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白味噌仕立てのどて鍋がうまし!
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://terabonsan2000.blog100.fc2.com/blog-entry-1117.html
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NYMH
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店名 |
銀なべ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
072-722-4169 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急箕面線 箕面駅徒歩5分 箕面駅から342m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 (カウンター4席、桟敷席8席、個室3室) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
静観な住宅街にある隠れ家的なお店。名物<牛肉どて鍋>をぜひご賞味ください。
都心からほど近くにあり身近に自然を感じる街、箕面。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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数年ぶりに「箕面 銀なべ」さんへ
いつも寒くなってきたら行きたくなるんだが、家から遠いのでついつい足が遠のいてしまう。
今回は勝尾寺に行ったついでに予約しておいた。
予約時に牛肉のたたきとどて鍋5人前を注文しておいてら、子供がいてるので七味を抜いてくれていた。
牛肉のたたき
いつも取り合いになる一品。
すりおろしにんにくともみじおろし、ネギをお肉に包んで食べる。
このぐらいの量はペロリやわ。
さて鍋の方はというと、だしは白味噌仕立て。
濃厚だけど、食が進む。
この味がクセになってしまうんだな~
三田牛のサシが素晴らしい!
口に入れるとサッととろけてしまう。
肉以外には白菜・ゴボウ・白ネギ・菊菜・糸こんにゃく・極太うどん。
野菜もこのダシが合っていて、普通鍋ではあまり野菜が美味しいと感じないのに、肉と同様たっぷり頂ける。
最後の締めは雑炊。
これも濃いいイメージだけど、食べてみると意外とあっさりしていておいしいっす。
ただ1人前の量は少なめなので、いつも1.5人前から2人前は食べないと足らないでが、鍋1人前自体の値段は安いので、肉を追加しまくらない限り1人4000~5000円以内で済みます。
若い連中と行った時は8000円ぐらいかかりましたが・・・
1年に1回は行きたいですね。