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店舗基本情報
| 店名 |
ジャマン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
072-631-0007 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急茨木市駅徒歩４分 茨木市駅から241m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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阪急茨木市駅の近くにあるフランス料理店。今回は結婚記念日で利用した。
内装は、高級な感じというよりはかわいらしい雰囲気。少し古い感じも受けた。また、テーブルは小さめで、隣の席との間隔も狭く、隣の客が少し気になった。
接客は、隙が無いとまではいかないが、十分丁寧な接客だった。
今回は、6200円のコースを注文。さらにメインをシェフのお薦めにして+800円。あとはジンジャエール辛口600円を注文した。ここからさらにサービス料として10%が必要となる。
コースの内容は次の様なものだった。
【アミューズ】茶碗蒸しの上にかぼちゃスープを乗せ、さらにウニのゼリーを浮かべたもの：独創的で美味しく、次からの料理に期待が高まる一品だった。
【前菜】サーモン、温泉卵、サラダの上にかごの形をしたパイを乗せたもの：パイの形は面白かった。サーモンはあまり味がせず、温泉卵にかき消されていたように思う。
【パン】熱々で提供されておいしかった。もちろんおかわりもできる。
【魚料理】スズキのポワレにチーズをかけたもの：これは良かった。スズキの淡白さをチーズが補っていた。ソースも美味しかった。
【肉料理】仔牛とフォワグラのソテー、トリュフソース：おいしかったが、仔牛が牛というより豚の様な食感だった。仔牛はこんなものなのだろうか？また、トリュフソルトという塩も提供され、これも珍しい味だった。
【口直し】イチジクのシャーベットと白ワインのゼリー：口直しにしては豪華で嬉しい誤算だった。
【デザート】オレンジのムースのパイ包み：なかなかおいしかったが、周りのクリームソースがややしつこかった。
【紅茶とプチフール】：マカロンと焼菓子が供された。紅茶のカップが安っぽい感じはした。
全体的に、はずれの料理はなく、ソースの味など安定感は抜群。ただ、アミューズ以外あまり驚きはなかった。また、一番安いコースにした為だが、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザートの5品というのはやはり寂しかった。コース全体で大体1時間40分くらいで終わってしまった。お気に入りのアンプティトゥールが、サービス料も含めほぼ今回と同じ金額の7875円で7品頂けるので、どうしても比較してしまった。