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にゅん♪♪口コミ9,048件フォロワー2,943人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/09訪問1回目

4.3

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

夜は予約制、蕎麦と網焼きと日本酒でまったり

夜は予約制です。
※中ちゃんが事前に予約してくれていました。
北摂地域で目立つお店なんで、以前から知ってはいましたが・・・
外観は想像以上に家！
奥まった場所、袋小路にあるんで、偶然に見つけるには無理！
な場所にありましたｗ

でも、逆に！
店内は完全なる店舗。
店主さん自らが焼いた陶器の数々
そういったものも飾られて、実に良い雰囲気を醸し出しています。

お蕎麦と肉と野菜の網焼き
90分飲み放題
が付いて5000円

まずはビールで乾杯！
網焼き良いですね。
気分はバーベキュー
前菜に付いて来た山芋、そのまま食べても美味しいけれど
焼いたら・・・さらにイケる！
アボガドも初！焼いて食べましたが、とろっとした食感が何とも絶妙。

この日は4人での利用。
皆でわいわい言いながら、食べて飲む
もうこれだけで最高ですｗ

途中
お！っと思うような上質の牛肉
魚介類もやって来て、さらにテンションアップ！

飲む方も、島根産の日本酒が一杯。
※店主さんが島根出身
ヤマタノオロチ
月山
出雲富士
自分にとっては、初めて飲む銘柄ばかり。
なかなかに飲みやすく、美味しかったですよ。

で、〆はやっぱりこれ！
蕎麦屋さんに来たら、当然蕎麦が食べたい！
10割蕎麦やって来ました。
風味ある蕎麦、店主さんのお勧めどおり
最初は何も付けずそのままで
次に塩を振って、最後に蕎麦つゆを付けて
どの食べ方で食べても、色褪せない蕎麦。
美味しくいただきました。

ちなみに・・・
この日は途中から、貸切状態になったので、店主さんと色んなお話が出来ました。
10割蕎麦＝ぼそぼその食感になるので、個人的にはイマイチ合わないなぁ～～～
とか思ってましたが、実はそうではないらしい。
滑らかな食感を出すのは、技術的にはそう難しくないとの事。
ただし、その分旨みと風味が損なわれるので、その辺りが作り手の腕の見せ所。
楽しさなんだそう。

こちらから聞けば何でも答えてくれる。
実に感じの良い、気さくな人でしたよｗ
※ひとりで切り盛りされてるんで、普段（昼営業）は応対はなかなか難しそう

食べて飲んで、蕎麦まで食べてお喋り付き
この価格も納得です！
夜の利用ならではの満足感。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

4

店の外観

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4

焼き野菜

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海産物

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3

さぁ　焼くぞ！

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3

どんどん焼きます

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3

乾杯！最初はビールで

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3

前菜

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3

ヤマタノオロチ　※容器は移し替えてくれます

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5

牛肉

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3

日本酒勢揃い

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ラストスパート！

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箸休め

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月山

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5

蕎麦

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薬味

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蕎麦湯

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4

出雲富士

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店内

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店内

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3

器は店主の手作り

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦屋　斐川
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	072-761-0159
予約可否	予約可
住所	大阪府池田市井口堂1-1-17-H 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急石橋駅～徒歩８分。１７６号線に入り池田方面に向かってダイハツとダイハツPの間の小道一分・・・ここさえ間違わなければ意外と近くに感じ又便利な場所にあります。ロイホ・パン屋・寿司屋・ラーメン屋・パスタ屋・ふぐ屋・新しくピザ屋そして蕎麦屋斐川　交差点まわり意外とグルメ街となっております。石橋阪大前駅から629m
営業時間	月・金・土・日 12:00 - 15:00 17:00 - 21:00 火・水・木定休日 ■ 営業時間夜は完全予約制　当日でも蕎麦があれば開けます 17:00から21:00 予約メール sobayahikawa_0105@yahoo.co.jp
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	20席（長テーブル6席、四人テーブル1席、２人テーブル1席、3人テーブル2席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://sobayahikawa.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/sobayahikawa https://www.instagram.com/sobaya_hikawa
オープン日	2010年11月3日
備考	航空管制官から陶芸家陶芸家から蕎麦屋蕎麦打ちと蕎麦の研究4年　完全独学で蕎麦屋の世界を知りたくて開業 2010年11月3日開店突入・・食べロガーの方との闘い日々でした・・そして惚れ抜いた染付の愚作も展示もしています。陶芸作家の感性はいま蕎麦屋店主として手に持ったかなづちで癒しの空間を進化させ続けていきます。
お店のPR	営業日金土日月マルヌキの白い蕎麦・挽きぐるみの黒い粗挽き、極粗挽き復刻版・平打ちがありますのど越しを求められている方は白い蕎麦か挽きぐるみ細挽きをご注文下さいませ。黒い極粗挽き復刻版蕎麦は短めだったりしますのでご納得の上ご注文いただきますように。蕎麦屋定番の鴨せいろ・鴨なんば・すだち蕎麦・トロロ・スダチ蕎麦などもあります。ランチには鴨汁500円で追加できます ...
初投稿者	lovely sweets（2396）