安定した美味しさ昌平 : 昌平

昌平

(ショウヘイ)

公式情報

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ショウジ

ショウジ(811)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
2回目

2017/07訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

安定した美味しさ昌平

お誕生日に昌平さんに親子3人で伺いました。

僕はサーロイン、妻子供はヘレ
料理は基本コースになってます。

全て厨房で料理して出されます。
肉の焼き方を聞かれて僕はいつもミディアム
肉の場合レアーが好きじゃいのでミディアム^^

肉は当然美味しいけど、やはり昌平はハンバーグが絶品(^_^)v
安定ハンバーグです。

わさび、塩で食べます。
味付け焼き方は企業秘密だそうで教えてもらえません(笑)
いつか盗んで家でしようと思ってます(笑)
〆のうどんも美味しいです。

1階は6名のカウンター2階は8名?のテーブル
お店は店主似合わないオシャレで静か(笑)
落ち着いてゆったり食べれます。
そういう感じが好きなんです。

記念日、デートに使うのにはぴったりな昌平
いつだったか、今年今ちゃんの実は・・・に出てから忙しくなっている
みたいで日によっては予約が取れない時もある。
今度はなんの記念日に行こうかな(笑)


  • 昌平 - 〆稲庭うどん

    〆稲庭うどん

  • 昌平 - 牛にぎり

    牛にぎり

  • 昌平 - アイス

    アイス

  • 昌平 - コーンスープ

    コーンスープ

  • 昌平 - サーロイン120G

    サーロイン120G

  • 昌平 - 絶品ハンバーグ

    絶品ハンバーグ

1回目

2016/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

★絶品ハンバーグ★

今回お客様と二人で訪問させて頂きました。
大切なお客様にお連れするのにばっちりな昌平です。
落ち着いたお店で話もゆったりと出来ますのでそういう時にぴったり

ハンバーグも変わらず美味しいです。
肉は僕がサーロイン、お客様はヘレ
甘みがありいい焼き加減で美味しく頂けました。

桜井駅前ですが、静かな駅
高級住宅街でセレブな街です(^^♪お客さんの層もセレブさんが多いようです。
僕は下級階層ですが・・・・
落ち着いた雰囲気が好きな方にとってはいいお店だと思います。

ふと思ったことが・・・・ハンバーグ通販したら絶対売れるだろうな・・・・
権利買って販売しようかな(笑)
そんなこと思いながら食べてましたww

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【再訪16.3】
この日知人シェフが、働いていたお店を止めたお疲れ様お祝いで昌平に来ました。

連日満席で予約の取り難いフレンチで働いて数年本当に頑張ってシェフ
色々お世話になって、毎回素晴らしい料理食べさせて頂いたことに感謝ばかりです。
それで、その感謝の御礼で食事にお誘いしてゆっくりと疲れを癒して頂ける「昌平」さんに^^

2軒目だったので、ちょっとポーション少ない目でお願いしました。

①サトイモの揚げたん
②ハンバーグ・・・ウエルダンで焼いてもらいました。
ここのハンバーグはいつ食べても何回食べても絶品!!!
③ヘレとサーロインを焼いてもらいました。
肉の味が甘く感じられる美味しい肉料理です。
④ホワイトアスパラのお浸し
⑤稲庭うどん・・・・出汁が効いて美味しい!!うどん屋さんには負けないうどん^^

ゆったり食事出来て、店内もお洒落で落ち着いた雰囲気が好きなんです。
店主も気遣いのある優しい接客
それも、好きなんです^^
こちらの要望に応じて料理も出してくれるので嬉しい限りです。
知人のシェフも満足して頂いきました(^_-)-☆

ご馳走様でした。

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【再訪15.9】
万博競技場でガンバ大阪応援に行って勝利したので、祝杯を昌平でしました(笑)
コースがメインなんですが、無理言ってアラカルトでお願いしました。
店主機嫌損なわないように気を遣う僕達(笑)

全然気持ちよく聞いてくれました^^

当然ハンバーグは外せません(^^♪
やっぱりうまい!!ハンバーグ!!
ヘレステーキもお願いしてこれも旨い!!

