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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
【大つけ麺博 大感謝祭】伊勢海老でバランスを整えた、深みある塩ラーメンです
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伊勢海老の黄金塩ラーメン
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ラーメン☆ゆっか
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
彩色ラーメン きんせい総本家 夢風（【旧店名】きんせい 総本家 高槻栄町）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で来店される方へ 富田駅から1,199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （9席(カウンタ: 5席/テーブル: 4人席×2卓 2人席×1卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外にも灰皿は置いてませんので並んでいる時に喫煙される方はご注意ください。 |
| 駐車場 |
無 ※店舗斜向かいに8台分のコインパーキングあり(西側列4台分は今はカーシェア用･他になっている) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年1月28日 |
| 備考 |
（きんせいの創業は2001年11月8日となります） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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―2度目の訪問―
大阪にある塩ラーメンのお店です。
以前イベントで食べたことがありますが、今回は伊勢海老も使用したスープということで気になっていました。
2017年開催の大つけ麺博大感謝祭での訪問です。
メニューは、伊勢海老の黄金塩ラーメン。
早速スープから頂くと…美味しい！
前回も美味しいと感じましたが、グッと深みのある塩ラーメンです。
恐らくきんせいさんのベースが美味しいんでしょうね。
伊勢海老を使っているとのことですが、いかにもな海老ラーメンという感じではなく、海老は塩ラーメン自体を優しくサポートする感じ。
バランスがよくてとても美味しいです。
麺は平打ちの細麺。
パツッとした食感が特徴的で、個性的な麺です。
具材はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ。
穂先メンマが美味しかったです。程よい塩梅。
ネギもしっかり味があっていいですね(*^-^*)
思わずスープは全部飲んでしまいました。
また次のイベントで見かけたら、お邪魔したいです！