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店名 |
ルヴェ ドュ ソレイユ(Lever du soleil)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
072-726-6066 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
豊川駅から1,009m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年2月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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銀蔵の幹線道路を挟んだ向かい側。
小ぢんまりした庶民的な面持ちのパン屋さん。
フラっと事前知識もなしに入ってみました。
手前がショップ、奥が工房です。
スペースのせいか、パンの種類は多からず少なからず。
何点か買いましたが記憶に残るものだけ。
クロワッサン 162円
壁に「北海道産最高級発酵バター使用 ガストン・ルノートル氏にも
お褒めいただいた思い出の一品」の張り紙。
ガストン・ルノートル氏とは現代フランス菓子界の父と称される著名人。
これは買わねばと。
紙袋ににじみ出る芳醇なバター。
触った瞬間、ポロポロと表皮が落ちるパリパリさ。
断面は空気感たっぷりの重層構造。
もうビックリのレベル!☆☆☆☆
しかも安い。先月買った京都の有名店のものより全然上。
スーリ ~幸運を呼ぶネズミの親子~ 194円
ビジュアルの可愛さで購入。
子ネズミのフィリングはチョコクリーム。親ネズミはカスタードクリーム。
残念ながら、親ネズミのお腹の中は悲しいほど空洞でした。
他のパンはさておき、クロワッサンは凄い。
何の知識もなく食べたせいもありますが、有名店でなくても
掘り出し物はあるんだな~と感動。