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少し前になります
用事で石橋に行った折お昼を探して食べログで見つけたお店です
写真は担仔麺 台湾名物の料理だそうで坦々麺とは違いあっさりしています
ちょっとエスニックで美味しい
丁度昼休憩前でゆっくりとお話しさせていただきました
また行こうと思いながら気がつくともうこんなに
次は再訪した時のレポートを書きたいです
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マルキュウ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しろくま
|
|---|---|
| ジャンル | 汁なし担々麺、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
072-734-7665 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石橋阪大前駅から268m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月9日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2年ぶりのしろくまさん
坦々麺の口になっていたので
わざわざ電車に乗って
入るとカウンターがむっちゃ綺麗に
でも店主も昔のまま 丁寧な接客
こちらも調子に乗り ウダウダ
さて何を頼みましょうか？
汁なし坦々麺
担仔麺
汁あり坦々麺
大盛り
目を引いたのが冷やし坦々麺
何？！ とりあえずそれを注文
うまいっ 冷麺と坦々麺の間
いいとこ取りの逸品
甘酢の酸味に花椒の痺れがいい感じ
そのあと 庄内の究さん 桜井の中村屋さん
などのお店の話
京精華さんの話
お弟子さんが一乗寺でお店を出されて美味しい話(秋華さんのこと)などなど
(店主さん坦々麺のこと 他の中華屋さんのこと
とってもよくご存知でお話を伺うだけで勉強になります)
ウダウダ話のあと
どうしても坦々麺が食べたい欲に負けて
汁なし坦々麺を追加
花椒の痺れ香りが口いっぱい
喉の調子が悪い私のために入れてもらった胡麻油でマイルドに
とっても美味しかったです
「坦々麺食べたい！」のフラストレーションも収まり
大満足でご馳走様です