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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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三元豚 シャトーブリアン 2050円
ディナータイムに来たくて、早い休みの旦那さんと
当日予約でお邪魔しました。
駅前とあり、駐車場がないのが、たまにきずですが
行きたくなるお店です。
コインパーキングはまわりに沢山あります。
店内6席。
マスター?がお一人で調理、スタッフ2名でした。
タオルおしぼりじゃなく、簡単おしぼりは、ちょっと、残念。
ディナーは、お通し430円
ワンドリンク制の様です。
シャトーブリアンと主人がロースカツ。
お通しが、半熟卵。
前菜、シャトーブリアンカツ、ティーセット、デザート。
ティーセットは、フレッシュベリーをチョイス。
プチデザートは、ヨーグルトイチゴのせでした。
シャトーブリアン、揚げ具合が絶妙!柔らかく感動!
主人のロースカツは、中高年には、やや固かったかも?
一切れシャトーブリアン交換したら、
主人もシャトーブリアンの柔らかさに感動!
三元豚ヘレシャトーブリアンランチ
前回、時間なくてロースカツ弁当をお持ち帰り。1500円。お弁当といえど、美味しくて、再訪決定!
駐車場がないので、近所のパーキングを探しに。
待ちを店内で書く!と口コミをみて、そのつもりでいったら、席が空いていて、車とめてきます!ということででましたが、席は確保されないから、大急ぎ。
戻ったら、空いていたので、すんなりと座れました。メニューは、悩みまくり、
シャトーブリアン?おもいきって、これにしてみようと、ティーセットというものがついていて、ドリンクもチョイスせねば。
ベリーティーに。
スタッフは、女性1人と調理男性1名でした。
カウンター席、六席のみで、カウンターですが、シェフの手元がみえる感じでもなく、
あげる音が聞こえる訳でもなく。
店内は、ジャズが流れる感じです。
前菜、豚ミンチみそ?をお野菜につけて食べるものがでてきました。
続く、メインは、時間かかってました。
丁寧なお仕事ぶり。
大きなお皿にみずみずしいキャベツとシャトーブリアンたるものがでてきました。
カウンター前には、塩やソースがたくさん並び、それだけでも、気になります。
ポルチーニとオリジナルの塩をブレンドしたものがだされましました。
ポルチーニ風味?が、わかりづらい私でした。
ややピンクなヒレシャトーブリアン。
パン粉は、大好きな細かな目のもので、
お肉は、柔らかく、感動!
誰かにお伝えしたい感じ。
デザートに、長野産シャインマスカットをのせたヨーグルトとドリンク。
ベリーティーがでてきて、
香りにも、ヨーグルトにも、また、感動。
ベリーティーにシロップとミルク添えられ、
私は、普段何にもいれないのですが
いれてみよ!気分になり、入れたら、なんだ?美味しい!!
夜は予約出来るみたいです。
また、お邪魔したいです。
大阪人のお得感は、かけるかもしれませんが
食べてみて、納得のお値段かも。
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akiko1967
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akiko1967さんの他のお店の口コミ
店名 |
エペ クープ(epais coup)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | とんかつ、日本料理、食堂 |
お問い合わせ |
06-6318-2244 |
予約可否 |
予約不可 ※ランチの予約はしていません。 |
住所 | |
交通手段 |
吹田駅より 徒歩1分 吹田駅(JR)から148m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6810393191481 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 400円 / 人 (夜のみ、メニュー表記にプラスされています。) |
席数 |
6席 (カウンター6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 ベビーカーでのご入店はお断りしています |
ドレスコード | 特にございません。 |
オープン日 |
2016年4月1日 |
備考 |
※お一人様歓迎します! |
お店のPR |
〔吹田駅徒歩1分〕ミシュラン認定の北新地「epais」の姉妹店☆ディナーの予約のみ可能
吹田にミシュラン認定の北新地「epais」の姉妹店がOpen!!ランチ・ディナー共に営業しており、ディナーの予約のみ可能です。肉厚でやわらかな「三元豚 ヘレカツ シャトーブリアン」は、数量限定ですがぜひ食べて頂きたい逸品です。お塩・ソースにこだわりぬいたとんかつ専門店。ご当地ソースや当店オリジナルのポルチーニのお塩などでお召し上がりください。テイクアウトをご利用されるお客様も増えてきております。イートインよりお得なのでお電話にてご予約ください!もちろん来店してからでもご注文いただけます。店内には、カウンターが6席、貸切もご相談ください。 |
初投稿者 |
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久しぶりにエペさんのとんかつが食べたくなり、車を走らせる。
待ちあり。きいてみると3組待ちで、30.40分待ちといわれ、せっかくきたから、時間潰し待ちましょう。
予想通り35分で中へ。
今日はミックスにしようと思いましたが、
やはり、今日も、三元豚ヘレカツシャトーブリアンをオーダー。
鹿児島産の肉味をつけていただく。
シャトーブリアンは、あいかわらず、美味しい。
お店特製のポルチーニと塩をあわせたもの。
たくさんの塩やソースから、チョイスするのも楽しい。
ここのお店で覚えたとんかつに塩!
ご飯も炊き加減よく、満喫!おいしー。
ティーセットは、ベリーティのホットを選び。
酸味控えめのヨーグルトに葡萄。おいしー。
やっぱり、満足度は高い!
こちらより、近いお店がどうやら、あるみたいですので、次回はそちらへ。
近隣駐車場30分200円でした。