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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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8年以上ぶり、久しぶりの訪問です(;^ω^)
期待値が高い「つちや」さん、と言う事で、お昼ですが、夜の20,000円のコースをお願いしました。
名神豊中インターで降り、約10分。
予定通り到...
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いつも旬の食材で楽しませてくれる「つちや」さん。
本日も楽しませて頂きました。
お昼はもう少しボリュームがあればと思いますが、次回は夜の予約なのでとても楽しみです。
ここの天ぷらでお腹いっぱいに...
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大阪のミシュラン二つ星、話題に上る旬彩天つちやさんの貸し切り会にお誘い戴き初訪問。
初めてのお店でしたのでとても楽しみにしていました。
つちやさんは天ぷらをメインに天ぷら前に戴く和食の一品...
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生ビール
京揚げの煮浸し
お造り
白海老(富山湾)
マグロ(大間)
文言烏賊(豊後水道］
白ワイン
先付け
舞茸
貝柱
柿
白身魚と長芋の変わりずし
な...
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ミシュラン二つ星のつちやさん。
味よしそして季節も感じられ、今日も天ぷらを
堪能しました。
ランチのコストパフォーマンスは最高です。
レンコンと鯛が美味しかったです。最後の鮭の炊き込みご飯...
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平日の夜にお邪魔しました。
天ぷらだけでなく一品もどれも美味で、カウンター席から見る大将の仕草に惚れ惚れでした！
無駄のない動きで揚げられていく天ぷらたち♡♡
食材にも拘られているようで...
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つちやさんに初訪問。
先付けからデザートまで全てが美味しい！
さすがのミシュラン二つ星！
ご主人の前の席でしたので、天ぷら揚げるの眺めてましたが、動きに無駄がなく素晴らしかった。
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コスパ感がいいのは、美味しいが当たり前の
高級食材ばかりを使うのでは無く、旬のベストな
野菜や、一般的な食材を職人技で旨みを最大限に
引き出す仕込みの努力と工夫が感じれて最高と思いました。
だ...
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『ミシュランガイド２つ星』を何度も獲得し、今年は『食べログ天ぷら百名店』にも選出された「旬彩天 つちや」さんに伺いました。
場所は大阪府吹田市。「江坂駅」から徒歩１０分程のところにあります。
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江坂駅からかなり歩く場所にあります。
一軒家のお店です。
以前から知り合いが強くお勧めされていて、
やっと伺う事ができました。
天ぷらコースなのですが、天ぷら以外にも色々とお料理が出てきま...
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【大阪 吹田市】
▶︎北大阪急行 江坂駅より 徒歩13分ほど
閑静な住宅街に佇む長年ミシュラン2つ星を
取り続けている天ぷら専門店。
四季折々の食材を用いた懐石料理と目の前で
1...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
旬彩天 つちや（つちや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9877 |
| 予約可否 |
完全予約制 前日までに要予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御堂筋線・北大阪急行線 江坂駅徒歩15分 江坂駅から603m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、個室のテーブル席4席～８席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関前に灰皿有 |
| 駐車場 |
有 ６台可能 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
現在子供不可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年7月8日 |
| 電話番号 |
06-6338-2288 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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12:00 - 13:00
18:00 - 20:00
[土]
12:00 - 13:00
18:00 - 20:00
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御堂筋線・北大阪急行線 江坂駅徒歩15分
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大阪榎阪にあるお気に入り天ぷらの旬菜天つちやさんの定期の貸し切り会にお誘いを受け訪問。
この日もいつもの楽しいメンバーと終始美味しく楽しく過ごすことができました♪
12時一斉スタートに向け入店し、大将に挨拶を交わし皆さん揃ったところでドリンクを頼み食事のスタートです。
それではつちやさんを味わいましょう♪
☆先付
イタヤガイ、長芋、菜の花、赤こんに...
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