中毒性抜群、クセのすごいブルーチーズソースつけ麺! : 島田製麺食堂

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4.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

4.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

中毒性抜群、クセのすごいブルーチーズソースつけ麺!

2010年11月オープン、数々の人気店を運営する、(株)お客様みなさまおかげさま[株OMO]の直営店の1つ。

店内の製麺機で作る自家製麺や、魚介出汁をメインに使用したラーメンメニューが人気のお店。

こちらのグループは、直営店に伊丹の「必死のパッチ製麺所」や西宮の「だしと麺」、その他パスタカフェや数々のプロデュース店をオープン。

また最近では神戸の大人気店「ラーメン まぜそば えにし」の運営を引き継いだりといった、実に多彩な活動を行なっています。

これからまた多くのプロデュース店、直営店をオープン予定らしいので、今後の動向にも期待です(^^)

こちらの島田製麺食堂は、阪急「岡町駅」から徒歩10分ほどの距離、阪神高速11号池田線の高架下にあります。

駐車場はお店の北西方向にある「TOMOパーキング宝山町」の二階に2台分の無料駐車場があります。

お店は深夜2時まで営業しており、とてもありがたいです。
この日は金曜日の夜中の0時過ぎに近くを走っていたため、遅めの夕飯にありつくことができました。

お店はカウンター6席、個室テーブル席が1ヶ所の小さなお店。
夕飯時に行くと並んでいることが多いですが、流石に遅い時間というのもあって待ち時間は無しで入れました。

メニューは飛魚出汁をメインに使ったラーメンや濃厚魚介豚骨のつけ麺、煮干しまぜそばなど、魚介系をメインに使った様々なメニュー。

ウニを使ったつけ麺など個性的なメニューがあるのもこのお店の特徴です。

また、こちらのお店は麺の大盛り無料なのも嬉しいところ。

この日は西宮にある系列3号店である「だしと麺」で提供されている、鯛と鶏白湯のラーメンも数量限定でありました。

こちらのお店で何より大好きなのが、濃厚魚介豚骨つけ麺にブルーチーズソースをトッピングしたもの。

こちらのつけ麺、テレビ番組「有吉弘行のダレトク!?」の、ユニークな謎ラーメンを紹介するコーナーで取り上げられたこともあり、その際ラーメン王・石神秀幸氏にも美味しいと言わしめたメニュー。

クセがすごいですが中毒性ある美味しさで、私は完全に虜になっています。

このブルーチーズつけ麺が無性に食べたくてどうしようもなくなる時があります。笑
今回もまたブルーチーズを注文!

【魚介濃厚ブルーチーズソースつけ麺】1080円(税込)
全粒粉入りの極太自家製麺は風味も良く、しっかりしたコシのある力強い麺。

麺の器のレンゲにブルーチーズソースが乗っていますが、最初はまずブルーチーズ無しでそのままの味を楽しみます。

熱々に加熱された石焼の器に入ったスープはグツグツと泡立っており、太くて冷たい麺をつけて食べ進めても、スープがなかなか冷めない嬉しい工夫。

ガツンと魚介の旨味と風味が効いた極濃スープ。
味もかなり濃厚で、どろっとした粘度があり浸しすぎると麺に絡みすぎるので、麺はスープにチョイ浸けがちょうど良いですね。

このままでも十分すぎる美味しさですが、ブルーチーズソースをスープに混ぜていただきます。

刺激的なほどクセの強いブルーチーズが、意外にも濃厚な魚介豚骨スープにベストマッチ。

突き抜けるほどの芳醇な香り、酸味、コク、より重厚になった味わいはクセもすごいですが、ハマると凄まじい中毒性。

初めて食べた時はあまりの美味しさに変な声で唸ってしまったのをよく覚えています。笑

スープ割も出来ますし、ブルーチーズつけ麺には無料でご飯割も付いているのも嬉しいところ。
これがまた美味しい!

魚介豚骨スープと混ざって少しブルーチーズのクセは緩和されてるのは確かですが、それでもやっぱりブルーチーズらしさは残ってるので、苦手な人は無理しない方が良いかもしれません。笑

個人的にはブルーチーズ自体がかなり好きなので、もうたまらない美味しさです。

今回も最高に美味しかったです。
ご馳走さまでした(^^)

  • 島田製麺食堂 - 魚介濃厚ブルーチーズソースつけ麺

    魚介濃厚ブルーチーズソースつけ麺

  • 島田製麺食堂 - 魚介濃厚ブルーチーズソースつけ麺 スープ

    魚介濃厚ブルーチーズソースつけ麺 スープ

  • 島田製麺食堂 - 魚介濃厚ブルーチーズソースつけ麺 
      全粒粉入り極太麺 ブルーチーズソースはレンゲの上

    魚介濃厚ブルーチーズソースつけ麺 全粒粉入り極太麺 ブルーチーズソースはレンゲの上

  • 島田製麺食堂 - メニュー

    メニュー

  • 島田製麺食堂 - メニュー

    メニュー

  • 島田製麺食堂 - メニュー

    メニュー

  • 島田製麺食堂 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 島田製麺食堂

移転前の店舗情報です。新しい店舗は島田製麺食堂をご参照ください。

ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
住所

大阪府豊中市宝山町23-11

交通手段

阪急岡町駅からスキップで15分

岡町駅から718m

営業時間
  • ■営業時間
    [月曜~金曜] 
    11:00-16:00 
    17:00-22:00
    [土日祝日]
    11:00~22:00

    ■定休日
    なし
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

18席

(カウンター4席、テーブル4人がけ3卓/2人がけ1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

指定のコインパーキング店内ご利用で60分無料(Dパーキング宝山第一1階)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://omo-kansha.com/shop/shimada/

公式アカウント
オープン日

2010年11月18日

備考

《2022年12月19日移転リニューアルオープン!!》
移転先は徒歩3秒★メニューも一新!
女性ひとりでも入りやすい割烹料理店の様なキレイな店内になりました。
看板メニュー『石焼濃厚つけ麺』の他に、濃厚醤油の『島田の中華そば』、ボリューム満点『TKM(たまごかけ麺)』など老若男女が楽しめるラーメン店。

お店のPR

女性ひとりでも入りやすい、割烹料理店の様なキレイな店内になりました。

《2022/12/19移転リニューアルオープン!》
◆席数増!お子様大歓迎!◆
 カウンター4席&テーブル席4人がけ3卓/2人掛け1卓
◆新メニュー増!◆
 看板メニュー『濃厚つけ麺』『濃厚うにつけ麺』の他に、ボリュームNo.1『TKM(たまごかけ麺)』、味玉1個入り濃厚醤油『島田の中華そば』の新メニューがラインナップ!!

初投稿者

とよつねとよつね(12420)

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