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高槻・茨木・摂津 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ぶぅ♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぶぅ♪口コミ2,948件フォロワー376人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問2回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

激辛！麻辣汁なし担々麺

『麺厨房華燕@大阪府高槻市』で麻辣汁なし担々麺800円+ミニチャーハンセット350円。

高槻駅前店はよく通っていたが、本店はかなり久しぶりの訪問。

大好きな汁なしの麻辣バージョンが登場していたため、それを注文。

通常の8倍の辛さと書かれているとおり、辛さが実に強烈。特に痺れが半端じゃなく、一口食べれば舌にじんじんくる辛さ。これは本当に辛いもの好きでないとおすすめしない。

モッチリとした麺、甘辛い肉味噌は相変わらずのうまさ。この肉味噌は本当にうまい。

チャーハンはしっとり感がありつつもパラパラ。味付けも丁度良く素直にうまい。

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2012/02訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

W塩らーめん

大阪府高槻市の『麺厨房華燕』へ。
高槻市南部にある担々麺と汁なし担々麺の名店です。
　
Ｗ塩らーめん750円を注文。

豚骨・鶏ガラ・魚介系ベースのスープは動物系の旨味の後に魚介系の風味と旨味がじんわりと感じられ、どちらかが強く主張するタイプではなくバランス型のスープでした。
油分、塩分ともに控えめで非常にあっさりしていて最後まで飽きの来ないスープでした。

麺は中細ストレート麺。
スープとの絡みは良好でスルスルッと頂けました。

具材は青ねぎ・白髪ねぎ・貝割れ・メンマ・煮玉子半分・鶏チャーシュー・バラチャーシュー。
具沢山で色々な味が楽しめるのは嬉しいですね。
肉厚の鶏肉は弾力があり、噛むと旨みと甘みが口の中に広がりとてもおいしかったです。
ご主人は元中華の料理人ということだけあって、巧みな技術をお持ちなのでしょう。

全体の感想は奥深さのあるあっさり塩ラーメン。
担々麺や汁なし担々麺も勿論おいしいですがラーメンもとてもおいしかったです。

ぶぅのラーメン旅
http://buunoramentabi.blog.fc2.com/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺厨房華燕（【旧店名】中国料理華燕）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、担々麺、汁なし担々麺
お問い合わせ	072-693-8808
予約可否	予約不可
住所	大阪府高槻市牧田町7-54 109 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急富田駅徒歩２０分富田駅から1,784m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 月・火定休日 ■ 営業時間人手不足のため当面昼営業のみ営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	26席（カウンター4席・テーブル8席座敷14席）
最大予約可能人数	着席時 26人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2011年より、完全禁煙
駐車場	有お店の前にタイムス２０台(周辺店舗との共同駐車場)。会計の際2時間無料処理してくれます。
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2010年4月15日
備考	2023年6月14日より価格改定がありました。
初投稿者	TTT13（5）
最近の編集者	C氏（15） ... 店舗情報（'23/06/25 14:28）大ちゃん1230（610） ... 店舗情報（'22/07/22 17:09）編集履歴を詳しく見る