Name: 彩哲
Address: 朝日町5-24, 吹田市, 大阪府, 5640027, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.70

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吹田 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ぷくちやんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぷくちやん口コミ580件フォロワー321人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問4回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

さすがのハイレベルさ！絶品醤油！

●●待ち状況●●
休日の11時10分に到着しました！
外待ちは3人ですね。
20分後に入店できました！
店内で20分ほど待ちました。

●●注文●●
注文は「肉醤油」1100円＋「自家製焼き餅」150円をチョイス！
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インスタ→@pukchan_ramen
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●●スープ●●
鶏や昆布の旨味をしっかりと感じる麺哲さんらしいスープです！
あっさりとしつつも醤油の甘みも少し感じられて、めちゃくちゃ美味しいですね。

開店されてすぐの頃より塩気が少なくなって、より他の麺哲さんに味わいが近づいた気がします。
個人的にはこちらの方が好みですね！

●●麺●●
麺は平打ち中太麺ですね。
表面はツルツルながらも、しっかりとコシがあって美味しい！

●●チャーシュー●●
肉醤油にしたのでチャーシューがてんこ盛りです！
厚さ1センチはある、手のひらサイズのチャーシューが2枚、薄切りのチャーシューが4枚ほど入っています。

厚切りの方は、香ばしく焼き上げられていて美味しい！
ガッツリチャーシュー食べたい方にオススメです！
薄切りの方は、旨味がたっぷりです！

●●自家製餅●●
香ばしく焼き上げられた餅は、和風醤油出汁との相性がいい！
表面がカリッとしつつも、モチモチで最高！

●●総評●●
久しぶりに醤油を食べましたが、かなり好みのラーメンに変わっていてうれしい！！
これは訪問頻度を増やすしかないですね。
ごちそうさまでした♪

0

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2021/11訪問3回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

甘めのスープに黒胡椒とネギのアクセント！「イベリコ豚ネギそば」1200円

●●待ち状況●●
平日11時30分到着しました！
外待ちは7人ですね。
11時50分店内に案内されました！

●●注文●●
注文は「イベリコ豚ネギそば」1200円をチョイス！
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インスタ→@pukchan_ramen
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●●スープ●●
スープは甘めの醤油スープですね。
ネギにふりかけられている黒胡椒との相性がいいです！

●●麺●●
麺は中太平打ちストレート麺ですね。
さすが麺哲系列！と言わんばかりの麺は、舌触りがいい上にもっちりとした食感がたまりません！

●●チャーシュー●●
炒められた豚肉がたくさん入っています！
しっかりと豚の旨味を感じることができて、めっちゃ美味しい！
イベリコ豚うま！

●●トッピング●●
こんもりと盛られた九条ネギは、苦味辛味が全くなくて、甘めのスープとの相性が最高！

●●総評●●
美味しい豚とネギの相性の良さが光るラーメンでした！
やはり彩哲さんはどれも美味しいですね。
ごちそうさまでした♪

0

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2021/08訪問2回目

4.3

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

和風ながらもパンチの効いたラーメン‼️ 「枯鯖塩」1000円

平日の11時20分に到着しました！
雨のためか外待ちは2人でした。

11時30分に開店する頃には6人待ちでした！

前回醤油をいただいたので、注文は「枯鯖塩」1000円をチョイス！

麺哲さん系列の平ザルでの湯切りはいつ見ても豪快ですね♪( ´θ｀)
10分ほどでラーメンが到着！
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インスタ→@pukchan_ramen
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●まずはスープをひと口。
しっかりとサバの旨味がするめちゃ美味しいスープですね！
カドが立っていないのにしっかりとパンチがありますよ(*´ー｀*)

●麺は平打ちの中太麺ですね！
ツルツルとした舌触りで、モッチリとしています(*´∇｀*)
他ではあまり見ない麺で、めっちゃ美味しいですよ！

●チャーシューは豚レアチャーシューが2枚入っています。
薄切りながらもしっかりと豚の旨味が感じられるめちゃウマなチャーシューですね(´∀｀)

サバの幽霊焼きは皮がパリパリ身はふっくらとしていて、スープとの相性バツグンです！

自家製焼きもちは香ばしい香りとスープの相性が良く、はじめは「ラーメンにもち？」と思っていましたが、これはめちゃウマですよ(・∀・)

ネギや海苔にもこだわりをしっかりと感じることができます！

この店では、個人的には醤油よりも塩の方が好きですかね。

めちゃウマな一杯でした(*´ω`*)
ごちそうさまでした♪

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2021/05訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

モチモチの平打ち麺が最高！「肉醤油」1100円

昼ごはんにと平日の12時頃に訪麺。
店外には5、6人の待ちが。

30分ほどすると、店内へ。
初めてだったので、肉醤油1100円に自家製焼きもち150円をトッピング。

店主さんの平ザルでの湯切りを眺めていると、10分ほどでラーメンが到着。

肉醤油というだけあって、チャーシューの量が想像以上！うれしい！

◎まずはスープをひと口。
　昆布や鶏の旨味が感じられ、塩辛いと感じる　　　
　ギリギリ一歩手前のスープ。美味しい。

◎麺は中太の平打ち麺。
　ツルツルと喉越しがよく、しっかりとコシが　　　
　ある。個人的にとても好みの麺。

◎チャーシューは厚めのバラ？チャーシューと　　　　
　レアチャーシューの2種類。厚めのチャーシ　　　　
　ューはとても肉肉しく、かなりのボリュー　　　　　　　　　　
　ム。レアチャーシューは柔らかく、しっかり
　と豚の旨味を感じることができる。

自家製焼きもちは香ばしく、この醤油ラーメンにはとてもよく合う。
ネギと海苔も辛さや苦味がなく、とてもいい。

吹田方面にはよく来るので、必ず再訪したい。

ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	彩哲（isato）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府吹田市朝日町5-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吹田駅（ＪＲ）から183m
営業時間	月・木・金 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 土・日 11:30 - 21:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/らーめん彩哲isato-101348834854721 https://twitter.com/ra_men_isato https://www.instagram.com/ra_men.isato
オープン日	2019年11月16日
初投稿者	グッちゃーん（3606）
最近の編集者	もち魂（240） ... 店舗情報（'23/10/05 08:28） orukat20（0） ... 店舗情報（'22/10/01 14:00）編集履歴を詳しく見る