友人は野菜焼、ハンバーグだけ食べて満足した模様(笑)

このお店はお洒落な店内にも拘らず、上から目線一切なし^^
一人でもちょこっと飲みでもOK!
快く迎えてくれる店主に癒される今日この頃(笑)

聞くところによると、有名な人も時々来られているらしい(^^♪
いつか偶然会えればいいな~~(笑)
また伺いますね・・・今度は大勢で^^
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【再訪15.3】
この日外食したくて友人誘うも・・・・振られ(笑)
一人飯どこいこか考え「そうだ!昌平あるじゃん^^」と初めて昌平で一人飯に来ました^^

落ち着いたお洒落な店内とは違い(失礼ww)店主気さくなので一人でも大歓迎してくれます。

やっぱり「ハンバーグ」は一押しで旨い!!
塩とわさびで食べるハンバーグめちゃ美味しいこれだけでも食べにくる価値あり^^
この日は、ヘレにしました。
柔らかいのは当然ですが、甘みのあるヘレでいつもいいお肉吟味して出してくれます。

一人なので店主が気遣ってくれ、話し掛けてくれます^^
一人飯会はそういうのって嬉しいですね^^
阪神ファンらしく年間シート購入しているらしい^^
今年優勝したら1回無料になるかな?(笑)
また一人飯の時よろしくです^^

ご馳走様でした。


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【再訪15.2】
今日は奥さんのお誕生日で家族で「昌平」さんにお伺いしました^^
お店に行ったらびっくりサプライズ@@

料理の敷物に「○○様お誕生日おめでとう」と印刷されていた(^_-)-☆
店主の心遣いに感謝です(^_^)v

お店選びに美味しい料理は勿論ですが、お客さんに対しての心遣いのあるお店も
大切ですね^^
若い店主ですが、料理(肉)に拘り日々勉強されているようです。

コース
長男はサーロイン他はテンダーロインを注文
やっぱりハンバーグは本当に旨い!!最高!!
他の店にないどくどくなハンバーグ、塩とわさびで食べます。
デミソースなどはかかってません。

中はミディアムで少し生で出されます。それだけ自信あるハンバーグなんですね^^
あまりにも旨すぎて肉の写真撮り忘れ><すんまそん。
でも、生の肉(ヘレ)を撮ってますのでこの綺麗なお肉を見てみて(笑)

ヘレも焼き加減柔らかさ素晴らしい!!
家族全員大満足(^^♪
てっちゃんがあるとのことでしたので、焼いてもらいました^^
うまー!うまー!てっちゃん^^いつもある訳ではないので有った時はラッキーです^^

ステーキハウス、焼肉屋は沢山ありますが、こういうゆったりとゆっくりと
食べれる【肉料理店】はあまりないです。
本当に落ち着いて優雅に時間が過ぎていくお店です。
誕生日や記念日にいいお店ですね^^

ケーキも用意して頂き本当に色々とありがとうございます。
また、お伺いさせて頂きます。
美味しいお肉ご馳走様でした。
そして、暖かい気心ありがとうございます。

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【再訪問26年7月】
やっぱりいつ行ってもハンバーグは絶品です★
ミディアムで出されますが、僕はいつもウエルダンにしてもらってます^^
お肉も美味しいですが、ここのハンバーグが大好きです(^^♪

初めて連れて行った友人も「美味しい美味しい」とパクパク^^
それよりもびっくりしてたのが「魔法の水」ww
グラスに水を注ぐと・・・・・・・
あら!!氷ツララになってマウンテンに(@_@)
それを見て「なんで、なんで、なんで」と連呼(笑)
なんでかそれは秘密です(笑)

落ち着いたお洒落な店内ゆっくり食事を楽しめる僕の好きなお店です。

肉は、その時その時のいいお肉を仕入れておられますので指定してないそうです。
この日は「宮崎牛」でした。
1階カウンターは7席 2階テーブル8名あり個室みたいに利用出来るので
女子会にはいいでしょうね^^
お昼も営業してますので奥様達の秘密話ww女子会トークで騒いでも
大丈夫ですね(笑)
店主一人+アルバイトでしてますので1階2階両方満席にしないそうです。
というか・・・料理が廻らないのとお客様に迷惑掛けたくないからだそうです^^

これからお店の知名度が広がり忙しくなりそうな予感がします^^

いつも美味しい料理ありがとうございます。
ご馳走様でした。


*************************************
【再訪問】26年3月
今日は家族4人でお邪魔しました。

メニューが少し変化してた^^
以前と違い料理豊富になり細かく分けておられました。

家族は初めてなんですが、子供達は肉好きなので大喜び
長男は200Gよく食べますわww
お父さん稼がないとね子供の食事代ww

相変わらず美味しく頂きました。
ハンバーグが幻と言っていいくらい美味しいです^^
焼肉、ステーキハウスとは違うお肉を楽しみたい人にはいいですね。

ここの面白い手品みたいなことがあります^^
お水を頼んでみてください。
それはもう面白い状態でお水を出してくれます。
殆どの人がびっくり@@不思議と思うでしょうね^^

