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こだわりの お蕎麦屋さん
久々にお伺いしました。
すっかり人気で、土日は並ぶのが必至
本日いただいたのは、天せいろ（1750円税込）
少々お値段も張りますが、蕎麦はもちろん天ぷらにも店主のこだわりがヒシヒシと
定番ネタでは無く、季節によってその時の良い物をセレクトされてます。
今日の天ぷらはみょうがとかぼちゃ、とうもろこしに連子鯛 オクラに海老でした
みょうが う〜ん 夏ですね 天然物との事です！！
かぼちゃは赤皮 これとオクラは吉田ファーム産との事
かぼちゃの甘いこと 甘いこと 美味しい〜
そして、とうもろこし これも夏ですね 一口噛んだだけで、甘い香りが広がる広がる〜
連子鯛 蕎麦には珍しいですね でも、野菜天とは違って、これまた濃厚
おくらもやっぱ夏には欠かせませんね
そして定番の海老
これまた臭みも無く、尻尾まで美味しい♪
あっ お蕎麦ですが、当然美味しい
シャッキリとした食感に、ツルっとした喉越し
露も香り立ち、やっぱ蕎麦ってこれですよね って感じ
最後にそば湯もいただきながら、満足のひと時でした
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naxtutomaki
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦屋 木田
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6848-5455 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北大阪急行 桃山台駅から951m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル２４席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の向かい(西)に6台あります。（4番が欠番のため）店の入り口から見て右斜め前の方向にある脇道の先です |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2007年5月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は、お蕎麦気分で木田さんへ
お願いしたのは、納豆そば
関西で納豆を使ったお蕎麦は、なかなかお目に掛かれませんね
ほどなく運ばれてきたお蕎麦
つゆをぐるりと回して、さっそくお蕎麦だけをいただいてみると、やっぱり木田さん！
細切りなのに、しっかりとしたコシ
そして、喉越し！
やっぱ美味しいや
で、黄身を崩して納豆も混ぜ混ぜ、もう一度いただいてみると、滋味あふれる味わい♪
あっという間にいただいて、ほっこりとお茶をいただいていると、蕎麦湯をどうぞ と
これはありがたい 器にたっぷりの蕎麦湯を注ぐと
なんとビックリ
ぱっと見、玉子スープのようなビジュアルに！
こりゃ納豆の旨味が、こんな感じに？
などと感心しながら、いつもとは違う味わいの蕎麦湯をいただいて、まったりほっこり
ごちそうさまでした