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カレーラーメンではないです、柿渋入りの麺です。
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店舗基本情報
| 店名 |
越後秘蔵麺 無尽蔵 カリーノ江坂家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
06-6385-9577 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江坂駅から86m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年11月22日 |
| 関連店舗情報 | 無尽蔵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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木曜日の仕事終わり、御堂筋線に乗って独り江坂へ。
夜ご飯は江坂駅の西側にある＜カリーノ江坂家＞さんへ行ってみます。
このお店、「名前からしてカレーラーメン屋さんなんやろな～」と今まで思い込んでいたのですが、いざ着いてみると”カリーノ江坂”と言うショッピングモールの中にあるラーメン屋さんでした。(笑)
カレーとは全く関係無いお店のようです。
店名は＜無尽蔵＞さんと呼ぶのが正しいですね。^^
地下１階にあるお店に入ったのは18:30ごろ。
先客はサラリーマンらしき３人です。
一番奥のソファー席に座り、注文したのは
「野菜辛味噌らーめん/907円」
「鶏唐揚げ(3ケ)/302円」
「生ビール 中/442円」
帰りは歩いて帰るつもりなので、ガッツリめで頼んでみました♪
やっぱりビールはいいですね。心が平和になります♪(〃´o｀)=3
お、ラーメン来ましたよ。
中央に野菜(キャベツ/ニンジン/モヤシ)・ネギ・辛味噌が積み重なっていますね。
丼の下には長めのレンゲ、それから辛味噌を取り分ける小皿が付いています。
スープはあっさり系の味噌。
甘みとコク、２種類の味噌を使っているとのことですが、味噌が強過ぎることもなく非常に飲みやすいスープです。
あと、この味噌スープは野菜をとても美味しくいただけますね♪
中太の縮れ麺は、プリップリでかなりコシが強め。
練り込まれた”柿渋”はよくわかりませんでしたが、食べごたえ十分でナイスな麺だと思います。
後半、辛味噌を全崩しすると、前半の”優しさ”から一転、なかなか”刺激的”なスープになっちゃいました。
ちぃとばかし喉が痛くなるレベル。(笑)
これからの寒い時期にピッタリのメニューでしょうね、これ。^^
唐揚げも平らげてお腹いっぱい。
帰りは予定通り、健康的に徒歩で帰宅しました。^^