一久
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日本のカレー
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カレーたまごとじ
昔の写真を整理していて見つけたものです
普通のカレーにたまごが入ってまろやかになります
お出しの旨味 カレーの辛味がいいハーモニー
それにたまごが 写真を見るだけで食べたくなってきました
いつ行っても並んでるお店です
でもそれだけの価値ありです
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一久（いちひさ）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば、カレーうどん |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6849-5511 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桃山台駅から1,340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
小さいお子様は不向きです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昨日のお昼、さてどこに行こうかとなやんでいるうちに
結構いい時間に、久しぶりに一久に行こうということに
でもまだ空いているのか、それが不安
店に着くと一人並んでいます。
ホッとします。
さあ何を注文しよう。カレーうどん、カレーとじ（卵の入っているものでこれもマイルドで美味しい。）、たまにはカレー以外のキツネとかそうそう一久うどんも美味しいし（うどんに鶏肉などの具材をのせ生姜をあしらったもの）
と思いつつ結局はカレーうどんに
何故ならここのカレーうどんを食べ損なうのはもったいないので
注文から数分、いつものように大きめのどんぶりいっぱいに
カレーがなみなみと
でもちょっとうどんは少ないかな？
カレーのスパイスとカツオの出汁の香りが混ざったとってもいい香り
まずは一口うどんを
うどんは細め、前よりも少しだけ腰があるような感じです
最初は違和感がありましたが、徐々にカレーと馴染んでくると
いい感じに柔らかくなります。
さて、カレーの方ですが、スパイスとだしがうまく絡み
辛いけれど辛すぎない。そして最後にお出汁の旨味がきます
ああこの味、うわぁという驚きはありませんが
「美味しいね。この味やねえ。」と家族で語りあえるような味です
昔、美味しいけれどほかにももっとおいしいお店もあるだろうと思い
ここで食べた翌日に、他のお店に行ったことがありましたが
ここのように、カレーがうどんと喧嘩せずに上品な和食となっているところは
結局ありませんでした。
とろみ、スパイスの香り、うどんのこし、お出汁
みんな喧嘩せずに助け合っています
日本にはビーフカレー、スープカレーそして最近は本場インドカレー
といっぱいありますが、ここのカレーうどんほど
カレーを和食として無理なく昇華させたものはあまりないと思います
そしてもし、行かれるのならそれに卵のマイルドさが加わった
カレーとじをお勧めします
そうそうここの親子どんぶりも絶品ですよ