中華私房菜ハスノハナ - 箕面船場阪大前(中華料理)

「和魂漢才」をコンセプトに中国料理と和のエッセンスで織りなすイノベーティブ中華

料理のコンセプトは「和魂漢才」。日本人としての大和魂を持ち、中国料理の伝統的な技法に日本の味付けやスパイス取り入れ、日本人の心に響く「おいしさ」を提案する【中華私房菜ハスノハナ】。20年以上の経験に裏打ちされたシェフの技術を発揮し、目を見張る逸品を始め、天然素材を活かしたお品書き、京都陶葊の器など細部までこだわりました。店内はカウンター10席のみ。落ち着いたサロン的な空間で、最高の美食体験を。

お店のこだわり

料理

「和魂漢才」をコンセプトとした新風吹き込む中国料理

「和魂漢才」をコンセプトとした新風吹き込む中国料理

料理人

気鋭の中国料理を作り出す熟練シェフ【木村重成】氏

気鋭の中国料理を作り出す熟練シェフ【木村重成】氏

料理

人数限定ならではの贅沢。その日の食材はその日のお客様のために

人数限定ならではの贅沢。その日の食材はその日のお客様のために

空間

店内に灯る穏やかな灯りにほっとする。非日常を感じる空間

店内に灯る穏やかな灯りにほっとする。非日常を感じる空間

コース

ランチコース【成の木/ナルノキ】Chineseオードブル、本日のおすすめ料理二品など、7品前後でご提供7品

20年以上の経験を持つグランシェフ木村が、伝統的な中国料理に日本のスパイスや味付けを取り入れ、斬新で洗練された料理を作り出します。月替りで変わるメニュー、料理に合わせた京都のお皿、細部にまでこだわった芸術的な料理で、忘れられない味覚の旅へいざないます。 ランチは、月・金・土・日のみ営業。 一斉スタートのため予約時間は、①11:30 のみとなります。

予約するコース詳細
4,400(税込)

ランチコース:記念日プラン【成の木/ナルノキ】コース + 乾杯ドリンク付き7品

Chineseオードブル、本日のおすすめ料理二品など、7品前後でご提供。 「成の木/ナルノキ」コースに乾杯ドリンクがついた記念日プランです。 乾杯ドリンクは、スパークリングワイン または ソフトドリンク1杯をお選びください。 ランチは、月・金・土・日のみ営業。 一斉スタートのため予約時間は、①11:30 のみとなります。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~5名様

【華/ハナ】河内鴨、和歌山県周参見町の猪豚など、7品前後でご提供7品

20年以上の経験を持つグランシェフ木村が、伝統的な中国料理に日本のスパイスや味付けを取り入れ、斬新で洗練された料理を作り出します。月替りで変わるメニュー、料理に合わせた京都のお皿、細部にまでこだわった芸術的な料理で、忘れられない味覚の旅へいざないます。一斉スタートのため予約時間は、18:30 のみとなります。

予約するコース詳細
7,700(税込)

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華私房菜ハスノハナ
ジャンル 中華料理、創作料理、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5600-2151

予約可否

完全予約制

住所

大阪府箕面市船場東3-3-11 2F

交通手段

北大阪急行「箕面船場阪大前駅」より徒歩6分
北大阪急行 千里中央駅 バス5分
阪急バス 新船場南橋停留所 徒歩1分

箕面船場阪大前駅から314m

営業時間
  • 月・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 火・木

    • 18:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

共用16台(満車の場合は、近隣のコインパーキングをご利用ください。)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

中学生以上可

ホームページ

https://www.hasu-no-hana.jp/

公式アカウント
オープン日

2023年3月13日

電話番号

072-749-0038

初投稿者

sirohigesirohige(2)

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よくある質問

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    [月]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     18:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [火]
     18:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     定休日
    [木]
     18:30 - 23:00(L.O. 22:30)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     18:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     18:30 - 23:00(L.O. 22:30)

  • アクセス方法を教えてください

    北大阪急行「箕面船場阪大前駅」より徒歩6分
    北大阪急行 千里中央駅 バス5分
    阪急バス 新船場南橋停留所 徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ◇店舗情報◇
    中華私房菜ハスノハナ
    大阪府箕面市船場東3-3-11 2F
    月・金・土・日
    11:30 - 14:00 L.O. 13:30
    18:30 - 23:00 L.O. 22:30
    火・木
    18:30 - 23:00 L.O. 22:30
    食べログ3.20(投稿時)
    ️休み水曜日
    予算夜10000~15000、昼4000~5000
    駐あり/禁煙/駅箕面船場阪大前駅
    ...