【高槻名物】水餃子はテイクアウトでも十分うますぎた♪＠高槻市 : はるぴん

高槻が好きすぎて好きなお店を開拓していて10年弱。
高槻の中でも一番好きなお店の一つで、高槻名物の一つに推しているのが
こちらはるぴんさんの水餃子。

個人的には高槻のご当地グルメなるものがあるならばそれに推したい。
とはいえ、中華料理だから何とも難しいのだろうけど、餃子というカテゴリ
で食べ歩きしている方でこれを食べていないならそれはちょっとあきまへんな。

それくらいうまいです。
乾燥しないように皮がスタンバっていてほとんどすべてのお客さんが頼むため、
注文を受けてから皮を伸ばし包みます。そしてお湯にダイブして数分で無造作
にお皿の上に滑り込まされて目の前に。

味ついてるからそのままで～と。
生姜が効いていてあっさりしてるんですが味もしっかりついてます。
つるんというかとぅるんです。もう一つの名物春巻きはこれは春巻きではない
とかいう主張は鼻で笑うのでやめてください笑食べてみてくださいという代物。

あとは一品はいろいろあるんですが、個人的には豚足とじゃがいもサラダがお勧め。
みなさんチャーシューと干し豆腐サラダを頼まはるんですけど、それも最高においしいけど、
特にじゃがいもサラダは家庭料理としての良さがにじみ出てるんですよ。
日本の家庭料理にはないけどどこか家庭料理として似たものがあってそれがたまらなくいい。

あと、今回更新したのは、じゃがいもサラダと春巻きは今回もテイクアウトしたんですけど、
水餃子もテイクアウトしたからです。
前回はたまたま冷凍したのがなくて今回初めて購入し、次の日のお昼に食べてみました。
奥様から多めのお湯で泳がしで４，５分と指南を受けていたのでその通りに。

で、十分すぎるほどうまかったです。皮の感じは確かにつつみたて程香りや食感はないけど、
もともとの皮が美味しいので、その辺で買うものとは雲泥の差です。
一人前5個で400円です。これはまず家ではまねできないものの典型です。

そうしたものにどんどんお金を使いたいです。100円玉４枚で偉そうにといわないでください笑
私が言いたいのは100円玉4枚だと会計が400円になるということではなくて、100円玉4枚
でこれだけの本物志向のものが口に入ることのありがたさを説いているのです。
以上、入信お待ちしております♪ご参考まで。

お昼を食べ損ねてはるぴんさんへ。
春巻きについては食べていただくしかわからないのですが、改めて。
今回初めて頂いた豚足！これもビールのあてに最高＾＾ます￥￥
あと、マスター常連さんには割とぎゃがー的な対応もされていました(笑)
いずれにせよ、人雇わない限りややこしくないのは間違いない。
そんな流れでお勧め♪

高槻至高のグルメといえばはるぴんさんの水餃子。
注文を受けてから皮を引いて包み茹でる、味はついてますからのいつものあれ。
ちゅるんとした食感にショウガのきいたあっさりとした餡。うんめえ。
揚げてない春巻きもシャキシャキの食感、これテイクアウト専門とか売り出したら、
えらいことになると思うんだけど、それをしないのもいいです。

なお、本当はこの日は家族にも食べさせたくてお持ち帰り目的で立ち寄りましたが、
この日はたまたま冷凍のものがないということで断念。
写真撮り忘れましたが、お惣菜もおいしくて、じゃがいもサラダを買って帰りました。
いわゆるポテトサラダとは全く違います。これがうまいんだなあ、子供らも予想通り
食べました。春巻きは嫁が喜んでました（よかった・・）。

まあ、ここに関しては、有名なレビュアーさんに注目されないと個人的に思ってる中、
すさまじく素敵なお店だと思っています。まあまあ、びっくりしますのでお勧め♪

最近勝手に名物認定してる嫌いがあり〼が、高槻名物はこれでしょう。
通りかかれば入ってしまう、なぜなら、ジューシー激ウマ水餃子があるから。
皮を伸ばすところから始まりますが、ほんまにうまいですね～。
常連さんの中にボッチでいても何も思いません。
阪急高槻で途中下車して目指してもいいレベルです♪
もちろん春巻きもうまい！お勧め！

平日にのぞいてみるとさすがにゆっくりしてるみたいだったので、
久しぶりにぶらりと。目的はもちろん水餃子と春巻き。
メニューにないいつものは今回は牛筋。

うん、この水餃子はほんまにハマりますね。テイクアウトもあるので、
買って帰ろうかと思いましたが、作り立ての湯がきたてが最高なので、
一旦は見合わせました。うまい！

地理的な意味での大阪と京都の県境はもちろん、経済的ないし生活的な
意味合いでの分水嶺というもあるんですよね。

阪急の高槻市というと私の自宅最寄駅の阪急桂との関係性を見れば
経済的にはともかく生活圏的には近くはないけど遠からずという意味で
同じ圏内。

そうなってくると、大阪やけど、この日仕事終わり高槻やし、一杯飲んで
帰ろうか～という地域になるわけですね、すんません、回りくどかったですｗ

んでもって、阪急高槻市駅前ですよ。
ラーメン屋ばかりが高評価ですけど、私は知っていました、いつか行こうと
思っていたこの中華居酒屋。

水餃子と春巻きが有名・・・。
これらは絶対食べるべきだと思いました。しっかりとした味の付いた水餃子
と春巻きは、イメージとしては加熱された生春巻き(笑)。ただ、これはうまいよ。

他は、焼き豚をベースにメニューにないらしいハツとたんを。
これは八角の香りがほんのりという味付けで、そこまでせめてはないです。
美味しかったなあ～。ご馳走様＾＾