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和食の極みを感じますね！
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付き出し
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金目鯛の開き
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生ダコ造り
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水茄子
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おでん
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大根
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いわしつみれ
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豆腐？
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生姜天
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五目きんちゃく
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白ワイン
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白ワイン(ソアーベ)
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焼酎ロック
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鬼火
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アイス
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店内
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入口
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料理の美味しさはオーナーさんのハートから湧き上がるもの？
平成29年2月4日(土)
1年ぶり(？)の訪問となりました。 家内が5時スタートだと主張するので
4時55分頃に到着！ お店の前で待てども待てどもオープンの兆しなし？
中でオーナーさんの移動する影が見えたので電話確認すると5時30分スタ
ートですが --- と断りの後、店内でお待ち願えますかと言ってくださいま
した！ 歩き疲れていたのでホット一息という感じでありがたかったです
ね。
こちらにうかがうと私が注文するのはまず第一に生ダコの刺身、盛り付け
も綺麗！ 美味しいですね！ おでんに関しては家内から"新種の注文"で
すよといつも言われているんですが --- 私は今回も"厚揚げとじゃがいも"
からスタートでしたね！ お腹が膨れるという貧乏性の考えが元になって
いるので物心ついて以来の習性なんでしょうね。(泣) もちろん家内は小
松菜、しいたけ、トマト、出汁巻き玉子と新種のおでんばかり！ そりゃ
どれも美味いですよ！ こちらに来てどこにでもあるおでんをいただくの
も他店との比較考量でいいんじゃないかとも思うんですが、大味の厚揚げ
に関しては --- それなりのお店ならどこでいただいても大差はないかも？
ドリンクはビールのあと赤ワイン(キアンティー)を開けました！ キアン
ティーはイタリアワイン法によると若干の白ワインを混ぜてあるはずなの
で和食にも合いますね。
最後に2月9日にお会いする某会社の新社長を祝って佐藤をキープしました。
今日開けるつもりではなかったのですが --- ストレートで一杯だけ毒見さ
せていただきました。(笑)
うっ --- 、最高に美味い！ 今日もご馳走さまでした。
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付き出し
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おでん(シイタケ3個)
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おでん(トマト)
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おでん(厚揚げとジャガイモ)
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おでん(出汁巻き)
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おでん用小松菜一人前分
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おでん(小松菜)
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柚子呼称と辛子
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サツマイモチップス
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すり身天ぷら
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生ダコ刺身
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赤ワイン(キアンティー)
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赤ワイン(キアンティー)
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赤ワイン(キアンティー)
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ビール
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ビール
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2月9日用佐藤ボトル
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2月9日用佐藤ボトル
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焼酎(佐藤)
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本日のメニュー
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本日のメニュー
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一品メニュー
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メニュー(おでん種)
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たかがおでん、でもここの "おでん" で和食の奥深さを味わいました！
平成27年5月16日(土)
今年の4月に東京から大阪赴任された H様、及び名古屋から私の快気祝いで駆
けつけてくださった Hご夫妻の5名でプチオフ会を行う。 当初は梅田のお店
で考えていましたが5名の席が確保できずわざわざ北摂まで御足労いただきま
した。
嬉しくって最初からハイテンションな私！ 気だけ先走り何の気配りも出来ず
御迷惑をおかけしたようですね。 ビールとワイン3本を空けた1時間ほど経過
時点で既に酩酊気味で写真もままならず？
最後はハイボールとおでん出汁の雑炊で〆たようです！ そして果物？ 今日
はりんごだったようですが私には記憶から飛んでおりましたよ！
皆さん、遠路本当にありがとうございました。
今日も楽しい2時間30分でした！
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平成27年3月31日(火)
2月中旬に京都のお公家先生との飲み会(私の快気祝い？)を実に1年ぶりにこち
らでさせていただきましたが、今日は家内主催の長男と私の合同誕生会でした。
誕生会と銘打って家内が飲みたいだけなのは重々承知なのですが --- (笑い)
長男(誕生日は4月4日/おかまの日)
私(実際は4月6日、でも昔の恒例だった７つ行きで3月31日に変更)
3人でワインを2本と日本酒、ビールをいただきました。 健康のありがたさを
痛感する飲み会でしたよ。
"飲みはほどほど" に "食事はバランスよく" これからもおいしく楽しくお酒をい
ただきたいですね。
今日もご馳走様でした！
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平成27年1月31日(土)
随時レビューはしていませんが、およそ1年ぶりの訪問となりました。
曽根駅から5分、近いようで遠いですが胸わくわくの5分は決して無駄ではありま
せん。
スープが飲めるおでん専門店は初めてでしたね。 澄んだスープに蕩ける優しい
おでん、今回もワインでいただきましたが冷酒も良いですね。 冷酒も好みによ
りいろいろありです。
大阪南部の某レビュアーさん、タイヤメーカー推奨のお店も良いですがこういう
お店探索も面白いですよ。
付き出しとデザートはお店からのサービスです。 粋でシャイでお若いオーナー
さんも素敵ですよ。
今日も家内と大満足でした。
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平成24年10月20日(土)
車の点検終了後、家内は曽根にある食べログで有名なお店に行こうと既に臨戦態
勢そのもの！
私は近所の馴染みのお店で一杯が良いのに --- 今日も仕方なく金魚の糞？ いず
れは濡れ落ち葉か？
能勢電鉄、及び阪急電車に乗り岡町下車(20年前まで近隣の中桜塚居住)、そして
岡町界隈、曽根までおよそ2時間歩きいろいろあたるも最終的にここ"裕"に決定！
4時40分だが未だ暖簾はかかっておらず、うかがったところ5時オープンのよし！
非常に暑い日であったが追加20分辺りを散歩し5時ジャストに入店！
整理整頓、及び清潔感満載で先ず安堵！ 私自身、おでん専門店とは認識せず
に入ったがメニュー等見ているうちにいろいろと特別なおでんがある事を知る。
おでん出汁ででうどん・蕎麦はもちろん、キャベツのおでん等アイディア満載
である。
先ず私の定番のイカ、タコの造り注文！ 丁寧に盛り付けられている！ 再度
安心！ もちろん美味しい！
そこからおでんに --- もちろん厚揚げ、いもからスタート！ とにかく仕事が
