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店名 |
LE BIHAN 千里阪急店(ル ビアン)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
お問い合わせ |
06-6872-4535 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北大阪急行 千里中央駅 千里中央駅から265m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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――いい?メロンパンは、まずカリカリな部分を少し食べて、次にモフモフな部分を食べるの。これを繰り返すことによって、バランス良く2つの食感を得られるってわけ。わかった?
◇◇
こちらは千里中央阪急百貨店B1入り口すぐのところにあるパン屋。今回は大好物のメロンパンと、同じく好物のベーグルを購入。なお、以前に買った食パンとクロワッサンの写真も出てきたので併せて投稿。両方とも、味はレビューできるほど覚えていない(笑)。ただし食パンについてはかなり美味しかった記憶がある。バゲット、パリジャンあたりも良く買う(同じく写真なし)が、これらも味は正統派。
メロンパンの美味しさは、上のクッキー生地のカリカリの部分と、中のパン生地のモフモフな部分とのバランスにあると思う。本当はもう一つ、クッキー生地がパンの底に貼りついてホンマのクッキーのようになった部分が一番好きなんだけどね。マグロのトロ、ヒラメのエンガワみたいな部分(笑)。
ちなみに少し前から、山崎パンが「メロンパンの皮だけ焼いちゃいました」という、クッキー生地(※)だけを焼いた商品が発売されているらしいが、底の部分が再現されているとは思えないので買おうかどうか迷っている。(※記事には「ビスケット生地」とあったが、本来はビスケット=2度焼きの意味なので僕はクッキーで押し通す)
さて次はベーグル。僕はベーグルがむかしから好きで、梅田に1軒、15年前か20年前から珍しく美味しいベーグルを売っている店があった…はず。当時はベーグルそのものが珍しいのに美味しかったものだから、わざわざ梅田で下車して良く買っていた。んで数年前…いやもう10年ほど前かな、フラっと当店を訪問したときベーグルを見つけ即購入。千里中央でもついにベーグルが買えるようになったかと思ったのもつかの間、単に日本に「ベーグルブーム(というほどではないか(笑))」が来ただけだった。ここのベーグルは普通の美味しさ。他店よりは美味しいと思うが、そもそも他店のベーグル、それほど美味しくないしなぁ…。
ちなみに梅田の美味しいパン屋だが、どうも潰れていたよう。(時代が)早すぎたんだ。
あと写真のキャプションにも入れたが、クロワッサンと食パン(袋だけ)の写真も見つけたのでついでに投稿。味はあんまり覚えておりません(苦笑)。
さて今回のメインイベント、メロンパン。家に帰る途中、歩きながら食べました。カリカリの上側を食べ、中のモフモフの生地を食べ、底のクッキー部分をクンカクンカしながら。
メロンパンって、ぶっちゃけ上と底だけあれば良いよな。その昔(30年ほど前)、僕が子供の頃、当時流行っていたビックリマンチョコのシールだけ取ってチョコレートを捨てるという不届き者が続出したらしいが、メロンパンの生地部分だけ捨てると考えれば理解できる気も…するかも(笑)。