行って確かめてください(笑)
ここはこれからも進化するお店だと思います。
美味しい料理を日々考えておられる店主さんです^^
店内は素敵な落ち着いていますが御一人さんでも気軽に入れるので
使い勝手がいいと思います。
最近ランチ始めておられるようでランチも行ってみたいと思います。

ご馳走様でした。
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友人3人と初訪問しました。

4月にオープンされて一度行こうと思いながら行けずようやく訪問出来ました^^

男子50代ばかりなので「肉」より「和食」が好みになっているおっさん達ww

でも、昌平さんはがっつり肉料理ではなく肉中心に野菜など嗜好凝らしたメニュー構成ですので
僕たちおっさん達には大変嬉しいお店です。

このお店はあまり他に無い肉料理のお店です。

どれも美味しかったのですが、一番美味しかったのは
サーロインとハンバーグ!!

拘りのサーロイン(確か岡山県の肉だったかな?)甘みがあまり油こくなく
本当に柔らかく味のあるお肉でした。

ハンバーグも甘みが凄くあり、塩とわさびで食べます。
ソースなしで十分美味しいハンバーグです。

ソースで誤魔化すお店が多いですが、肉本来の味を醸し出しているハンバーグで
肉に自信なければ出せないでしょうね^^

特に素晴らしいことがあります!!
店内がとても落ち着いてて、大人が好きな落ち着いた店内で一見お洒落なBARな感じにも
思えます。

21時~なら一人で単品食べながら飲むと言うことも出来るらしいので
大人なら使い勝手がいいお店です。

それと、材料も見せ造りも店主の拘りがあるのがよく解ります。
びっくりしたのが・・・・・・
水をグラスに注ぐとなんと!!!
山のようにシャーベット状態になるんです!!
特殊な冷凍庫で保管していることらしく、TV見たことがある^^

店主の人柄も素晴らしく優雅な時間と美味しい料理を食べさせていただきました。
けして安くはないですが、僕は値段に相当した料理を出してくださいますので
これから通いたくなるお店です。
若い店主さんですが、頑張っている姿見ておっさん連中が応援したくなります(笑)

へれこーす・・・・・7,000円
昌平コース・・・・・5,700円(サーロイン・写真参照)
アラカルト各種あり

友人達が「今度嫁さんを連れて行きたい」と絶賛してました^^

追伸・・・新地の凡愚さんの料理に惚れこんで修行してこのお店を
オープンさせたと言っておられました。

これからも時々寄せて頂きたい一押しのお店に出会えました。
美味しいお店で食べる料理の時間は本当に至福の時間です。

ご馳走様でした。

  • 昌平 - にぎり

    にぎり

  • 昌平 - ローストビーフ

    ローストビーフ

  • 昌平 - おくら・どこかの部位フライ

    おくら・どこかの部位フライ

  • 昌平 - サーロイン

    サーロイン

  • 昌平 - 絶品ハンバーグ

    絶品ハンバーグ

  • 昌平 -
  • 昌平 - 稲庭うどん

    稲庭うどん

  • 昌平 - アスパラお浸し

    アスパラお浸し

  • 昌平 - ヘレ・サーロイン

    ヘレ・サーロイン

  • 昌平 - 絶品ハンバーグ

    絶品ハンバーグ

  • 昌平 - サトイモ揚げたん

    サトイモ揚げたん

  • 昌平 - 先付タタキ

    先付タタキ

  • 昌平 -
  • 昌平 - 先付小芋のあんかけ

    先付小芋のあんかけ

  • 昌平 - 初めからグラス底に氷

    初めからグラス底に氷

  • 昌平 - ハンバーグ

    ハンバーグ

  • 昌平 - 茶わん蒸し

    茶わん蒸し

  • 昌平 - サーロイン

    サーロイン

  • 昌平 - チーズ

    チーズ

  • 昌平 - ハラミ塩焼き

    ハラミ塩焼き

  • 昌平 - うどん

    うどん

  • 昌平 - 野菜焼き

    野菜焼き

  • 昌平 - 酒の入ったアイス

    酒の入ったアイス

  • 昌平 - 肉タタキ

    肉タタキ

  • 昌平 - ハンバーグ

    ハンバーグ

  • 昌平 - サーロイン

    サーロイン

  • 昌平 - 茶碗蒸し風

    茶碗蒸し風

  • 昌平 -
  • 昌平 - お洒落なカウンター

    お洒落なカウンター

  • 昌平 - カツサンド(メニューにありません)

