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牛肉の違いを楽しめる霜降三昧
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ヨッパのホッシー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和牛焼肉 平城苑 EXPOCITY店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-4860-6529 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪モノレール「万博記念公園駅」徒歩約2分 万博記念公園駅から429m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
74席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年11月19日 |
| 関連店舗情報 | 平城苑の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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ランチに訪問。
入口すぐの座席は店外を眺めることができ明るい。そのほかの座席は黒を基調としたボックス席で白熱灯のスポットでやや暗いが、落ち着いた雰囲気。焼肉店特有の牛脂の臭いは少なく、無煙ロースターの性能がいいのかなぁ。
娘は「特撰和牛二種盛ランチ」、私は「特撰和牛ランチ霜降三昧」とハーフメニューから「ハーフテッチャン」、「生ビール」を所望する。
すぐに生ビールが来ました。サッポロ生ビールですが、生ビールの泡はきめ細かくビールサーバーの管理がよく軽くておいしい。
しばらく待つと特撰和牛ランチ霜降三昧が来ました。娘と比べると肉皿の内容が違い、セットとなる「ライス・スープ・キムチ・ナムル・小鉢・サラダ」は同じ内容で共通しています。
霜降三昧は「和牛特上カルビ・和牛上カルビ・和牛カルビ」と同じカルビの部位ですが、それぞれの牛肉の違いを楽しむ趣向。
和牛特上カルビは見事なサシ。炙る程度に焼き口に入れると柔らかく嫌味のない脂が溶けていきとてもおいしい。塩かわさび醤油で食べてみたいと思う。
和牛上カルビは片面をほんの少し長めに焼き、裏面は炙る程度。歯ごたえがあり、肉の旨味を感じて程よい脂がおいしくハイボールをオーダー。
和牛カルビは和牛上カルビと同じ焼き方。歯ごたえのある肉で筋が引っ掛かる感じがあり、こうして食べ比べると違いがよくわかり勉強になる。
セットのライスは普通においしい。無料で大盛りも可能。
スープは黄金色のスープ。あっさりとしながら旨味のあるスープでテールスープ系の味。
キムチは白菜。軽い酸味で旨味は弱いがおいしい。
ナムルはもやし。普通のもやしナムルの味で特徴はない。
小鉢はオクラと枝豆などの和え物で普通。
サラダはレタスサラダ。ふにゃーっとして元気がないレタス。一口食べると苦味もありパサパサ。どうもごちそうさまでした。