大切な家族の送別会、若きスタッフの安心サービス☆ : ロッソ 江坂店

上階のホテルに長逗留していた家族の旅立ち前夜。

身内でささやかな送別会を開催。
2歳の孫同伴のため遠出できない、格式ある店行けない。
制約のある状況下、こちらの店は相当便利なのです。
壁際の長椅子がある側に子供を座らせることが可能。
（でも、じっとしていないので家族の協力が前提）

■辛口トマトスパゲッティ￥1,050
■パスタディナーセット￥926×２
■アンティプリモセット￥1,600（私）
※パンではなくミネストローネ選択
まあ、これだけだと安く上がるのに私が余計な
アルコールやスイーツをオーダーするので総額アップ。

この店の一番素敵なサービスは、焼き立てパンの食べ放題。

これは間違いない。
紅茶パン、オリーブパン、クロワッサンなど。
これは子連れでなくても嬉しいものですね。
■キッズディナーセット（無料）
これも素敵すぎた！
コーンスープと焼きたてパンが無料。
孫はコーンスープが好きなので猶更ですな。

・半熟チーズケーキ￥220×２
・ティラミス￥290
・白ワイン￥490
・スーパードライ￥480

合計￥6,698のお手頃ディナーとなりました。
私のオーダーしたメインは、トマトパスタ。
モッツァレラとバジルがトッピング。
そこにレモン風味のオリーブオイルをシュッシュッとスプレー。
これが名わき役となり、美味さアップ。

いつも通りの落ち着かない食事となったが、若いスタッフさんたちの
甲斐甲斐しい接客で快適に過ごせた。
最後の集合写真まで撮ってもらった。
グランマは翌朝無事に旅立った。

ごちそうさま。

素晴らしいランチの余韻冷めやらぬタイミングでディナー予約。

夏休みを利用して可愛い姪っ子ちゃんが大阪にやって来た。
この子、本当に可愛い。目鼻立ちのはっきりした美形。
小さい頃から可愛く、高校生となった今では華やかな美人ちゃんに育った。
画像で紹介出来ないのが残念で仕方ない。笑
流石に今となっては、小さい頃のように膝の上に抱っこもハグもできない。
当たり前〜〜(￣▽￣)

今宵彼女のリクエストでイタリアンの店となった次第。
相変わらずシックで落ち着く空間。
若いスタッフ君・スタッフちゃんたちのホスピタリティも心地よい。
ディナーコースは3つ。
■パスタディナーセット￥926
■アンティプリモセット￥1,600
■2名様用シェアコース￥3,430

3人の我々はもちろんアンティプリモセットをオーダー。
これがお値段以上～♪　●トリ、的に良かったのだ(*‘∀‘)
・シェフおススメの前菜
・具だくさんのミネストローネor焼きたてパン各種（おかわり自由）
・本日のピッツァ（ナポリハーフサイズ）or本日のパスタ
・デザート

まずは前菜、これが何とも可愛い盛り合わせ。
白いキャンバスに絵の具を落としていったかのよう。。。
ハム、サーモン、海老、ミニトマト、オムレツ、ブロッコリー、生ハム、
などなど。
モレッティが進む、ヴェネツィアワインが進む～
ちなみにこの日飲酒したのは私だけ。

2品目の「ミネストローネ　or　パン」がとても素晴らしいのである。
どちらを選ぶか、が肝心。この後にメインの炭水化物が来るので
通常はミネストローネを選ぶ方が多い気がする。
しかし、2人以上いるとチームプレイができるのだ。
一人がパンをセレクトすると、他の同席者も恩恵に浴すことができる。
(マナー的にはいけないんだろうけど）

クロワッサン・フランスパン・紅茶のリンゴのパン・ミルク風味のパン・バジルのパン・
もちもち米粉のパン・ごまクロワッサン・胡桃とレーズンのパン・コーンのパン
お代わりを2度ほど繰り返し、半数以上のパンを愉しんだ。
いやぁ～美味かったなぁ( ﾟДﾟ)

メインは女子2人はピッツァを、私はパスタをセレクト。
3種のソーセージと半熟卵のトマトソース、4種のチーズ。
パスタは茄子のトマトソース。
前回ランチでもちもちした絶品ピッツァを堪能したので今回はパスタ。
このパスタも美味かった！
当然のようにアルデンテのスパゲッティは弾力があり歯ごたえ抜群。
酸味がありトマトとガーリックの旨みの強いソースも言う事なし。

ボ～～～～ノ('◇')ゞ

デザートにはマンゴージェラートとコンポート。
これでこの価格は相当優秀ではないだろうか。
お腹いっぱい。

ごちそうさま。

5分歩くだけで汗だくの猛暑日、店に行くなら駅近に限る。

と言うことで、やって来たのは久しぶりのロッソ。
3月、娘家族が友人達を招いてランチ会を開催して以来だ。
この日は一人ランチ、あまりに暑かったので仕事に行くのをやめた。
それが何か？？？

ランチメニューは主に2つのコース。
■本日のパスタ
■本日のピッツァ
それぞれ複数用意されており、イタリアン好きには嬉しい限り。
私は久しぶりにピッツァが食べたくなり、その中で選ぶことにした。

・ナポリピッツァorミラノピッツァ
・３種のソーセージと半熟卵のトマトソースピッツァ
or４種のチーズのピッツァ　イタリア産熟成グァンチャーレのサラダ仕立て

私は悩んだ末にナポリ生地の３種のソーセージピッツァを選択。
これが大当たりだった～♪
まずはグリーンサラダがサーブされた。
クルトンとドレッシングは最初からトッピングぅ。
ドリンク付きメニューゆえ、オーダー時にドリンクとピッツァは同時にと指定。
ちなみに私はグレープフルーツジュースを選択。

ピッツァ好きの方なら知っていると思うが、ここでナポリとミラノピッツァの
違いを確認しておきたい。
・ナポリ＝厚手の生地で縁はカリっとしているが内側はモッチリしている
・ミラノ＝薄手の生地でクリスピーでサクサクの歯ごたえ

オーダー商品であるピッツァが美味かった～♪
中心部に半熟目玉焼きが鎮座。周囲にはトマトやソーセージがびっしり。
縁の部分は香ばしさの元となっているお焦げ♪
うわぁ～～こりゃ美味そうだ～～
食べる前から美味しいのが確定しているってやつですな。

ブォ～～～ノ♪

予想通り！とにかく美味しいピッツァだった。
私がこよなく愛するナポリピッツァの特徴通り、生地はもちもち～
愛する孫の肌のように弾力がありすべすべだった～( ﾟДﾟ)
半熟の卵を潰して生地からこぼれないように指で上手に持つ。
これが肝心。

途中で適度にブラックペッパーとタバスコを投入。
素敵な味変である。
これがまた美味しかった～～
圧倒的な火力で焼く本格的な窯焼きピッツァは美味い。

私の住む豊中市にも店舗があるのは知っているが未訪問。
車で行くとワインが飲めないしなぁ～
ということで、家人をドライバーに指名して行こうかな('ω')
いや、それはやっぱりリスキーだわん。
実に美味しかった。

ごちそうさま。