丁寧！ 芸術作品を仕上げる感覚と言うんでしょうか！
今日の絶品はキャベツのおでんでしたね！ 最後に注文したのですが知らぬ間
にほとんど全てを家内にとられておりました！ 良いキャベツの選択もあるの
でしょうが --- オーナーが精魂込めて手をかけてらっしゃるのが良く判りました。
至福のおでんをいただきました。
あと"しゃきしゃきポテサラ"に関しては何も言うまい！
御注文後、ご自分で目覚めていただきたい！
アイディア次第ででまだまだ和食は奥が深いことを学びましたね。
〆ににいただいた柿も美味しかったです！
本当にご馳走様でした。
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おでん
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鱧のしゃぶしゃぶ
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いぶりがっことチーズ
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タコのから揚げ
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生だこ造り
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甘エビの天ぷら
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アマダイ一夜干し
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きずし
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イカの丸干し
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いぶりがっこ
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甘エビの天ぷら(？)
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アラ塩と青じそ(？)
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サツマイモチップス
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するめの天ぷら
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アマダイ一夜干し
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？？
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おでん(大根、いも、餃子)
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おでん(厚揚げ、餃子)
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〆のフルーツ
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ワイン
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冷酒(やまたのおろち)
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冷酒
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本日(3月31日)のお奨めメニュー
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本日(3月31日)のお奨めメニュー
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付き出し(サービス)
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生だこつくり
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レンコンにぎり揚げ
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おでん(大根、いも、厚揚げ)
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デザート(サービス)
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生ビール
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カベルネ・ソーヴィニヨン
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ハンサムなスタッフ
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付き出し
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剣先イカつくり
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生だこつくり
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おでん
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おでん
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おでん
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出汁も澄んでるし芸術ですね！
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しゃきしゃきポテトサラダ
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しゃきしゃきポテトサラダ
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漬物盛り合わせ(塩分取りすぎ！)
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デザートにいただいたフルーツ
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ビール
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冷酒(神亀/埼玉 & 玉川/京都)
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芋焼酎ロック
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日本酒メニュー
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カウンター
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テーブル席
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入口
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入口
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入口
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看板
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入口横メニュー
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入口横日本酒メニュー
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及第クレーマー
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
おでんや裕
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|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、おでん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急宝塚線 曽根駅より 徒歩6分 曽根駅から396m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
つき出し無料。 サービス料・チャージなし。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2008年 |
| 初投稿者 |
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
平成31年3月16日(土)
十三での昼飲みに不満足 --- でも時間を見てみるともう17時過ぎ？？
さすれば曽根のおでんやさんに行ける時間？ 確か17時30分オープンだ
ったような？ さっそく電話を入れ17時30分にて２人の予約！ こうい
う時の対応なら家内の行動はピカイチ、素晴らしい速攻ですね！
２年ぶりの訪問でしょうか？ ２年前は昔ながらの知り合い、播州赤穂
の某基幹産業の新社長就任お祝いでした。
さてこちらのおでんは不思議と白ワインにも合うんですよ。 優しい和
食の味わいはボルドーの渋々ワインで無ければ赤ワインもＯＫですね。
個人的には熱燗とマリアージュしたいのですが、種々事情があり毎回焼
酎で楽しんでいます。
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今回いただいたのは、余り記憶にないのですが、
生ダコの造り、金目鯛の開き、水茄子と、おでんは車麩、五目きんちゃく
大根、いわしつみれ、ホタテ、生姜天 --- 後は記憶に残っていません。
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途中でボトルもキープしましたがどれだけ残っているのか？
1人で焼酎ボトルの小さいのが一本ですから、大した量ではありませんが
その前にワインも飲んでいますので厄介な病気を抱えている爺爺の総合量
としては、ちょっと問題ですかね？
少し飲み過ぎた嫌いがありますが、一軒目の不満足を解消するにはそれく
らいの量が必要だったかも？
今日もご馳走様でした！