蕎麦見世のあみ
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お蕎麦と共にお酒のアテも工夫されている
夏を前にして、最近はお蕎麦屋さんシリーズ。またまた美味しいお蕎麦と共にお酒のアテも工夫されていて美味しい店を見つけました。
まずはお通しはきんぴら牛蒡200円が来ます。瓶ビールは３種類と生ビール。一番搾りを注文。
アテとしてさらに、生しらす380円を注文。スダチをかけてワサビと醤油でいただきます。この食感がたまりません。安いしとてもよいですね。
続いて水ダコのたたき680円。表面を炙ってから切ってある。これはネギと生姜でいただく。
そしていよいよお蕎麦。いろいろとある中で、桜エビ天麩羅のせぶっかけ辛味大根そばにしました1300円。
まずは麺、とてもシコシコしていて美味。そして桜エビの天麩羅もシャキシャキとして、辛味大根との相性も抜群。辛味大根はそれほど辛さはなく、むしろ桜エビの芳ばしさを感じました。
大将と、三人の大学生女子アルバイトさん。土曜日の夕方、１階、２階のたくさんの注文を手際よくきびきびとこなしています。大将の指示も的確だが、女子も凄くよく働しています。
調理補助の人は大根やワサビを頑張ってすり下ろしているし、ホールの子は急な階段を何往復もしている。しかもとてもよく気づくし愛想もよい。時給3000円くらいはあげたいほどに、頑張っていますね。
はやりこのあたり、古い城下町、そして造り酒屋の街。北摂にもお蕎麦の名店があるのが嬉しいです。
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joejoe101
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦見世のあみ（そばみせのあみ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-751-1429 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池田駅徒歩2分 池田駅から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （1階 カウンター7席、テーブル2名がけ×2。2階 テーブル4名がけ×2 掘りごたつ6名がけ×2。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【池田市菅原町2-4から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昼御飯用にあるいくつかのメニューから、白海老かき揚げどんぶりとミニ蕎麦のセットを注文980円。
富山名物の白海老が天ぷらで食べられるのは嬉しい。すでにタレもかかっており、そのままいただく。サックリ、よい感じ。
ミニ蕎麦はざるそばもあったが、温かいお蕎麦を選ぶ。わりと歯応えあり、美味しい。お出汁も控えめでほどよい。
日曜日、雨にも関わらず、11時半スタートで、すでに12時には１階席は満席。あとの人たちは２階席へ。