    カツサンド(メニューにありません)

  • 昌平 - 冷コーンスープ

    冷コーンスープ

  • 昌平 - 絶品ハンバーグ

    絶品ハンバーグ

  • 昌平 - 無農薬おくら和え

    無農薬おくら和え

  • 昌平 - ヘレ+サーロイン

    ヘレ+サーロイン

  • 昌平 - 魔法の水

    魔法の水

  • 昌平 - 平そうめん

    平そうめん

  • 昌平 - アイス

    アイス

  • 昌平 - オクラフライ・ミノの唐揚げうまい!!

    オクラフライ・ミノの唐揚げうまい!!

  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 -
  • 昌平 - テンダーロイン

    テンダーロイン

  • 昌平 - 本日のスープ

    本日のスープ

  • 昌平 - ハンバーグ

    ハンバーグ

  • 昌平 - てっちゃん焼

    てっちゃん焼

  • 昌平 - サラダ

    サラダ

  • 昌平 - 赤だし

    赤だし

  • 昌平 - 肉のにぎり

    肉のにぎり

  • 昌平 - お漬物

    お漬物

  • 昌平 - キノコご飯

    キノコご飯

  • 昌平 - 絶品ハンバーグ

    絶品ハンバーグ

  • 昌平 - ヘレステーキ

    ヘレステーキ

  • 昌平 - 牛肉にぎり

    牛肉にぎり

  • 昌平 - ミノ唐揚げ

    ミノ唐揚げ

  • 昌平 - 信州そば(偶々です)

    信州そば(偶々です)

  • 昌平 - ハンバーグ塩とわさびで

    ハンバーグ塩とわさびで

  • 昌平 - ヘレステーキ

    ヘレステーキ

  • 昌平 - 野菜焼

    野菜焼

  • 昌平 -
  • 昌平 - でっかいオクラ

    でっかいオクラ

  • 昌平 - ミノの唐揚げ

    ミノの唐揚げ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 昌平 (ショウヘイ)
ジャンル ステーキ、ハンバーグ、うどん
予約・
お問い合わせ

072-747-7575

予約可否

完全予約制

当日予約もお席があれば可能です
お電話・・12時30分頃より繋がります(午前いません)
席数が少ないため当日キャンセルはなしでご協力ください

住所

大阪府箕面市桜井2-1-21 1F

交通手段

阪急箕面線 桜井駅 改札より☆10歩☆

ホームページご覧ください。

桜井駅から18m

営業時間

17:30~21:00前までのスタート(予約制)
(お食事・お席があれば当日でも予約可19時半まで)
(圧倒的に平日の方が取れやすいです)

12時~13時スタート
金曜と日曜のみ予約制ランチ 5,000円
(3日前まで5食限定です)

日曜営業

定休日

毎週水曜日 と 不定で平日に1・2回

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

現金でのお支払いにご協力頂ければ幸いです

席・設備

席数

6席

(通常はカウンター 6席   2階テーブル最大8名(事前ご予約の為、お問い合わせ下さい))

個室

ホームページで色々とご確認ください☆ 下記にリンクあり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

店内完全禁煙でさせて頂いております

駐車場

近隣にコインパーキングあり(桜井1丁目タイムズがオススメ)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

コースで大丈夫なお子様はご利用可能です。(目安・・小学校2・3年生から)
ホームページをご覧ください☆

ホームページ

http://www.sho-hei.net/

オープン日

2013年4月30日

備考

現状ひとりで準備・仕込み・調理をしております。
少人数しか対応できませんので、お断りやお時間のご相談を
させて頂く曜日もございます。ご了承くださいませ。
金曜日含め、圧倒的に平日の方がすいています。

※非通知設定の電話からは繋がりません


お店のPR

箕面で肉割烹風のお食事を<昌平>

<北摂><箕面><豊中><ステーキ><ハンバーグ><出汁><ランチも再開>
桜井駅前すぐにある大人の隠れ家。大人がくつろげる落ち着く雰囲気の中で、和食出身の店主こだわりの和牛とお出汁のコースをお楽しみ頂けます。
落ち着いた空間で、食材や食器・お手洗いまでこだわっています☆
ステーキハウスではもう重い。でもお肉は食べたい!
これを克服するためにできたお店☆
1組4名様までのご来店を得意とする少人数制です☆

初投稿者

ショウジショウジ(811)

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