ネタは大きめ、シャリは小さめ。
シャリは、宮水で炊いて林檎酢でシメてるそうです☆
鯛と生海老はフツーでしたが、他のはみんな上等なカンジ☆
以上で、税込合計￥１５５７６、所要時間約１時間１０分。
やっちまったね、でも、とっても美味しかったし、お腹もいっぱい、
雰囲気も堪能できたから、まぁイイっか♪♪
お料理はどれも美味しく、かつ盛り付けもキレイで良かったです☆
一品の種類がそこそこアリ、天ぷらも楽しめるのが嬉しい☆
ただ、お値段だけじゃなく、本日のオススメの表示もナイのが、残念★
魚に詳しいヒト、または常連さんなら、もっとイロイロ注文できたかも。
私のように、魚に詳しくない一見の客には、不親切★
認識できないモノは存在しないのと同じ。
単に、ネタの少ないお寿司屋さん、という印象を受けてしまう★
けどまぁ、私への声かけもあったし、オシボリの途中交換もあったし、
食べるのが早い私のペースを気にしてくれてたし☆
気持ちよく食事ができました♪
ちなみに、コチラ、コース料理は￥５８００から。
カニやフグなどのお鍋もあるそう、これからの季節にイイですね♪
こんなにちゃんとしたお店なら、ひとり飲みは勿体なかったかな。
趣味の食べ歩きのアシスタント部員でも、連れて来てやれば良かったわ（＾＾）