大将の人柄と美味しいおうどんで昼夜賑わうお店 : だし自慢うどん屋柏本

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

大将の人柄と美味しいおうどんで昼夜賑わうお店

まだここをレビューしていなかったなんて!

近くにあるお店でもう何回も伺っています。
家族に連れていってもらったのがきっかけ。

だし自慢の店名を侮るなかれ。
美味しいです。
冷たいのもコシがあっていいですが、やっぱりお出汁の温かいのを。
太さがちょうどよくて、コシが強すぎないうどんも美味しいし、お出汁は飲み干してしまいそうです。

おうどん好きのわたくし。
香川うどん三昧の旅にも何度か行きましたし、一方で丸亀製麺、金比羅製麺などのセルフうどんチェーンも、つるとんたんも好き。ちなみに香川では山越さんの釜玉が好き。
それでいて、時々ふと、「あー柏本に食べに行きたい」となるのです。

それこそお恥ずかしい話ですが
つわりで何も食べられないでも柏本さんの冷たいおうどんなら食べたい!と這って行ったことも(笑)

お昼は
うどん+いなり寿司orかやくごはん
小うどん+いなり寿司orかやくごはん
丼+小うどん

うどんと丼の内容は日替わりです。
親子丼や他人丼など。
ちなみに…、通常メニューに載っているうどんも頼めます。

夜もおすすめ。
居酒屋行きたいーけど子供小さいし…
そうだ柏本行こう(笑)

いつもの一品料理に加えて、
ボードに書かれた「その日のおすすめ」をいただきます。たとえば、
牛しゃぶサラダ、
お造り盛り合わせ
枝豆、
大きな焼きはまぐり
串カツ盛り合わせ
などなど

〆に、ではなくメインディッシュにうどんを。
この日はちくわ天ぶっかけと鴨だし釜揚げ。
でも天ぷらうどんもカレーうどんもとり天うどんも釜玉も梅とじもおすすめ。

テーブル席、カウンター、靴を脱いで小上がりのほりごたつがありますよ。
バンボや子供椅子、おもちゃ、絵本があります。
子供は枝豆やフライドポテトとうどんでお腹一杯。

若い大将はめっちゃ気さくで頑張ってはります。
だからお店はお昼も夜も、カウンターまでいつも賑わってます。
サラリーマン、ファミリー、若者グループ、常連飲んべえのおじさまおばさまなど。

地域で愛されるお店でこれからもあってほしいですね。
ごちそうさまでした!

  • だし自慢うどん屋柏本 -
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店舗基本情報

店名
だし自慢うどん屋柏本(かしもと)
ジャンル うどん、カレーうどん、親子丼
予約・
お問い合わせ

080-2444-3840

予約可否

予約可

住所

大阪府吹田市五月が丘東13-18 102

交通手段

JR東海道線「岸辺」駅から西へ徒歩20分くらい
阪急北千里線「南千里」駅から東へ15分くらい

岸辺駅から1,669m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

(堀コタツ6卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

お昼の営業時間は禁煙。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗裏に専用駐車場1台(1番)、近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://udonya-kashimoto.com

オープン日

2011年7月1日

備考

ーこだわりー
だしは北海道産の真昆布を使用しており、
鰹節・めじか・さば・うるめ・あご等の削り節からとっております。
しっかりとした風味・香味が残るように心掛けて作っております。
うどんは北海道産の小麦粉を100%使用し、
塩と水の絶妙はバランスでもっちり感、つるつる感を味わえる
至極の一品となっております。

初投稿者

-ky--ky-(165)

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